Картофель "Соты"
Пикантная картошечка в медово-горчичном маринаде со специями.
Паприка сладкая Кориандр Куркума Мед Горчица Картофель Масло растительное Соль
Архив от 24.05.2009
Всего рецептов, опубликованных 24.05.2009: 74
Скумбрия запеченная
Очень простой рецепт, не требует много времени, хорош в горячем и в холодном виде, напоминает рыбу горячего копчения, съедается всегда очень быстро, на вкус - просто сказка!!!
Скумбрия Майонез Горчица Соль Зелень
Торт "Монастырская изба"
Очень вкусный тортик с вишневым вкусом (можно использовать как вишневое варенье, так и свежие вишни, только с добавлением сахара). Особенно вкусен тортик, если успеет пропитаться.
Масло сливочное Сахар Сметана Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Варенье Шоколад темный
Салат "Одуванчик"
Этот салатик я делаю очень давно, он очень быстро делается и так же быстро съедается! Название придумали гости, когда увидели его на столе; попробуйте, не пожалеете, и затраты маленькие!!! Нежный, лeгкий, сытный!!!
Яйцо куриное Консервы рыбные Лук репчатый Сухарики Майонез
Голубцы "Как у бабушки"
Очень люблю голубцы. У каждого - свой рецептик. Моим домашним нравятся такие "бабушкинск ие"
Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Кетчуп Специи Соль
Яйца-пашот в интерьере
Яйца-пашот по-настоящему распробовала я несколько лет назад. Они полюбились мне своей нежной диетической консистенцией "в мешочек". Любить одно - уметь их готовить - совсем другое! Казалось чего уж сложного: отварить в кипящей воде разбитое яйцо, чтобы оно не потеряло форму! Если вы любитель острых ощущений - рискните! Ураган из белых хлопьев вам обеспечен! Меня все время мучило, как же не только в известных ресторанах, но и в скромных кафешках вам подают через 5 минут прекрасные яйца-пашот. Провела расследование! Опыт!!! - раз! Подручные средства -2!!! Расскажу об одном из них.
Яйцо куриное Сок лимонный Соль
Пирог "Пчелиный укус"
Раньше такой тортик по желанию покупала в магазине, но у нас здесь такой не продают, вот и научилась теперь делать сама.
Яйцо куриное Вода Мука пшеничная Крахмал Сахар Разрыхлитель теста Миндаль Мед Сливки Пудинг ванильный Молоко Масло сливочное
Лимонад
Хорошо утоляет жажду, очень вкусный, а главное, без консервантов. Для детей - просто супер! Утоляйте жажду с пользой для здоровья.
Лимон Сахар Вода
Вишневый пай
Сладенький, с кисленькой начинкой. Источник PANDA-Natalie + старая советская книга "Краткая энциклопедия домашнего хозяйства".
Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло сливочное Сметана Сода Соль Ваниль Крахмал Вишня
Пирог "Поросенок"
Сегодня решила своих мужчин накормить мясным пирогом. Давно уже не пекла пироги из дрожжевого теста. А чтобы как-то развлечь малышей и заставить скушать хоть кусочек, придала форму поросeнка. Вот и получилось, что и малыши были в восторге и мама по участвует в конкурсе "В мире животных". Пирог был вкусный, пышный и елся с большим интересом :-)
Молоко Соль Сахар Дрожжи Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Масло растительное Курица Картофель Лук репчатый Сыр твердый Зелень Сметана
Сырная булка с сосисками
Ужинали мы вчера ... жирафом! Вкусненький оказался и готовится легко. Попробуйте! На конкурс "В мире животных".
Яйцо куриное Масло сливочное Сырок плавленый Соль Разрыхлитель теста Мука пшеничная Майонез Сосиска
Кабачок на скорую руку
Нежное сочетание кабачка с сыром и помидором.
Кабачок Помидор Сыр твердый Чеснок Майонез Мука пшеничная Масло растительное Укроп
Кекс с семгой, томатами и зеленью
Еще один вариант несладкой выпечки. Такие кексы в Швейцарии подают в качестве аперитива. Обычно готовят два вида кексов: с семгой и ветчиной. Пока хозяйка занимается приготовлением "стола" - гости мирно бесседуя, где-нибудь на терраске, попивают шампанское или белое вино и кушают блюда, которые у нас так и называют - АПЕРИТИВ. Такие кексы, также удобно брать с собой в дорогу или на работу, в школу или на пикник!
Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Масло оливковое Томаты вяленые Сыр твердый Сливки Семга Перец черный Сахар Укроп Масло сливочное
Цветная капуста в сливочно-горчичном соусе под сыром и томатом
Получается очень интересная запеканка со сливочным вкусом, горчица придаeт остринку. Сыр насыщает блюдо. Подаeтся в качестве горячей закуски перед основным блюдом. Я насочиняла всe это впервые, но теперь это станет частым блюдом на нашем столе. Попробуйте! Моя свекровь поставила мне 10 баллов, а это о чeм- то говорит
Капуста цветная Сливки Горчица Помидор Сыр твердый Кетчуп Соль Перец черный Яйцо куриное Молоко Кинза Укроп Чеснок
Лимонный пай
Источник: Natalie и Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. Нежнейший пай с лимонным оттенком.
Мука пшеничная Масло сливочное Сметана Сода Сахар Соль Желток яичный Сок лимонный Цедра лимона Крахмал Вода Белок яичный Сахарная пудра
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43320
- Салаты 17885
- Закуски 16278
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33456
- Десерты 22954
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76944
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55814
- На обед 139672
- На полдник 50811
- На праздничный стол 81236
- На природу 21464
- На ужин 135010
- Неожиданные гости 47488
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27089
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки