- 30 июня 2015, 17:22
- 1150
Кулинарные праздники и фестивали в культурно-образовательном центре ЭТНОМИР
11, 12 июля
Кухня и кулинарные традиции – такая же неотъемлемая составляющая культуры, как язык, история, национальное искусство. 11 и 12 июля ЭТНОМИР представляет Фестиваль кухонь народов мира, во время которого гости смогут не только попробовать десятки блюд разных стран, но и научиться готовить некоторые из них самостоятельно. В программе фестиваля кулинарный поединок «мир вкуса», бармен-шоу, типоньяки-шоу и шоу крио-мороженого. На фестивале можно поучаствовать в мастер-классах по индийским сладостям, вегетарианском мастер-классе, мастер-классе по итальянской кухне, кулинарном мастер-класс по китайской, тайской кухне, а также мастер-классе по приготовлению украинского борща.
История знаменитых десертов
3, 4 августа
3 и 4 августа гости ЭТНОМИРа узнают удивительные истории о происхождении знаменитых на весь мир десертов. Французское безе, бельгийские трюфели, испанские турроны, восточные лукум и чурчхела и многое другое. Все сладости можно продегустировать и записать для себя понравившийся рецепт.
В Музее Русской печи можно узнать о том, какая страна производит больше всего шоколада, сколько шоколада съедают в России и как он появился в нашей стране. О сладких лакомствах славян расскажут в программе «Сладости Руси» - маковники, пастила, леваши – не только вкусны, но еще и очень полезны.
Праздник мороженного
8, 9 августа
В эти выходные в парке – настоящий рай для любителей сладкого! Щербеты и эскимо, замороженный зеленый чай и фруктовый лед, итальянское, домашнее, сырное и даже жареное мороженое, самый холодный десерт на планете ICE’N’GO, который производят при температуре -198°С – попробуйте их все! В эти дни организаторы подготовили специальную анимационную программу для детей: игровая программа «Десертная олимпиада», дегустация шоколадного фондю и викторина «Сладкая жизнь».
Фестиваль Медовый спас
15, 16 августа
IV Международный фестиваль «Медовый Спас» - прекрасный праздник, возрождающий славянские традиции. В эти выходные ЭТНОМИР приглашает всех гостей продегустировать различные традиционные и необычные сорта меда со всего мира, узнать о том, как и где добывают самый полезный мед, попробовать уникальные блюда из меда и самую настоящую медовуху. В программе выходных: ярмарка меда и народные гулянья.
Праздник Хлебный спас
29, 30 августа
На Руси говорили: «Третий Спас хлеба припас». В дни праздника гости узнают традиции любимого славянского праздника, продегустируют самые разнообразные изделия из хлеба. Все желающие смогут поучаствовать в мастер-классах по выпечке и принять участие в образовательных программах.
Подробнее о мероприятиях в календаре событий на сайте ЭТНОМИРа: http://ethnomir.ru/
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: