• 13 июля 2008, 9:00
  • 6263

Как подготовить чугунную сковородку

Как подготовить чугунную сковородку
Вы купили чугунную сковородку. Но как правильно начать ее использование? Читайте!
Обычную (не эмалированную) чугунную сковородку перед первым употреблением надо подготовить, чтобы пища не приставала к дну.

Вымойте сковороду горячей мыльной водой, вытрите. Тряпочкой, смоченной в растительном масле, протрите всю сковороду — даже крышку и внешнюю часть сковороды.

Нагревайте, перевернув вверх дном, в духовке 1 час при температуре 180 градусов. Выключите духовку и, не вынимая сковороду, полностью ее охладите.

Сковорода готова к приготовлению пищи.

Комментарии

Спасибо!
вот здорово! интересно, моей сковородке это еще поможет?
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки