• 7 июля 2009, 9:05
  • 1484

Вегетарианство не панацея

Вегетарианство не панацея
Доктор Колин Кэмпбелл (Colin Campbell, PhD), автор нескольких книг о здоровом питании, утверждает, что переход на вегетарианскую диету вовсе не означает путь к снижению лишнего веса.
Хотя вегетарианцы зачастую употребляют даже больше калорий, чем невегетарианцы, и эти калории не откладываются в виде жира, а используются для поддержания активности и обогрева тела, так как метаболизм от вегетарианской пищи убыстряется, вегетарианская пища тоже может быть вредной. Например, часто вегетарианцы страдают от недостатка белка, жиров, минералов и витаминов, потому что неправильно спланированная вегетарианская диета зачастую изобилует углеводами.

Комментарии

Вегетарианство, на мой взгляд, - это не стиль жизни, а образ мышления. Два года не ем мяса, год - птицу, перестала есть рыбу, но оставила морепродукты, в частности - моллюсков(но я над этим работаю!)...Никогда больше не куплю мех, кожу, пуховик. Наши братья меньшие тоже имеют право на жизнь!!!!!!!
Обожаю овощи и фрукты, но без рыбы и птицы не смогу. А иногда и сальца охота!
эх... пропаганда!
А может жить по принципу: все полезно, что в рот полезло? У меня вот "в рот лезет" исключительно все не жирное и овощное. Мясо очень редко. Хотя без него ни как, ну как летом без шашлыков!! Рыбу люблю, курицу. Мне кажется надо во всем соблюдать в меру и прислушиваться именно своего организма
во-во, принцип золотой середины работал всегда!!
я вегетарианец не потому, что не люблю мясо, а потому что ненавижу все эти растения!!!! это не я сказала
(\’\’)
Ответ для винница
Вегетарианец не ест животных, он их объедает!
я их тоже не понимаю.всё полезно в меру
Всегда вспоминаю популярную польскую пословицу."Цо занадто - то не здрове!"Все хорошо в меру.И организм у каждого разный.Но любое злоупотребление (как мясом,когда считают что без куска мяса нет еды)так и полным отказом от него (особенно в молодом возрасте у растущего организма) не "гуд".Кроме того надо учесть климат проживания.В Южных странах Вегетарианство более популярно и наверное более оправдано.Для нашего более сурового климат - нужен запас прочности.А если соблюдать православные посты,то как раз все будет сбалансировано.Хотя в посте не еда главное..
Точно подмечено! Чем южнее страны - тем больше солнечной энергии и больший выбор фруктов и овощей, а чем питаться людям, живущим, к примеру, на крайнем севере, где ничего и не произрастает?
Ксюша, ты поддержала всеобщее заблуждение.
Людям на севере можно питаться бобовыми, которые сполна заменят любое мясо. Они хоть там и не произрастают, но в такое время мы живём, что не земля кормит нас в наше время, а продукты из магазина.
А в тех местах, где люди живут охотой и рыбалкой? Я этого не понимаю! Я лично без мяса обхожусь прекрасно, и мой организм не испытывает в нем необходимости уже давно, хотя вегетарианкой себя не считаю, поскольку очень люблю рыбу и морепродукты.
Эх, морепродуктами я и сам тоже питаюсь, хотя моя вера мне это запрещает. На самом деле, и у мяса и у рыбы есть полезные свойства, но при должном знании, эти же самые свойства можно найти и у растительных продуктов. Самое важное здесь то, что все полезные свойства мяса не сопоставимы с причиняемым им вредом, а у растительных продуктов нет никаких побочных эффектов. Все болезни от неправильного питания (про экологию тоже не забываем, но здесь уже не наша вина).
Насчет болезней...не только от неправильного питания. От неправильного мировоззрения и мировосприятия - самые серьезные и неизлечимые болезни...
Браво!!! Точно сказано.
Ответ для sana swiss
Поставил плюсик за ответ!
Очень правильная мысль!
...между прочим, хоть овощи и содержат достаточное количество белка (соя, горох, фасоль итд), но этот белок крайне вреден. Дело в том, что соевый белок близок по строению к некоторым женским гормонам, так что мужукам могут быть уготовлены не самые приятные сюрпризы, да и женшинам угрожает неприятность в виде бабских пропорций.

И если говорить об "овощизме", то человек примат, а не жвачное животное и не грызун. У человеков вся пищеварительная система устроена иначе, нежели у коров и сусликов.
Временно побыть вегетарианцем, очень даже полезно, сам люблю мясорыбусало, но во время Православных постов (вот уже шестой год соблюдаю) организм, сам начинает перестраиваться и требует прекратить подачу холодцов, нежной сочной баранинки и прочей кладези гармонов удовольствия. И ещё в это время мозги со словами благодарности к хозяину, наслаждаются отдыхом, восстанавливают способность радоваться жизни и прочим духовно/плотским вкусностям!
Удалено администратором
Никогда не понимала этих вегетарианцев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 601 ответ Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки