Архив от 03.12.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.12.2009: 52

Мустачолли  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

I mustaccioli - печенья с начинкой, дошедшие до сегодняшнего дня со времeн Древнего Рима. Традиционные рождественские печенья провинции Лукка (Тоскана).

Миндаль Мука пшеничная Сахар Вода Какао-порошок Разрыхлитель теста Гвоздика Корица Орех мускатный Бренди Цедра лимона Цедра апельсина Инжир Изюм Шоколад темный Сахарная пудра

Печенье "Мини-штоллен"  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Mini-Stollen. Все знают рождественские пироги-штоллен с засахаренными фруктами, миндалем и прочими вкусностями. И на сайте много рецептов штоллена. А я предлагаю вам мини-штоллен - печенье на два укуса - не менее вкусное, чем большой штоллен.

Цукаты Изюм Миндаль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Ароматизатор Яйцо куриное Маргарин Соль Сахарная пудра

Ужин из рыбы "По-щучьему велению"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Как-то раз принес муж две огроменные щуки... и говорит: -Ел я как-то рыбку вкусную-вкусную... точно знаю, что щука... да такая сочная.. жирненькая... Вот хочу такой рыбки. Пожарила я ему на следующий день одну рыбину, все пальцы исколола, пока чистила... а он говорит неееееттт... суховата. Пришел на помощь один знакомый, который рассказал мужу один чудный рецептик... И вот по-мужьему хотению, по-мужьему велению приготовила я для любимого рыбку... По этому рецептику щука получилась просто волшебная сочная, жирная, без какого либо привкуса, нежнейшая и ароматнейшая... Так что с чистым сердцем делюсь с вами, милые мои

Щука Лук репчатый Майонез Вода Специи Соль

"Пеньки карпатские"  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ну вот, наконец-то и я решилась выложить свой первый рецептик на этом сайте. Обнаружила его в одном из выпусков журнала "Кулинарные идеи". Это еще один вид любимых в нашей семье рулетов. Курочка, грибочки... ммммм, вкусно...

Филе куриное Яйцо куриное Грибы Лук репчатый Мука пшеничная Сухари Масло растительное Зелень Перец черный Соль

Творожный пирог с бананами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный пирог с ярко выраженным творожным вкусом. Делается быстро и просто! Любители творога налетайте!

Яйцо куриное Мука пшеничная Маргарин Сахар Разрыхлитель теста Творог Банан Ванильный сахар

Картофель по-японски "Дэмпура"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Картошечка... кто же не любит картошку??? Хрустящая снаружи и рассыпчато-мягкая внутри... Вкусно, а главное - вполне доступно всем.

Картофель Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное

Новогодний салат с дайконом и морковью  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Самый популярный праздник в Японии - это Новый год. К встрече этого праздника японцы готовят традиционные блюда, обладающие особой силой. Салат с дайконом и морковью являются неотъемлемым атрибутом новогоднего стола, символизируя здоровье и долголетие. На конкурс "Новогодние вкусы планеты".

Дайкон Морковь Яйцо куриное Лук репчатый Чеснок Масло растительное Уксус Соль Сахар Соевый соус Паприка сладкая Сметана

Пирожки жареные "Яблочная карамелька"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простое в исполнении блюдо, минимум затрат... Это вкус моего детства, мама делала нам такие пирожочки.. мы всей семьей кушали их со сметанкой... Прошли года, и теперь я их готовлю своему масику... На оригинальность не претендую :)

Сыворотка Сода Соль Сахар Мука пшеничная Яблоко Масло растительное Масло сливочное

Торт "День-Ночь"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Вкуснейший торт со сгущенным кремом (из раздела удар по фигуре)! Рецепт я вычитала в русском журнале, большое спасибо автору, к сожалению, имени его не помню!

Яйцо куриное Сахар Сметана Сода Мука пшеничная Какао-порошок Орехи Масло сливочное Молоко сгущенное

Воздушные пирожные "Мидии"

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Эти пирожные еще из моего детства… в 1989 г мы летали в гости к родственникам в Ташкент….. тогда еще был Советский Союз….. кроме впечатлений об огромных арбузах и овальных дынях, пальм, сладких персиках, девушек-узбечек с тысячью косичек, мы с мамой привезли рецепт этих пирожных.. Пустые прилавки не баловали разнообразием, а вот мастерство рук моей мамы всегда радовало новыми вкусностями…и этими пирожными тоже))) Конечно, в те времена не было готового слоеного теста, мама его делала сама…долго.., а гора пирожных буквально таяла на глазах… Предлагаю более простой рецепт ничуть не проигравший во вкусе…..

Белок яичный Сахар Тесто слоеное бездрожжевое Ванилин Сахарная пудра

Сметанное суфле с черносливом и шоколадом

Категория: Десерты Другие десерты

В меру сладкий, нежный, воздушный десерт. Идеально как лакомство для деток, которые не очень любят молочные продукты.

Сметана Желатин Сахар Какао-порошок Сироп сахарный Чернослив Шоколад молочный

Украинский салат «Под водочку и не только…»

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот незамысловатый салат делала еще моя прабабушка, а уж когда он появился в нашей семье, и представить себе трудно! Я думаю, что многие украинцы знакомы с этим блюдом. Его даже салатом трудно назвать в полной мере: это может быть и гарнир и, даже, полноценный ужин!

Картофель Огурец Лук репчатый Масло растительное

Картофельные котлеты  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Нежные картофельные котлетки мне знакомы с детства. Только я раньше думала, что это пирожки =). Быстро, вкусно. Ну, а если добавить начинку по вкусу, то это выйдут замечательные зразы =)

Картофель Яйцо куриное Соль

Бургуньон в соусе из шоколада  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Boeuf bourguignon au chocolat noir. Говядина по-бургундски в соусе из чeрного шоколада. Ещe один элегантный французский рецепт для праздничного стола. P. S. Мой муж даже и не понял, что соус был из шоколада!... Ох уж эти мужчины...

Говядина Морковь Лук репчатый Чеснок Масло сливочное Специи Томатная паста Вино красное сухое Шоколад темный Соль Перец черный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки