• 26 августа 2009, 9:05
  • 2590

Усилитель вкуса

Усилитель вкуса
Глютамат натрия, обозначаемый обычно как «усилитель вкуса», присутствует практически во всех продуктах промышленного производства: сладостях, мясных продуктах, бульонных кубиках, чипсах, консервированных овощах, соусах.
В небольших количествах глютамат натрия неопасен, но если большая часть рациона состоит из фастфуда, полуфабрикатов и готовых продуктов промышленного производства, в организме накапливаются большие количества этого вещества, что проявляется в виде головной боли, раздражительности, депрессии. Печень может не справиться с избытком токсинов, что повлечет за собой сбои в работе всех органов. Кроме отказа от вредных продуктов необходимо помочь организму очиститься от токсинов. Для этого включите в свой рацион продукты, богатые клетчаткой и витаминами: злаки, бобовые, овощи, фрукты, зелень. Капуста, редис и артишоки особенно полезны в этом случае.

Комментарии

Да, в корейских салатиках и т.д. этого добра предостаточно. Он скрыто присутствует везде. Если кому дорого своё здоровье, надо быть внимательнее
тоже немного на него подсела, иногда добавляю в "китайские" блюда
всегда подозревала что это что-то не хорошее,блин,а ведь он действительно везде напичкан
Да, теперь без глютамата никуда...а ведь раньше люди без него жили прекрасно в пакетиках со специями типа "Для свинины" или "Для рыбы" часто замечаю этого "друга"
Отрава, которая вызывает тяжелейщую алергию.
жить вообще вредно
Поэтому лучше готовить дома так хоть знаешь что будешь кушать и что там всяких гадостей нету. Хотя.., покупала недавно набор специй и была в шоке от того что даже в сушеные травки умудрились засунуть химию в виде Ешек, а уж без усилителя вкуса и тем более никуда...
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки