Архив от 25.03.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 25.03.2009: 65

Индийские лепeшки "Наан"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Это лучший хлеб во вселенной. Вот так вот нескромно, лeгким взмахом пера (а вернее, руки по клаве) выдал я сие утверждение. И это не просто так! Хлеб "Наан" настолько прекрасен, вкусен и чудесен, что от него невозможно оторваться. Все, кто пробовал этот чудесный хлебушек подтвердят мои слова. И вот, решил я рассказать вам, со всеми прилагающимися подробностями, как готовить это потрясающее чудо индийской кухни. Забирайте, пока свеженький!

Мука пшеничная Молоко Вода Йогурт Масло сливочное Сахар Сода Соль Дрожжи

Ассорти из куриных грудок  

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Давно хотела опробовать способ приготовления куриных грудок "в вакууме", описанный в старой "Школе гастронома". Но пошла дальше... приготовила еще и рулетики.

Грудка куриная Специи Сыр твердый Овощи Зелень

Имеретинские хачапури  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Рецепт позаимствован... когда прочитала, так захотелось приготовить... а вам пробовать и судить...

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло растительное Сметана Соль Сыр адыгейский Масло сливочное

Багет, фаршированный курицей и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Багет, фаршированный куриным мясом с шампиньонами, помидорчиками… ммм.. батон пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку - это очень вкусно! Мои домашние лопали до тех пор, пока не съели все )) готовила вчера, аромат стоит до сих пор! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Также можно удивить и неожиданных гостей!

Багет Филе куриное Лук репчатый Чеснок Шампиньоны Сливки Помидор Сыр твердый Сметана Масло растительное Масло сливочное Специи Соль Перец черный

Заварные пирожные с куриным паштетом  

Категория: Закуски Паштеты

Эклеры с паштетом из куриной печени. Это мой любимый рецепт паштета из куриной печени. В чем его секрет, я расскажу, если заглянете... А для подачи в этот раз использовала уже полюбившиеся эклеры. И вкусно, и красиво, и удобно для фуршета.

Печень куриная Масло сливочное Лук репчатый Соль Тимьян Орех мускатный Перец черный Вермут Эклеры

Соленое сало «Розовый поросенок»  

Категория: Закуски Закуски из мяса

Мой муж Великий «салоед»))) без него жить не может, благодаря ему и я пристрастилась к этому продукту. Магазинное сало дорогое и не всегда хорошего качества, вот и приходится в домашних условиях его готовить. Знаю несколько способов, выставляю один из них, такого на сайте не нашла.

Сало Шелуха луковая Свекла Вода Чеснок Уксус Перец черный Масло растительное Соль

Пирог на ирисках "Полезное разочарование... или HAPPY ЕND"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Давно хотела испечь бисквит на ирисках... руки наконец-то дошли... а благодаря маленькой неприятности, повлекшей за собой усовершенствование пирога, получился НАИВКУСНЕЙШИЙ ДЕСЕРТ... который вполне достоин и праздничного стола.... Пирог получился с невероятным ароматом и привкусом ирисок... а нежнейшая глазурь просто идеально дополнила вкус... Так что... все, что ни делается... все к лучшему!!!!!!!!!!!!!!!!

Ириски Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Молоко Разрыхлитель теста Мука пшеничная

Запеканка с рисом и кабачками "Ларец"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Не могу удержаться, чтобы не сказать как это вкусно!!! Нежные молодые кабачки, пикантный лук с перчиком, стручковая фасоль и сытный, рассыпчатый рис. Кажется что сложно, а на самом деле, всe легко! На конкурс "Постимся с "Moulinex"". P. S. Простите меня те, у кого ещe не продают кабачки...

Кабачок Рис Лук репчатый Перец болгарский Фасоль стручковая Масло растительное Уксус Соль Зелень

Пирог "Полустаканник"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.

Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Соль Дрожжи Мука пшеничная Рис Лук зеленый Петрушка Укроп Перец черный

Рулетики из лаваша

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Попробовала это блюдо у маминой подруги, когда были в гостях :) получается очень быстро и вкусно, а делается в течение 15 -20 минут :)

Лаваш Сыр твердый Майонез Масло растительное

Оригинальные куриные котлеты  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Вкусные и необычные котлеты

Крахмал Сыр твердый Шампиньоны Грудка куриная Майонез Яйцо куриное Соль

Пирожное "Персик"  

Категория: Десерты Пирожные

Можно так же назвать его "Ананас", Или "Яблоко"и т. д. Все будет зависеть от Вас. С каким фруктом Вы захотите его приготовить , Фрукты я беру консервированные , так что сезона фруктов мы ждать не будем. Готовим сейчас Тем более это просто

Тесто дрожжевое Персик Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Миндаль Сироп сахарный

Торт "Ленивая монастырская изба"  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Подруга похвасталась, что испекла монастырскую избу. Мне тоже захотелось этого тортика, но не хотелось возиться с тестом и решила поэксперементировать. Эксперимент удался. В таком варианте мне еще больше понравилось: и быстро, и вкусно. И Вам советую.

Тесто слоеное Вишня Молоко сгущенное Масло сливочное

Бисквитный рулет «Шоколадно-ореховое наслаждение»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Нежный рулет с начинкой из шоколадно-ореховой пасты и вареной сгущенки. Доступные продукты, готовится очень быстро и легко. Всегда выручит, когда хочется побаловать своих родных выпечкой, а времени в обрез.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Шоколад белый Паста ореховая Молоко сгущенное Масло сливочное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки