Архив от 05.02.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 05.02.2009: 54

Курица "Объедение"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Простота приготовления этого блюда меня подкупила, и очень захотелось проверить, так ли соответствует название полученному вкусу (рецепт взят из инета, автора не помню, т. к. рецепт давненько нашла, но ему БОЛЬШОЕ СПАСИБО!)

Окорочок куриный Соль Сахар Вода Чеснок

Каша гречневая и секреты еe приготовления  

Категория: Каши Каши на воде

В прошлый раз я рассказал, как правильно приготовить рис "по-индийски", теперь же хочу поделиться секретами настоящей гречневой каши "по-русски". Попробуйте правильно приготовленную гречку хотя бы один раз, и Ваше мнение по поводу великолепнейшего вкуса этого блюда изменится навсегда!

Масло сливочное Соль Вода Крупа гречневая

Хлеб без замеса  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Именно с этим хлебушком мой малыш впервые съел бутерброд с маслом, хотя попытки предложить ему такой бутер уже были неоднократно... Этот рецепт уже давала поваренок Водолейка, но без фото, и народ не проникся. А зря! Хлеб очччень достоин внимания, совершенно нехлопотный и вкусный!!!

Мука пшеничная Дрожжи Соль Вода

"Ленивые" голубчики  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Зимой сложно приготовить голубцы из свежей капусты, кочаны зимних сортов плотные, тугие, на листики не разберешь, да и жесткость мешает красиво закрутить голубчики. Конечно, если вы любите листья квашеной капусты, то и зимой нет проблем, крутите в удовольствие, они эластичны и податливы. А если все-таки хочется из свежей?... Этот рецепт позволяет приготовить голубцы с практически таким же вкусом, но без особых затрат времени и нервов. Да и капуста любая подойдет, хоть белокочанная зимняя, хоть пекинская нежная.

Сметана Томатная паста Капуста белокочанная Лук репчатый Рис Морковь Фарш мясной Яйцо куриное Приправа Укроп

Пышки из капусты  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Необычные пышки из капусты разнообразят ваш стол.

Капуста белокочанная Масло топленое Маргарин Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Кунжут Соль Приправа

Салат "Дракоша"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Готовила на ДР тeтки. На столе была"шуба", так что сравнили, оценили. Салатики по вкусу очень даже различаются. Заходите, смотрите, очень жду ваших мнений. :)))

Сельдь Свекла Морковь Опята Картофель Лук репчатый Уксус Майонез

Свинина а-ля "Тандури"  

Категория: Готовим в аэрогриле Блюда из мяса в аэрогриле

Ну, любители свинины трепещите! Когда мариновала, запах был обалденный, когда запекала - просто невыносимо обалденный, а когда ели мои мужчины, то просто молчали. Это блюдо индийской кухни. Там оно называется "Свинина Тандури", но для приготовления нужна смесь специй "Гарам Масала", всех еe составляющих у меня не было, поэтому и назвала "А-ля Тандури".

Свинина Йогурт Чеснок Имбирь Кориандр Смесь специй

Вишнево-яблочный штрудель  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Уж каких только вариантов рулетов, шарлоток, штруделей из яблок нет на сайте. Этот фрукт словно создан для приготовления всего этого великолепия:в меру сладкий, в меру сочный, очень недорогой и всегда доступный. А уж аромат... Предлагаю отведать ещe один вариант яблочного штруделя в сочетании с сочной вишней.

Яблоко Вишня Тесто слоеное Сахар Корица Масло сливочное Сахарная пудра

Пирог-"болтушка" с вишнями  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вкусный, безхлопотный пирожок. Работы чуть, а родные мурчат от удовольствия: "Ты нас балуешь!" Угощайтесь!!!

Яйцо куриное Сахар Сода Сметана Мука пшеничная Вишня

Пирожки-розочки слоеные с мясной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Просто слоечки с сырно-мясной начинкой... )) Очень легко такие соорудить.. Начинки могут быть разные... А как слепить такой пирожок, я покажу)))

Тесто слоеное дрожжевое Фарш мясной Сыр твердый Помидор Зелень Лук репчатый Морковь Специи

Шаурма  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Вкусная, сытная, пикантная шаурма. Готовится просто и быстро.

Лаваш Филе куриное Морковь Капуста белокочанная Грибы Огурец Корнишоны Кетчуп Майонез Хмели-сунели Сыр твердый

Фаршированная утка "Апельсиновая симфония"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Изумительный и яркий вкус этой нежной уточки складывается из согласованного сочетания вкуснейших ингредиентов, каждый из которых имеет свой особенный и неповторимый вкус: сочные яблочки… ароматнейшие апельсинчики.. пикантная восточность имбиря… все это в сочетании с белым вином, апельсиновым соком, яблочным уксусом и коньячком… достигает той самой гармонии, которая рождает симфонию вкуса…

Утка Апельсин Яблоко Сок Сахар Коньяк Уксус Имбирь Вино белое полусладкое Соль Перец черный Укроп Картофель

Кольца заварные с творожным кремом  

Категория: Десерты Пирожные

Давно собиралась приготовить эти вкусные пирожные!!! Наконец, приготовила!! Крем получился очень нежным - как надо, а тесто воздушным! Рецепт взят с другого сайта и, как уверял автор, по этому рецепту приготовлены кольца, которые продаются в магазине! Судите сами.!! Только я внесла своe изменение: полила пирожные глазурью! На фото только половина от получившегося!

Молоко сгущенное Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сахарная пудра

Суп "Затирки от Аллочки"  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

За основу был взят суп Аллочки (Alefniunia), но муж супы без картофеля и зажарки не очень любит, поэтому пришлось внести коррективы, и получился нежнейший супчик. Аллочка, посвящается тебе...

Бульон Яйцо куриное Крупа манная Картофель Лук репчатый Морковь Масло растительное Масло сливочное Сыр твердый Зелень Соль

Пирожок с тунцом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простой и быстрый в приготовлении пирожок. Вкусный! Даже тот, кто не в восторге от тунца, с удовольствием съест! Проверено опытным путем на муже. Много раз! Результат неизменно положительный! :-)

Тунец Сметана Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки