Показывая этот рецепт.. я не претендую ни на оригинальность... ни на то, что собираюсь Вас учить, как готовить котлеты с пюре))) Просто хочу показать, как быстро приготовить полноценный ужин. Сэкономить время. Пока готовится, отдохнуть самой... И вкусно накормить своих домочадцев))) На поваренке много новичков... может, кому-то пригодится)))
Мой вариант буженины. У нас это блюдо не праздничное, а повседневное - как частичная замена колбасе на завтрак. Получается всегда сочная и очень вкусная.
Знаменитейший в Португалии пудинг или просто "Молотофф"... Сегодня на десерт - Молотофф!
Почему Молотофф??? Почему у португальского пудинга такое русское имя? Его все здесь считают кулинарным шедевром русской кухни!! Тайна происхождения этого вкуснейшего пудинга пока мной не раскрыта, но шедевр остаeтся шедевром! Очень вкусно и до безумия просто! А может кто-то и подскажет секрет? :-)
Нежный салатик из морепродуктов, очень сочный, с сладковатой ананасовой ноткой.
Сегодня День рождения у замечательного человека и моей подруги Аллочки(Alefniunia). Аллочка!Этот букетик для тебя!!!
Очень любим с супругом роллы, но не всегда есть возможность сходить в ресторан и покушать их. Научилась делать их в домашних условиях. На сайте есть рецепты роллов, но я хочу предложить свой вариант.
Домашний вариант магазинного салата. Очень я люблю этот салатик, он у нас очень популярен. Правда большинство, на сколько я знаю, любят его на хлебушек, или питу намазывать, и я в том числе. Такой салат-мазилка.
Точно не знаю, зразы ли это, но то что дома у нас "лэжни", то это точно))). Я называю его зимним блюдом, делаю каждое воскресенье, тем более, что капустка моя уже окончательно кисленькая, так уже ее кушать не хочется, а, поскольку, мои пацанчики обожают и эти фокусы, и варенички с капусткой, то и приходится мне их ублажать :). Если честно, то долго не решалась выставлять, так сказать, не очень замысловатое блюдо (поскольку я на сайте наслаждаюсь - такие шедевры, девчонки, творите - УХ, аж приятно читать и все себе "таскать" в КК). А так, я ОЧЕНЬ и сама люблю "лэжни", а также пересмотрев все здешние рецепты и похожего не найдя …, решилась. Еще мне нравится, что кушать можно и холодными (еще вкуснее) )).
Здесь уже поварята размещали материал по изготовлению украшений из мастики, но я не нашла пошаговых фото, вот и решила показать.
Рецепт мастики повторять не буду, он хорошо описан у Лейлы - http://www.povarenok .ru/recipes/show/442 1/