• 9 апреля 2018, 11:28
  • 5735

Сковорода серии FUEGO от FISSMAN: современные технологии на вашей кухне

Сковорода серии FUEGO от FISSMAN: современные технологии на вашей кухне
Сочное мясо с золотистой корочкой или ароматные овощи в рагу – залог успеха любого кулинарного блюда состоит в качественной посуде. Если говорить о жарке и тушении, то самым важным помощником становится именно сковорода. Выбирая такую кухонную принадлежность нужно тщательно оценивая свойства покрытия и экологическую безопасность материалов.
Настоящий прорыв в этой области совершила торговая марка FISSMAN. Не так давно кулинарный мир познакомился с ее абсолютной инновацией – сковородой серии FUEGO.

Каменное покрытие – свежая идея или использование древних традиций?

Чем заслужили такое внимание сковороды от FISSMAN? Все дело в многоуровневом покрытии, в основе которого лежит не что иное, как камень. Судите сами, еще древние племена жарили мясо и пекли хлеб именно на камнях. При этом «доисторическая посуда» никогда не приходила в негодность. Например, у булгар поверхность для выпечки передавалась по наследству на протяжении многих десятилетий. Глыбы не трескались от жара, легко поддавались очищению и насыщали готовое блюдо поразительными вкусовыми качествами.

Не менее интересен тот факт, что первые прототипы сковородок с каменным покрытием появились еще в прошлом веке. Благо современные технологи знают как сохранить экологическую безопасность материала, но и при этом облегчить вес готового изделия. Так, масса FUEGO FISSMAN составляет всего 0,64 кг при диаметре 24 см и высоте борта 4,6 см.

Каменное покрытие наносится на алюминиевую основу. Этот металл – беспрецедентный лидер по скорости нагревания и теплообмену. Прибавим к этому длительное сохранение температуры нашего природного компонента. Результат – сковорода FUEGO раскаляется за считанные секунды и длительное время поддерживает тепло даже при выключении плиты. За получение аппетитной хрустящей корочки отвечает антипригарный слой Platinum.

Заметка для тех, кто ведет здоровый образ жизни и пытается похудеть! Жареная пища, приготовленная на сковороде с каменным покрытием, лучше усваивается организмом, а продукты сохраняют свои полезные компоненты. Кроме того, еда из такой посуды менее калорийна.


Экономим масло: ни одной лишней капли

Привкус растительного масла в готовом блюде – страшный сон шеф-повара и хорошей хозяйки. Со сковородой серии FUEGO такие неприятности исключены. Дно посуды продумано до мельчайших деталей:

• уникальные микроемкости по центру помогают регулировать оптимальное количество масла для жарки;
• система позволяет избежать перерасхода, а как следствие – пены, брызг, нежелательных запаха и привкуса;
• даже если ваша варочная поверхность находится слегка под наклоном, масло не будет стекать в одну сторону.
Жарка без хлопот, лишнего жира и горячих брызг теперь реальность, доступная каждой хозяйке.

Серия FUEGO FISSMAN: всем и каждому

Многие хозяйки даже не предполагают, что существуют сковородки для конкретных типов плит. Они покупают посуду и невероятно удивляются, когда не получают должного, тщательно разрекламированного производителем эффекта. Компания FISSMAN при разработке своей продукции опирается на потребности абсолютно всех профессиональных поваров и новаторов на кухне.


Серия FUEGO – сковорода для плит:

• газовых,
• электрических,
• индукционных,
• стеклокерамических.

Обратите внимание! Характеристика «индукционное дно» означает, что внешний нижний слой посуды обладает ферромагнитными свойствами и способен функционировать с токами медной катушки. Попросту говоря, при включении плиты нагревается не ее поверхность, а непосредственно сковорода. Приложив руку к «конфорке» вы не почувствуете тепла и тем более жара.

Использовать изделия линейки FUEGO можно как на кухне профессионального ресторана, так и в домашнем быту.

Дизайн от FISSMAN – украшение кухни

В лаборатории компании FISSMAN работают настоящие эстеты, которым не чужды представления о стиле и эргономике. Именно поэтому серия сковородок FUEGO – это микс расцветок на любой вкус. Бордовый, беж, серый, черный… – выбирайте оттенок и узор каменной крошки по настроению и готовьте с удовольствием!

Еще одно неоспоримое преимущество посуды линейки FUEGO – бакелитовые ручки. Материал:

• не плавится при воздействии высоких температур;
• устойчив к воздействию химических веществ, что очень актуально для очищения посуды от гари и жирного налета;
• прочен;
• не проводит электрический ток.

Это просто находка для современных хозяек, которая позволяет не использовать при готовке прихваток и других подручных средств. Кроме того, жаропрочная ручка никогда не расплавится, а значит сковорода не потеряет свой первозданный вид.

Кстати, поддерживать чистоту посуды FISSMAN совсем просто. Счастливые обладательницы посудомоечных машин могут вздохнуть с облегчением – компактная сковорода моется в удобном для вас режиме. Те, кто привык пользоваться губкой, также оценят легкость в очищении.

Напоследок хочется сказать, что недавние исследования диетологов США доказали, что жареная пища не менее полезна, чем приготовленная на пару. Кроме того, она доставляет удовольствие, что напрямую отражается на настроении и самочувствии! Главное тут – приобрести правильную посуду.

FISSMAN – выбирайте качество и питайтесь с пользой!


Комментарии

Каменное покрытие это, конечно, интересно. Но на сколько его хватит и какова цена? Чугун не надежнее ли?)))
По наследству ее,как у древних булгар,понятно не передашь,но все-таки сколько времени она отработает при каждодневном использовании?
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки