Мои детки это блюдо попробовали в одной из поездок, в Ростиксе. Ну и как водится запало оно в их детские души. Уж очень понравилось. Пришлось поискать рецептик этого блюда, много перепробовали, но остановились на таком рецепте. Скажу без лишних слов:"Вкусно!" Пробуйте.
Сегодня у нас в семье двойной праздник: у меня и у моей мамы День Рождения. Вот решила поделиться с Поварятами салатом, который был одним из блюд на нашем праздничном столе.
Во французской части Швейцарии их называют "Rouleaux de printemps" (фр. ) - весенние рулончики или рулетики.
Готовятся с самой разнообразной начинкой и заворачиваются в тесто "фило".
Подаются, как правило с соевым или китайским соусом в качестве горячей закуски или основного блюда.
American potato salad. Такой картофельный салат научила меня готовить моя знакомая американка - Джессика. В Америке не один пикник не обходится без такого салата. Мне он пришелся по душе. Заходите, надеюсь и вам понравится!
Сейчас лето. Пора молодых овощей. Отварила картошечку, порезала огурчики, помидорчики, рядом лучок молодой, петрушка, укроп. Вкуснота :-) Главное не забыть про соль :-) А соль у меня ароматная, с обычной то скучно :-)
Сейчас сезон клубники и я ломаю голову, какой бы вкусненький десерт приготовить, чтобы с благоговением вспоминать его зимой. Начала я экспериментировать с меренг. Получилось божественно вкусно!
Воздушные крокеты из молодого горошка с сыром и чесноком, запанированные в сухарях с кунжутными семечками - прекрасная горячая закуска или гарнир.
Источник -"Maxi cuisine".