Что приготовить на природе: 9 вариантов из индейки для пикника

Немного истории
Мясо индейки пришло в европейскую кухню из времён конкистадоров, открывших не только новые земли, но и удивительные местные продукты. Кроме экзотических фруктов, овощей и злаков, открытием стало мясо крупной птицы из рода индеек, семейства фазановых.

Мясо индейки стоит добавить в рацион, потому что:
· С индейкой можно приготовить вкусные и простые блюда на каждый день или для праздничного стола.

· Индейка — питательное мясо: белка в ней больше, чем в свинине и говядине.

· Множество микроэлементов и витаминов: А, B2, B6, B12 и суточную норму витамина РР) и минералы (железо, магний, селен, калий, марганец, цинк, фосфор и натрий)

· Мясо индейки гипоаллергенно.

· Подходит для диетического и лечебного питания благодаря низкому содержанию жира и холестерина.

· Употребление индейки улучшает настроение! Это важный источник триптофана, с помощью которого в организме вырабатывается серотонин или «гормон счастья».

· Индейка «Индилайт» произведена в соответствии с требованиями сертификации Халяль

Широкий выбор продуктов бренда «Индилайт»

В ассортименте «Индилайт» найдутся продукты для каждого: свежее мясо индейки, полуфабрикаты, колбасы, деликатесы и гриль-линейка в оригинальных маринадах —более 400 позиций на любой вкус.

· Медальоны, стейки, шницели или азу из нежного белого мяса индейки можно обжарить, запечь в духовке или потушить с травами и любимыми специями. Из красного мяса бедра, голени или крыльев получится сочный гуляш, крутой бульон или жаркое.

· Полуфабрикаты Индилайт из 100% мяса индейки: котлеты, фарши, тефтели, купаты, колбаски для жарки помогут добавить в меню разнообразия.

· Субпродукты из индейки (печень, сердце, мышечные желудки) — надежный источник железа и белка.

· Колбасы, сосиски, ветчины и даже бекон — любимые деликатесы для аппетитного завтрака, обеда или ужина. А также, специальная линейка сосисок и колбас для приготовления на костре!

· Шашлыки и стейки в оригинальных маринадах от шеф-повара — отличный выбор для выезда на природу.

Собираемся на пикник с продукцией «Индилайт»

Гриль-линейка бренда — уже замаринованное мясо индейки, которое удобно взять с собой на дачу или загородный пикник и пожарить над углями там, где это разрешено.

· Три разновидности шашлыка, которые порадуют поклонников ароматного и сочного запеченного мяса. Для мини-компаний из двух-трех человек подойдут шашлыки в лотках по 0,6 кг. Для шумного большого праздника на природе советуем запастись шашлыками по 1,4- 1,6 кг:

1. «Шашлык из грудки индейки с лимонной цедрой» — нежное мясо в белом соусе, приправленном цитрусовыми, перцем и чесноком.


2. «Шашлык 4 перца» — из бедра индейки, с пряным вкусом и ароматом микса перцев: чёрного, белого, розового и сычуаньского.


3. «Шашлык из индейки» — в классическом маринаде с ароматными травами, томатами, луком, паприкой и чесноком.

· К шашлыкам можно добавить грузинские колбаски — купаты, нежные стейки и сосиски для гриля:

4. Стейки «По-мексикански» — ломтики филе грудки в красном маринаде с паприкой, перцем, горчицей и кориандром. Готовятся буквально за пару минут обжаривания с каждой стороны!


5. Купаты «Боярские» из сочного красного мяса индейки со смесью пряных перцев и душистыми травами. Купаты прекрасно дополнят традиционные шашлыки на пикнике.


6. «Мини» — небольшие колбаски из индейки с сушёным луком, перцем и пряными травами. Купаты весом в 40 граммов и длиной от 5 до 7 см понравятся детям и взрослым.

7. У сосисок для гриля с кусочками филе индейки насыщенный мясной вкус и легкий аромат специй — понравится взрослым и детям. Незаменимы для веселого выходного с близкими!


Поставьте на стол тарелку с мясными деликатесами или легкими сэндвичами, пока готовятся основные блюда:

8. Sabroso Roso и Sabroso Monte от Индилайт — это изысканная сыровяленая колбаса из филе бедра индейки с насыщенным мясным вкусом. Она прекрасно сочетается с томатами, сырами и зеленью, фруктами и ягодами.

9. Бутерброды с ветчиной из грудки или бедра индейки с овощами и зеленью восстановят силы для активного отдыха. Ломтики в удобной упаковке — практичное решение для кулинарии на природе.

Питательное и вкусное мясо индейки не только превратит пикник на природе в настоящий праздник, но и порадует оптимальным соотношением цены и качества. Всем крепкого здоровья и приятного отдыха в хорошей компании!