Архив от 07.04.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 07.04.2009: 66

Очищенное топлeное сливочное масло "Гхи"  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашнее масло

Представьте себе универсальное масло, которое можно использовать много раз, которое придаeт поистине волшебный вкус всем блюдам, которое может храниться ВЕКАМИ (!!!) и которое, при всeм при этом, бесконечно полезно для здоровья! Представили? Полагаю, что нет. Это чудесное масло называется "Гхи&qu ot;! Его я и хочу вам сегодня представить.

Масло сливочное Специи

Завитушки «Луковка»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Простенькие и легкие в приготовлении плюшки, булочки или завитушки, на завтрак или просто для перекуса. Как вариант, когда лень или надо быстро. Тесто на основе йогурта и воды, начинка из жареного лука с яйцом и зеленью, что очень ароматно и вкусно. Тесто нежное и мягкое внутри, с легкой хрустящей корочкой снаружи, сырная посыпка добавляет пикантности и аромата.

Йогурт Сок лимонный Яйцо куриное Вода Сода Соль Масло растительное Мука пшеничная Перец красный жгучий Паприка сладкая Лук репчатый Масло сливочное Перец черный Зелень Пармезан

Пончики «Фруктовое нашествие»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Вчера приготовила вот такие пончики, по просьбе своих любимых мужчинок ))) Готовятся предельно просто и быстро. Очень вкусные, ароматные и нежные пончики с разнообразной начинкой. В итоге меня в первую очередь нельзя было оттащить от этого лакомства!!!

Ванилин Разрыхлитель теста Кефир Творог Яйцо куриное Молоко сгущенное Масло сливочное Мука пшеничная Фрукты

Супер быстрый ужин очень ленивой хозяйки  

Категория: Горячие блюда Паста

Поскольку в нашей семье это блюдо очень любят, то мне иногда можно лениться и лениться... а если честно оно очень простое и невероятно вкусное... мы так часто делаем... и меня очень удивило, что не многие о нем знают (по крайней мере в моем окружении)так что... те, кто не знают - непременно попробуйте, ну а те кто знает поддержите меня... ведь... ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО... и что немаловажно готовиться от силы 20 минут...

Макаронные изделия Творог Сыр твердый Лук зеленый Масло сливочное Соль

Запеченный эскалоп  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

По этому принципу вы можете запечь любое мясо, птицу, телятину, свинину. У меня сегодня были эскалопы из индейки. Запеченные под очень вкусной, немного хрустящей корочкой)

Желток яичный Масло растительное Сухари панировочные Сыр твердый Эскалоп Чеснок Зелень Специи

Солeные орешки и солeные семечки  

Категория: Закуски

Вы любите солeные орешки и солeные семечки? Думаю, что да и уверен, что покупаете их в магазине не только к пиву, но и ради просто похрустеть перед телевизором. А знаете ли вы, что приготовить семечки и орешки с солью проще простого и сделать это можно прямо на вашей кухне? Всe гениальное ПРОСТО! Рад поделиться с вами новым чудом!

Орехи Вода Соль

Говяжий язык в тесте "Праздничный"  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Продолжаю темку "языка в тесте" . Замечательная закуска на любой стол. Вкусно в любом виде!

Язык говяжий Тесто слоеное Морковь Сыр твердый Чеснок Зелень Майонез Желток яичный Соль

Коса «Ароматная»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Косичка на йогурте, с тонкой хрустящей корочкой и нежнейшим, пушистым мякишем внутри, с ненавязчивой, еле уловимой ноткой кориандра и лимонного аромата, все так в меру и гармонично, что и придраться не к чему)) Главное правильно замесить и выдержать положенное время тесто в холодильнике, для чего не требуется никаких усилий, а только время. Один из вариантов хлеба, который подходит ко всему, идеальный вариант конечно же с маслом и сыром, особенно в свежем, только испеченном виде, но и на следующий день хлебушек остается мягким и пушистым.

Йогурт Сок лимонный Молоко Вода Дрожжи Масло сливочное Соль Мед Кориандр Мука пшеничная Яйцо куриное Мак

Кукси  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Хочу показать вам свой вариант приготовления этого замечательного блюда, только вот не знаю это первое или второе? Наверно что-то среднее... Раньше кушали в корейских кафешках, а сейчас дома готовлю, только делаю не слишком остро, попробуйте, можно употреблять холодным и горячим.

Мясо Яйцо куриное Огурец Редька Капуста белокочанная Чеснок Сахар Соль Соевый соус Уксус Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное Глутамат натрия Лапша Помидор Кориандр Зелень

Пасхальный кулич для хлебопечки  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Вот у нас пасха уже в воскресенье, пробую рецептик для хлебопечки, спасибо ЛИСЕНОК, вот по еe рецепту с своими добавками испекла такой куличик.

Мука пшеничная Творог Вода Яйцо куриное Молоко сухое Масло растительное Изюм Мед Дрожжи Соль

«Летучий голландец»  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Фаршированный батон различными вкусностями, которые, дополняя друг друга, делают вкус блюда незабываемым!!! А корочка батона в свою очередь, пропитывается всеми соками и приобретает хрустящую, ароматную корочку…ммм… это очень вкусно! Это блюдо подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный. Порадуйте себя и своих любимых, все будут довольны!!!

Батон Филе куриное Лук репчатый Чеснок Сметана Огурец Сельдерей корневой Помидор Перец болгарский Сыр твердый Соль Специи Масло растительное

Сырные пирожки по-неаполитански  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Фирменное блюдо юга Италии-кальцоне-с ароматной начинкой. Рецепт взят из ж-ла "Вкусно и легко". Безумно нежное тесто, с начинкой из сыра, черри и шампиньонов, а аромат базилика так и витает в воздухе. Пирожки без преувеличения просто тают во рту...

Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Томатная паста Помидоры черри Сыр мягкий Базилик Чеснок Шампиньоны

Белый соус  

Категория: Соусы

В моей семье этот соус самый любимый, мы его мажем на хлеб, едим с котлетами и птицей, с шашлыками, с рыбой, с овощами - в нашей семье он универсальный. Попробуйте, может и вам понравится.

Кинза Укроп Петрушка Чеснок Майонез

Пасхальные цыплята

Категория: Закуски Закуски из яиц

Хочу поделиться с вами прекрасной идеей к празднику Пасха. В нашей семье это блюдо было приготовлено в прошлом году и скорее всего оно станет традиционным.

Яйцо куриное Масло сливочное Сыр твердый Морковь Зелень Творог Чеснок

Торт для начинающих  

Категория: Десерты Торты

Лeгок в приготовлении и вкусный, не надо пропитывать, в меру мокрый.

Кефир Маргарин Сахар Ароматизатор Яйцо куриное Разрыхлитель теста Сода Мука пшеничная Какао-порошок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 600 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки