Архив от 23.12.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 23.12.2009: 54

Тесто холодного замеса  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Моя семья очень любит булочки, но проблема в том, что когда готовишь из дрожжевого теста, полдня теряешь на это дело... Этот рецепт хорош тем, что вечером тесто замесила, как бы между делом, а утречком встала - и сделала. Быстро, без напряга и впереди целый день!! Тесто получается пышным и вкусным...

Мука пшеничная Молоко Маргарин Яйцо куриное Сахар Соль Дрожжи Ванилин

Пицца с вкусными бортиками  

Категория: Выпечка Пицца

Пицца с вкусным тестом и вкусными бортиками, съедается на ура!

Мука пшеничная Молоко Масло оливковое Дрожжи Соль Сахар Колбаса Сыр твердый Грибы Помидор Маслины Майонез Кетчуп Перец черный Перец болгарский

Зимний мясной пирог  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

На пороге год тигра, поэтому на новогоднем столе должны преобладать мясные блюда. Представляем наше "Семейное блюдо года".

Фарш мясной Печень говяжья Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Коньяк Мука пшеничная Хмели-сунели Творог Перец черный Масло растительное Разрыхлитель теста Соль

Рогалики по 6 копеек  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кто родился и вырос в СССР, тот помнит эти вкуснейшие рогалики. С хрустящими "попками" и нежным мякишем. Как они вкусны с чаем, кофем, соком или просто со сладкой газировкой. Ну что, вспомним молодость???

Мука пшеничная Вода Дрожжи Маргарин Соль Сахар

Закуска лимонная к коньяку  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Эта лимонная закусочка очень хороша к коньяку. На первый взгляд, немного странно, сочетание лимона с сыром и шоколадом, но, тем не менее - это очень вкусно! Попробуйте!

Лимон Сыр твердый Шоколад темный Сахар

Оладьи по-уральски  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Это, вообщем-то, способ подачи оладьев, а не самостоятельное блюдо. Очень просто и вкусно. Так делала еще моя прабабушка, потом бабушка, делает моя мамуля, теперь так делаю и я. Такие оладьи очень любят дети и мужчины, которые, в большинстве своем, сладкоежки. :-) Попробуйте и не судите строго за простоту.

Оладьи Сметана Сахар

Роллы с новой начинкой  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Роллы хороши тем, что с рисом сочетаются практически любые продукты!!! Овощи, мясные и рыбные продукты, а так же и фрукты. Экспериментируйте господа!!!

Рис Нори Васаби Сыр творожный Уксус Сахар Соль Морковь Огурец Перец болгарский Яйцо куриное Горбуша Курица Минтай Кунжут Сыр твердый Мука пшеничная Петрушка

Луковые кольца в красном кляре  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Это постное блюдо очень вкусное, сытное и, что немаловажно, красивое!)))

Лук репчатый Сок томатный Мука пшеничная Дрожжи Масло растительное Сахар Соль Кориандр Базилик

Печенье с фисташками  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Рассыпчатое печенье с ореховым вкусом из манной крупы. Нежное, вкусное, если украсить по новогоднему, можно и на праздничный стол поставить.

Крупа манная Мука пшеничная Фисташки Сахар Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Молоко Масло сливочное

Паста с куриной печeнью

Категория: Горячие блюда Паста

Есть такая странная страна на карте мира. Что формой не вышла (сапог сапогом, чего с сапога взять), что традициями. Мало того, что лапша (да и не только она одна) называется не по-русски пастой, так ещe и едят еe там эти макаронники ну каждый божий день, ну каждый божий день...

Паста Печень куриная Гвоздика Лук репчатый Чеснок Петрушка Масло сливочное Масло оливковое Помидор Пармезан Соль Перец черный

Сформато из грибов с сырным соусом

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Наверное, ни для кого на этом сайте уже не секрет, что степень моей рачительности с хозяйственностью обратно пропорциональна длине моего языка и что в холодильнике у меня регулярно заваливаются разные продукты в количествах, превышающих все разумные пределы, и мне периодически приходится проводить так называемые "зачистки". Вот и в этот раз полезла я в холодильник и нашла... свежие шампиньоны. Правда, были они уже второй свежести. И вот как тут быть? "Запечь их в Сформато и подать с сырным соусом" — пришeл мне на подмогу журнал TV-Cucina. Так я и решила поступить...

Шампиньоны Грибы Лук репчатый Бешамель Яйцо куриное Сливки Сыр мягкий Пармезан Масло оливковое Соль

Печенье с джемом "Большой палец"

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Этот рецепт я нашла в ЖЖ у marikan. Они выигрышно смотрятся и довольно просты в исполнении. По словам автора, это печенье в оригинале называется "thumbprint cookies" ("отпечаток большого пальца"), так как ямочка в них делается большим пальцем.

Масло сливочное Сахар Желток яичный Ваниль Мука пшеничная Орехи грецкие Джем Белок яичный

Творожная «КАРТОШКА» с секретом  

Категория: Десерты Пирожные

Захотелось сделать пирожное «Картошка». Да только масла в доме не оказалось. Пришлось выкручиваться… Вкусное пирожное – желанный гость на новогоднем столе. Печь не надо, делается очень быстро, да и какой новогодний стол обходится без мандаринов.

Печенье Творог Шоколад темный Молоко сгущенное Миндаль Орехи грецкие Мандарин

Закусочный торт "Яркий"  

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Очень красочный, вкусный и оригинальный закусочный тортик, как раз "В новогоднем стиле". Один лишь взгляд на него поднимает настроение, а что еще нужно для праздничного вечера?...

Крабовые палочки Яйцо куриное Чипсы Сыр твердый Икра красная Икра черная Лук зеленый Укроп Сыр плавленый Майонез Огурец Перец болгарский

Тыквенные маффины с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Случилась тут у меня одна приятность - прибыла долгожданная посылочка, а в ней - долгожданные формочки... Срочно нужно было изобразить что-нибудь к чаю, но под рукой - ни книг, ни интернета. Потому - полная импровизация! Правда, под рукой даже не было фотоаппарата, так что фотки делала телефоном, так что за качество не отвечаю))) Оленька (Pachita), это тебе привет от меня!!!!

Тыква Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Молоко Сахар Соль Масло сливочное Яблоко

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки