Опубликовала maj4ik
- 22 сентября 2008, 9:00
- 1211
Полезная острота
Некоторые люди обожают пикантные блюда, другие тут же отбрасывают столовые приборы. В результате многих дискуссий на тему острых продуктов, отношение к ним было пересмотрено.
Острая еда - это не только дело вкуса: перец чили очень полезен для здоровья и делает людей счастливыми. Стручки перца чили содержат витамин C. Свежеприготовленные, они снабжают организм этим витамином вдвое больше, чем такое же количество лимонов. Однако, причина, почему стручки перца чили так остры, зависит от другого вещества: капсаицина. Капсаицин обрабатывается нервными окончаниями, которые отвечают за восприятие тепла. Поэтому острая еда никогда не кажется действительно холодной. Исследование австрийских ученых показало, что перец чили не только полезен для здоровья. Острота стимулирует выработку в организме эндорфинов, которые и являются источником положительных эмоций.
Комментарии
22 сентября 2008 года Oksy #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Pachita #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Irisik #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Lacoste #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года Галина N #
22 сентября 2008 года maj4ik #
22 сентября 2008 года guga #
22 сентября 2008 года Very Irresistible #
22 сентября 2008 года guga #
22 сентября 2008 года maj4ik #
23 сентября 2008 года guga #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: