• 27 июля 2009, 9:00
  • 1616

Как сэкономить время при выпечке торта

Как сэкономить время при выпечке торта
Если хотите быстро испечь торт, то разделите процесс на этапы.
Коржи для торта можно испечь за два дня до наполнения кремом и украшения. В таком случае в день приготовления вы потратите минимум времени, сообщает немецкий автор книги «Экспрессвыпечка».

Коржи разрезаются намного легче, если они немного полежат. Их можно также заморозить про запас и разморозить потом в любое время.

Комментарии

Всё гениальное - просто Спасибо за совет
А вкус не меняется? И к примеру песочные коржи не делаются слишком мягкими?
да я и так всё успеваю
А ведь и правда можно про запас выпекать,почему раньше не дошло )))
хорошая идея
Часто так делаю-выпекаю сразу несколько бисквитов и в морозилку.Когда нужно-достал и всё,не надо печь.Да и духовку не греть два-три раза-раз уж начала печь-сразу несколько штук.
а они потом такие же остаются? Хуже не становятся?
Хорошая информация.Спасибо.
заморозить - это идея
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки