Пироги
Нежные, пышные пирожки...
Желудки куриные Печень куриная Сердечки куриные Лук репчатый Чеснок Тесто дрожжевое Соль Лист лавровый Перец черный Масло подсолнечное Филе куриное Кефир
Архив от 04.05.2009
Всего рецептов, опубликованных 04.05.2009: 54
Печенье "Воздушное"
Так оно называется в моей первой поваренной книге "Мы хорошо готовим", которую мне подарила подруга моей мамы в 14 лет. (В те времена это был царский подарок, мне завидовали все от мала до велика). В этой книге собраны рецепты немецкой кухни, которую я очень люблю. У нас это печенье назвали бы заварным. На конкурс "Silver line на радость детям".
Вода Соль Масло сливочное Мука пшеничная Яйцо куриное
Салат "5 Звeзд"
Салатик очень вкусный и быстрый из журнала"Рецепты на "Бис". Украсить не успела, не было времени.
Фасоль Морковь Колбаса Лук репчатый Сухарики Майонез
Пирог с клубникой
Нежный, воздушный пирог к чаю. Готовится легко и быстро. Съедается ещe быстрее. Подходящий рецепт для начинающей хозяйки.
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Клубника Кофе натуральный Бренди Белок яичный Кислота лимонная
Печеночный торт с сырно-кефирным кремом
Печеночный торт приготовлен с кремом без майонеза ( для уменьшения калорийности), но с добавлением шпината . На сайте конечно же есть печеночные торты, :) но я не нашла с таким кремом.... Думаю, что этот вариант не помешает.....
Печень куриная Печень говяжья Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Соль Шпинат Морковь Чеснок Кефир Сыр плавленый Масло растительное
Баклава с мясом и шпинатом
"Баклава" - национальный марокканский пирог, необыкновенно вкусный, с хрустящим тестом. Об этом пироге мне напомнила Аленчик, в одном из рецептов. Перед его приготовлением я проконсультировалась у знакомой марокканки по поводу начинки, на что она ответила, что "баклава" может быть, как сладкой, так и соленой. Его можно готовить и с мясом, и с курицей, и с фруктами и с медом... вообщем начинка зависит от фантазии и наличия продуктов. Главное - это тесто! (О тесте подробнее - в рецепте)
Тесто фило Фарш мясной Лук репчатый Шпинат Петрушка Фета Яйцо куриное Специи Миндаль Орехи лесные Изюм Томатная паста Масло оливковое Хмели-сунели
Печенье "Флорентина"
На конкурс "Silver Line на радость детям". Побалуйте лакомок медово-фруктовым печеньем, покрытым шоколадом, которое особенно вкусно с горячим чаем, молоком, а взрослым и с кофейком.
Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Мед Вишня Миндаль Шоколад молочный Цукаты
Рулька с тушeной капустой и грибами
Идею этого блюда я видела, а точнее, слышала как-то в "Смаке". Ухватила только самую суть, остальное напридумывала сама. Заинтересовала меня в этом рецепте идея смешивать для тушения свежую и квашеную капусту. Получилось очень вкусно!!!
Рулька Капуста белокочанная Капуста квашеная Шампиньоны Лук репчатый Картофель Помидор Зелень Специи Горчица Масло растительное Грудинка
Паровой рулетик №2
Первый рулет для меня готовил муж... За второй взялась я... добавила немного составляющих... в итоге... более сочный рулетик)))
Фарш мясной Фарш куриный Лук репчатый Чеснок Помидор Соль Перец черный Перец красный жгучий Тесто пельменное Сыр твердый
Крем творожный
Очень простой рецепт свеженького десерта из творога.
Творог Молоко Яблоко Лимон Сахар
Яйца "Морской коктель"
Всем знакомые яйца Фаберже, только с морской начинкой.
Семга Мидии Креветки Желатин Яйцо куриное Кукуруза Горох Морковь Зелень Соль Огурец
Курочка "В кваске"
Решила поэкспериментировать с маринадом для мяса, замочила кусочки курицы (не филе) в домашнем квасе (почти без сахара). Наверное, с пивом тоже получится вкусно. Немного подкоптили ее на огне, а потом поставили в духовку. Результат превзошел наши ожидания - курица получилась очень мягкой и сочной!
Курица Квас Соль Перец черный Приправа
Шоколадный кекс
Кто любит сладкий и очень шоколадный кекс - заходите.
Маргарин Какао-порошок Сахар Молоко Яйцо куриное Сода Мука пшеничная Ванильный сахар Сахарная пудра
Запеканка из картофеля с миндалем и сыром
Очень нежная и вкусная картофельная запеканка, с добавлением сыра, мускатного ореха и миндаля. Этот рецепт я когда-то взяла из журнала "Лиза".
Картофель Молоко Сыр твердый Масло сливочное Миндаль Орех мускатный Соль
Песочное печенье с орешками
Вот и я решила сделать печенье, поучаствовать в конкурсе. Хотя и не ради победы. а так, за компанию... Потому что здесь уже было столько чудесных рецептов, состязаться с ними нет смысла. Мой помощник заболел, поэтому запечатлела его в грустном виде рядом с печеньями. На конкурс "Silver Line на радость детям".
Мука пшеничная Маргарин Сахар Яйцо куриное Ванилин Орехи Соль
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6906
- Горячие блюда 43411
- Салаты 17944
- Закуски 16339
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33495
- Десерты 22965
- Заготовки 4166
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 637
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2328
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77023
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55877
- На обед 139907
- На полдник 50852
- На праздничный стол 81441
- На природу 21480
- На ужин 135239
- Неожиданные гости 47547
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27125
- Русская 4202
- Итальянская 2955
- Французская 1866
- Украинская 1038
- Китайская 727
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 952
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 190
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки