Опубликовала JOULLS

16 июля 2009, 9:00
1858

Правда об обезжиривании

Так ли полезны обезжиренные молочные продукты?

Стремление к "легким" молочным продуктам, оказывается, не идет на пользу фигуре. Ведь в процессе обезжиривания происходит изменение природной структуры продуктов. В частности, уходит не только жир, но и жирорастворимые витамины A, E, D, лецитин, жирные кислоты и фосфолипиды. То есть вещества, необходимые для полноценной работы репродуктивной системы и сохранения молодости. Более того, с жиром теряется особый вкус, присущий домашнему творогу, кефиру или молоку. Поэтому производители вынуждены "насыщать" свою продукцию наполнителями, загустителями и эмульгаторами.

Жаль только что цельного молока в городе не найти, приходится выбирать между разбулыженным молоком и практически водой, которой обмыли молочные фляги, жирностью 2,5...

22 июля 2009 года esha #

молоко и кефир 2,5% уже достаточно сильно обезжирено. куда ж еще-то??? и майонез "легкий" я тоже не покупаю. там такой состав - лучше масла растительного съесть

25 июля 2009 года kulaia #

а есть полностью обезжиренные молочные продукты, мне кажется это уже сплошная химия. Как может быть сметана обезжиренной, это уже не сметана...

16 июля 2009 года Светапуся #

Винница, это точно , вы правы- я вот хотела сделать ребенку кальцинированный творожок, так молоко практически даже не свернулось ( вот консервантов то напихали) и чайной ложки не получилось, взяла молоко другого производителя- все получилось..... а насчет жирности, то сейчас даже детям рекомендуют брать молочные продукты не обезжиренные, как раз лецитин и все прочее нужно детскому организму....

16 июля 2009 года винница #

В новом исследовании получены данные о том, что у женщин, употребляющих молоко или йогурт низкой жирности, меньше риск развития артериальной гипертензии.

16 июля 2009 года tanysshkin #

спасибо, что сказали.

16 июля 2009 года Dolce #

А я слышала, что чем выше жирность молочного продукта, тем меньше в нём кальция! И что настоящие кисломолочные продукты без добавления "всякой химии" хранятся не более 14 суток!

то то я думаю, что у меня молоко уже 2 дня на простоквашу стоит в тепле и даже не скисло(((((((((( и что они туда пихают???????

16 июля 2009 года Janet #

Молочные продукты с пониженным содержанием жиров значительно увеличивают риск бесплодия, вызванного нарушениями овуляции, полагают американские ученые.По их данным, пристрастие к обезжиренным молочным продуктам связано с увеличением риска этого типа бесплодия на 85%. При этом проблемы с овуляцией реже наблюдаются у женщин, которые не отказывают себе в продуктах из цельного молока.

http://medportal.ru/mednovosti/news/2007/02/28/milk/

16 июля 2009 года Oleska2112 #

Полностью согласна!!!

16 июля 2009 года guga #

Если есть,но не обеъдаться ,избегать фаст-фудов и вести активный!!! образ жизни, то думаю заговоры нам не страшны

16 июля 2009 года Solomeya deleted #

Точно,заговор!!!!!! >:o

16 июля 2009 года Огурцовый Майонез #

Нас всех обманывают! Это заговор!!!

16 июля 2009 года Виктория_2009 #

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Правда об обезжиривании

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки