Архив от 15.01.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 15.01.2009: 53

Яблочно-апельсиновый компот  

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Компот

После праздников в холодильнике скопилось не один кг апельсинов, на которые смотреть уже никто не может. Что делать?Приготовить сок?За окном такая морозная погода, что захотелось чего-то теплого и ароматного. Так и появился этот компотик с яблочно-цитрусовым вкусом.

Вода Яблоко Апельсин Сахар

Вкусный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Изюминка пирога - нежнейшее тесто. Готовила с капустой, бананами, сегодня - окорочок с картошкой. С любой начинкой вкусен, бесподобен. Попробуйте!!!

Майонез Сметана Кефир Яйцо куриное Сахар Масло растительное Соль Сода Мука пшеничная Окорочок куриный Картофель Лук репчатый Перец черный

Салат с кальмарами  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Была у подружки в гостях, принесла от неe рецептик. Очень вкусненький, проверила, такого состава нет.

Кальмар Яблоко Яйцо куриное Помидор Лук зеленый Горошек зеленый Майонез Соль

Экономные оладьи с крабовыми палочками  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Все как-то не решалась выставить этот рецепт, уж очень он прост и незатейлив. Может быть и пригодится экономным хозяйкам, в качестве закуски к рыбе.

Крабовые палочки Мука пшеничная Пиво светлое Яйцо куриное Масло сливочное Соль

Тесто дрожжевое универсальное

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Рецепт моей мамы - простой и универсальный - подходит для любых печеных изделий!

Яйцо куриное Маргарин Дрожжи Молоко Сахар Мука пшеничная Соль

Домашний хлеб "Обрусевший чурек"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Обрусевший, потому что настоящий чурек делают на воде и пекут в тандыре. Он более тонкий, немного резиновый. Мне больше понравилось делать на молоке, хлеб получается более пышный, более нежный, с похрустывающей корочкой, остаeтся мягким 2 -3 дня. Семья наотрез отказывается от покупного хлеба с тех пор, когда к нам приезжала сестра мужа с Кавказа и баловала нас домашним хлебушком (от неe -то и рецепт). А самое главное, никаких улучшителей и бумажного вкуса.

Тмин Масло растительное Дрожжи Молоко Мука пшеничная

Салат "Шепот весны"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

У нас вдруг потеплело… выглянуло яркое доброе солнышко.. с крыш капают веселые капельки.. словно на миг среди зимы показалось нежное и веселое лицо весны…даже воздухе слышны ее ароматы.. все это породило желание и на столе увидеть кусочек весны, в виде, салатика, где сквозь белый снег (из сыра) пробиваются первые робкие цветочки из клюковки.. и нежной зелени огурчиков… в котором, словно лучики солнышко попадаются кусочки кураги…и на душе становится так легко и весело… .. и хочется в поле.. в широкое поле.. где, шествуя.. сыплет цветами весна…

Огурец Колбаса Сыр твердый Курага Помидор Чеснок Клюква Майонез Капуста белокочанная Укроп

Салат "Шалаш"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов

«Мне с милым рай и в шалаше Я каждой радуюсь минутке Я собираю незабудки Почитываю Бомарше…» …и все же милые и любимые мои поварята.. от ВСЕЙ ДУШИ желаю Вам, чтобы Вы строили свой рай в крепком и уютном замке:).. чтобы «лодка любви не разбилась о быт»…а шалаш бы только в виде такого вкусного.. сочного.. легкого и нежного салатика из жареной картошечки, свежего помидорчика.. соленого огурчика.. зелененькой фасольки.. горбуши….. Ваши любимые останутся сыты.. довольны и превратятся в мурлыкающих котиков:)

Картофель Помидор Морковь Горбуша Романо Огурец Укроп Петрушка Сметана Горчица Масло растительное

Закуска из семги с огурцом  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Вкусная закуска из копченой семги с огурцами в обрамлении сочных грейпфрутов и с остреньким соусом. Быстро готовится и эффектно смотрится на столе!

Семга Грейпфрут Хрен Майонез Огурец

Салат "Раскаты грома"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Салат поразит Вас необычностью и сочностью. Необычная заправка из меда, горчицы, соевого соуса и имбиря в сочетании с жареными грибами, грушей, брюссельской капустой и кое-чем еще :)

Шампиньоны Лук репчатый Морковь Груша Помидор Капуста брюссельская Имбирь Мед Горчица Соевый соус Соль Перец черный Кетчуп Зелень

Рулет "Внезапный порыв"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

я долго ходила по дому, и никак не могла решить чего же мне хочется.. чего-то точно хотелось, но вот чего? чего-нибудь вкусного. . сладенького .. необычного и чтобы возни поменьше (гости должны были прийти совсем скоро).. и чтобы обязательно с шоколадом…и тут меня внезапно поманило на кухню.. руки сами потянулись за дверцу морозилки, я выудила из этой ледяной пещеры конверт в яркой обертке с радостной надписью «слоеное тесто» и кулечек клюквы.. .. на столе лежали кулечки с курагой и черносливом…руки сами потянулись к полочке, на которой лежали плитки белого и темного шоколада…оставалось лишь все соединить и ждать прихода гостей :)

Тесто слоеное Клюква Шоколад белый Ананас Конфеты Шоколад темный Яйцо куриное Кунжут Курага Чернослив

Свинина "Январская"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Очень нежное и мягкое мяско с хрустящей сырной корочкой и пряным запахом.

Свинина Огурец Зелень Майонез Горчица Рассол Сыр твердый Брынза Помидор

Домашнее тирамису  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Специально для вас, Поварeшки, этот вкуснейший десерт.

Мука пшеничная Какао-порошок Ликер Кофе натуральный Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Сливки Маскарпоне Масло сливочное

Ленивая котлета

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Муж любит котлеты, я запеканки - а в данном блюде сочетается и то и другое.

Фарш мясной Батон Яйцо куриное Лук репчатый Помидор Сыр твердый Соль Перец черный Майонез Маргарин

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки