Сметана антикризисная из кефира
Рецепт приготовления этой сметанки я увидела по ТВ лет 10 назад. Он очень мне пригодился в те безденежные года, с постоянной задержкой зарплаты. Сметана получается густая, ложка стоит!
Кефир Вода
Архив от 20.04.2009
Всего рецептов, опубликованных 20.04.2009: 75
Капустный калач
Очень вкусно!!! Для любителей голубцов :)
Капустные листья Фарш Морковь Шпинат Специи Яйцо куриное Майонез
Печеночная колбаса домашняя
Очень вкусная домашняя колбаска. Недорого и быстро!!!
Печень куриная Сало Яйцо куриное Молоко Крупа манная Соль Перец черный Лук репчатый Кишки
Салат "Мамина фантазия"
Этот салат я попробoвала лет 20 назад дома у своей подруги. Он мне очень понравился. Когда я спросила у подруги, откуда взяли рецепт такого вкусного салата, она мне сказала, что ниоткуда, это просто мамина фантазия. Вот после этого и пошло название салата "Мамина фантазия".
Филе куриное Яйцо куриное Огурец Помидор Чернослив Грибы Зелень Лук-порей Листья салата Майонез
Сметанный пирог со сливами
В оригинале рецепт "Сметанный пирог с персиками" заменила на сливы, очень даже кстати, пирог получился с приятной, нежной кислинкой. Легкий в приготовлении. Автору Liizi-Инне большое спасибо.
Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Желток яичный Разрыхлитель теста Сметана Крупа манная Белок яичный Слива
Летний салат "ВИВАТ"
Этот салат действительно напоминает лето, т. к. сделан из вкусных овощей. Для моего мужа этот салат стал самым любимым. Даже "зимний" ушeл на второй план.
Огурец Перец болгарский Лук репчатый Фасоль консервированная Курица Майонез Маслины
Сырный пирог с луком
"GATEAU AU FROMAGE ET AUX OIGNONS"- это традициональное блюдо французской и швейцарской кухни. Едят как в горячем виде на ужин или завтрак, так и в холодном виде с зеленым салатом. Готовится быстро и просто!
Тесто песочное Сыр твердый Масло сливочное Лук-порей Лук репчатый Яйцо куриное Сливки Молоко Специи Орех мускатный
Паста-икра из сельди
Недавно подобный рецепт был на сайте. Но как тут все любят приписывать: "Но это мой вариант" :-D так вот, теперь и мой вариант такой закусочки. Тем более, он существенно отличается от предыдущего.
Сельдь Сырки плавленные Яйца отварные Масло сливочное Майонез Молоко
Кулич пасхальный
Выставляю свой вариант рецепта после Пасхи, т. к. накануне не было времени.
Водка Масло растительное Соль Сахар Яйцо куриное Сметана Масло сливочное Молоко Дрожжи Мука пшеничная Изюм
Пирог с курицей и грибами
Вкусный и сытный пирог из слоeного теста (лeгкий в приготовлении) - хорошее дополнение к куриному супчику, а можно для гостей или просто на ужин...
Тесто слоеное бездрожжевое Курица Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный
Салат с крекером
Появился у нас в продаже очень интересный крекер, может и раньше был, но не замечала, картофельный называется. Так вот, купила своим девчонкам, вкусный, как семечки молотят. Да видно наелись, не доесть никак... Пришлось салат соображать из остатков...
Окорочок куриный Помидор Огурец Крекер Сыр твердый Петрушка Майонез Соль Чеснок
Пасха творожная
Пасха творожная получилась очень вкусной. Выставляю рецепт позже, хотя может уже и не актуален, но пасхальная неделя только началась, вдруг кому-нибудь пригодится. Рецепт собран сo многих сайтов и + мои старые записи. В пасху добавила кокосовую стружку. У меня дома кокосовая стружка в почeте. Она также заберет лишнюю влагу из творога, если такая имеется.
Творог Изюм Сметана Мед Яйцо куриное Сахарная пудра Масло сливочное Орехи кешью
Баранья корейка с травами
Запеченная корейка ягненка в маринаде из трав и оливкового масла.
Баранина Масло оливковое Кинза Петрушка Соль Перец черный
Яблочный пирог
Я этот пирог готовлю очень часто, рука уже набита. Приготовление теста у меня занимает около 5 минут. Получается очень вкусно, по вкусу напоминает бисквит. Мой муж просто обожает этот пирог.
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Яблоко
Банановый пирог с карамельным соусом
Рецепт этого пирожка был вычитан мной пару лет назад в одном глянцевом издании и принадлежит Джейми Оливеру. Честно говоря, я с некоторым скепсисом относилась к рецептам, публикуемым в глянце, но все же решила попробовать. В конце концов, все знают, что мужчина на кухне плохого не приготовит)) Могу сказать, что результат мне оооочень понравился, и пирог прижился у меня. Да простит меня Джейми, я несколько изменила пропорции под свой вкус…и вот он, результат - нежный, просто тающий пирог с кусочками бананов и ароматом корицы. С кофе - просто идеально. Аромат такой, что я сразу представляю себя, сидящей на веранде с видом на море, и любующейся восходом…ах…))
Финик Мука пшеничная Яйцо куриное Банан Масло сливочное Йогурт Какао-порошок Сахар Сахар коричневый Сливки Корица Разрыхлитель теста
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43320
- Салаты 17885
- Закуски 16278
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33456
- Десерты 22954
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76942
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55813
- На обед 139669
- На полдник 50809
- На праздничный стол 81235
- На природу 21463
- На ужин 135007
- Неожиданные гости 47486
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27089
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки