Архив от 09.02.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 09.02.2009: 68

Гибаница  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Балкансая кухня. Подают в Черногории, Словении, Югославии, Словении... Пирог с творогом, яблоками, изюмом, маком, орехами.

Мука пшеничная Вода Мак Орехи Творог Изюм Яблоко Корица Сахар Сметана Лимон Масло растительное Молоко Яйцо куриное Ванилин Масло сливочное Сахарная пудра

Салат "Ромашка"

Категория: Салаты Салаты из птицы

Салатик "Ромашка" мы поедали И о весне в это время мечтали...

Сметана Лук зеленый Огурец Яйцо куриное Картофель Филе куриное Майонез

Рулетики  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Рулетов на сайте, конечно, много, но попробуйте мой вариант...

Перец болгарский Кукуруза Яйцо куриное Фарш мясной Сыр твердый Майонез

Пирог сухарный «Не пропадать добру»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Нажарила сухариков под гороховый супец, с запасом еще так, а милый заявил, что сухари не вкусные и просто хлеба к супу подавай. Хотела было обидеться, хлебушек то тоже свой на сухари пустила, свежайший, да ладно, я не злобливая ))) Что-либо панирую я редко, успеют зачахнуть. И вот пришла мысль, а почему бы нам не испечь пирожок на сухарях, тем более яблочное варенье домашнее давно просится на раскупоривание и малинка свежемороженая имеется. Результат перед вами и судить тоже вам, но мне было очень вкусно. Мягкая, нежная, но в тоже время плотная и чуть влажная структура теста. Попадающиеся сладкие кусочки яблочного варенья и кисленькой ароматной свежей малины, создают потрясный вкусовой баланс, еще ко всему прочему аромат корицы только подчеркивает всю изысканность, аромат сухарей тоже дал свою нотку.

Сухари Крупа манная Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Сахар Маргарин Масло растительное Йогурт Корица Ванилин Соль Варенье Малина Масло сливочное

Хворост  

Категория: Десерты Печенье

Его любят и дети и взрослые, на приготовление уходит совсем мало времени. Порадуйте себя и близких!

Масло растительное Соль Водка Молоко Сахар Сметана Желток яичный Мука пшеничная

Салат с печенью и апельсинами «Девичник продолжается»  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из субпродуктов птицы

Продолжение нашего девичьего стола. Салатик очень порадовал не только глаз, но и само сердце желудка))) Маринованный рис с сырой морковкой, очень пикантно и вкусно уже, дальше еще вкуснее, добавляем нежную куриную печень, для хрустящей свежести добавим редиску, украсим все апельсинами для кисло-сладкой нотки, в итоге получим массу положительных эмоций. А если еще и компания подходящая, то можно наслаждаться и тем и другим бесконечно, не забыв конечно про бутылочку (другую) хорошего винца.

Печень куриная Рис Морковь Редис Апельсин Масло оливковое Чеснок Специи Мед Соевый соус Уксус Соль

Салат из редьки, курицы и шампиньонов  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Один из самых любимых салатов из обожаемой мной редьки.

Редька Филе куриное Шампиньоны Майонез Соль Смесь перцев Лук репчатый Масло растительное

Карп по -гречески  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Мимо этого блюда домашние не пройдут спокойно. А аромат отгонит мужчин от компьютера и соберет за уютным домашним столом. Кроме того это блюдо имеет кучу моих любимых плюсиков: -без жарки -не трудоемко -вкусно

Карп Морковь Чеснок Майонез Соль Масло растительное

Свиная рулька в пивном соусе

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На сайте есть несколько рецептов свиной рульки в пиве, но я делаю немножко не так, не судите строго.

Лист лавровый Соль Сахар Пиво светлое Рулька Специи

Фаршированный пеленгас  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы!

Пеленгас Грибы Лук репчатый Майонез Сыр твердый Лимон Приправа

Брюсселька в сырно-сливочном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Вот все выдумываю, как бы заставить своих мужчин есть всякие брюссельки. Кажется, удается.

Капуста брюссельская Сливки Сыр плавленый Мука пшеничная Соль Орех мускатный Кориандр Паприка сладкая

Курочка с рисом «Между нами, девочками»  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Был у меня небольшой девичник, по этому поводу я вдоволь оторвалась по нашей, девчачьей еде, когда много всего и все довольны, никакого консерватизма, полный разгул фантазии. Вкусный, необычный, кисло-сладкий вкус, но все в меру, рассыпчатый, упругий рис с небольшой остринкой смеси разных перцев, аромат чесночка с тонкой ореховой ноткой кунжута в сочетании с попадающимся кисленьким яблочком и сладким изюмом, это бесподобное сочетание, сама же курочка заслуживает отдельного внимания, пока она жарилась и парилась в разных соусах, вобрала в себя всю вкусовую гамму от пикантной горчички до кисло-сладкого и солоноватого ароматов вина, апельсина, меда и соевого соуса. Для любителей необычных блюд, кисло-сладких сочетаний, это обязательно понравится.

Грудка куриная Рис Фасоль стручковая Яблоко Апельсин Изюм Кунжут Чеснок Мед Масло оливковое Соевый соус Вино белое сухое Томатная паста Горчица Соль Специи Пряности

Паштет из печени с коньяком  

Категория: Закуски Паштеты

Очень люблю печенку. Очень люблю всякие паштеты. Этот рецепт один из моих любимых. Угощайтесь.

Коньяк Морковь Лук репчатый Масло сливочное Печень говяжья Соль Перец черный Орехи

Десерт "Фруктовая палитра"

Категория: Десерты Другие десерты

... нежное, тающее во рту суфле из любимого йогурта с вкраплением ЛЮБИМЫХ ягодок...

Йогурт Ванильный сахар Сахар Сок апельсиновый Сливки Желатин Клубника

Курица с грибами  

Категория: Горячие блюда

У меня куриная грудка, Вы можете взять и куски курицы, говядину или свинину. Но я бы посоветовала говядину и куриные грудки предварительно помариновать (смазать горчицей).

Филе куриное Чеснок Грибы Масло сливочное Лук репчатый Мука пшеничная Сметана Специи Сыр твердый Зелень

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки