• 12 ноября 2008, 9:00
  • 871

Качественные сухофрукты должны быть мягкими и мясистыми

Качественные сухофрукты должны быть мягкими и мясистыми
Чем дальше уходит лето, тем популярнее становятся фрукты с долгим сроком хранения - например, сделанные из них сухофрукты.
Насколько хорош по качеству тот или иной сухофрукт, можно узнать следующим образом. Высушенные плоды должны быть мясистые и быть способными к впитыванию влаги. Кроме того, они имеют мягкую, эластичную поверхность, сообщает служба потребительской информации aid в Бонне. Цвет и аромат должны слабо отличаться от их свежего варианта, несмотря на высыхание.

Комментарии

Сейчас чем только не обрабатывают фрукты и сухофрукты. Даже страшно покупать. Вроде бы на вид такое красивые а вкус не тот совсем.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки