Архив от 04.06.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 04.06.2009: 49

Сырники в духовке  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Рецепт нашла в ЖЖ, у пользователья sonulya, и мои незначительные изменения. Давно хотела их сделать, и вот наконец добралась до них сырники получились очень нежными, мягкими и воздушными. самое приятное что при их приготовлении не нужно стоять над ними и смотреть чтобы не сгорели, как если бы их жарить на сковороде некоторые ингредиенты правда заменила, т. к. их не было. в оригинале был ванильный экстракт и пекарский порошок.

Творог Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Соль Ягода

«Пальчики» из свинины по-быстрому  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Позвонила подружка и сказала, что зайдет в гости, естественно надо чем-то накормить, а дома кроме небольшого кусочка свинины ничего нет. Вот я и приготовила такие «пальчики», очень вкусные и сочные.

Свинина Горчица Чеснок Соль Перец черный Масло растительное

Сырно-куриные крокеты в кунжуте  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень нежное и вкусное блюдо с хрустящей корочкой, не требующее дополнительного описание. Название говорит само за себя! Попробуйте!

Грудка куриная Лук-шалот Петрушка Изюм Яйцо куриное Горчица Сыр твердый Йогурт Мука кукурузная Сухари панировочные Кунжут Паприка сладкая Карри Специи Масло растительное

Кекс "Столичный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ароматный кекс с изюмом, вкус детства.

Мука пшеничная Сахар Маргарин Яйцо куриное Изюм Сода Ванильный сахар

Колбаса  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Очень люблю домашнюю колбаску. А с кишками дел иметь не получается, - малохольная я какая-то, запах с ног сбивает. Настоящим спасением для меня стал рецепт из майского журнала "Люблю готовить" Марии Андрущенко из Киевщины. Я его немного изменила и получились очень нежные колбаски!

Фарш мясной Вода Крахмал Водка Соль Перец черный Чеснок

Кольца-фокачча  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

В Италии из теста для фокачча выпекают много разного хлеба. Кроме того начинок великое множество. На сайте есть рецепты, но вот еще один его вариант. Два очень ароматизированных кольца, в виде цветка будут как красивым, так и вкусным дополнением к вашему столу. Очень хрустящий хлебец с чесночно-травяной начинкой и с... (Сегодня впервые работала с дрожжевым тестом и получила громадное удовольствие, чего и вам желаю!)

Дрожжи Вода Мука пшеничная Соль Масло оливковое Зелень Чеснок Орехи грецкие Салями Сыр твердый Специи

Куриные бедрышки с сыром  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Этот рецепт вовсе не новый, наверное, каждая хозяйка хоть раз да приготовила таким образом куриные бедрышки. Но оказалось, что блюдо ОЧЕНЬ вкусное!

Бедро куриное Сыр твердый Сметана Горчица Зелень Соль Специи

Пирожки "Сырные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Девочки, не знаю, есть ли такой рецепт на сайте! Смотрела-смотрела.... Рецепт от А. Скрипкиной. Ооооооооочень понравилось!!! Рекомендую!!!!!! ВКУСНОТА!!!! И что немаловажно, просто и быстро! Формочки любые и любимые!!!

Ветчина Сыр твердый Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Маргарин Разрыхлитель теста

Творожное тесто от Dr. Oetker  

Категория: Выпечка Тесто Бисквитное тесто

Быстрое тесто для сладкой выпечки. Хорошо подходит для пирогов с фруктами. Без дрожжей. Без яиц.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахар Молоко Масло растительное Творог

Эмпанады "Осьминожки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Эмпанады (правильно - эмпанадас) - это мексиканские хрустящие слоеные пирожки для тапас или супа. Испечены для конкурса "В мире животных". Жил осьминог со своей осьминожкой И было у них осьминожков немножко…. Как размножались? Открою секрет…. Ниже в истории будет ответ..

Тесто слоеное бездрожжевое Перец болгарский Лук репчатый Консервы рыбные Масло оливковое Желток яичный Зелень Соль Перец черный Паприка сладкая

Пицца "По моему хотению" с тестом от Dr. Oetker  

Категория: Выпечка Пицца

Если дети захотели пиццу и прямо сейчас, то не надо паники! Вместе с детками замешиваем тесто, рекомендуемое Dr. Oetker для пицц и другой несладкой выпечки. Спрашиваем детей, педагогично, какие ингредиенты они хотели бы видеть на своей пицце и... вперед!!! На всякий случай, делаем вторую порцию теста, чтобы ваша начинка оказалась без ирисок:) или просто "по вашему хотению"!!!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Соль Творог Молоко Масло растительное Сахар

Яйца "Орсини"

Категория: Закуски Закуски из яиц

Это блюдо первый раз я попробовала давно, моя старшая сестра приготовила его, когда еще училась в училище. Я запомнила вкус, но рецепт, естественно, не помнила, так как была еще маленькая. Но недавно нашла его в журнале и теперь готовлю с удовольствием.

Яйцо куриное Масло сливочное Сыр твердый Масло растительное Соль

Чесночные стрелки жареные  

Категория: Закуски Закуски из овощей

"Не аппетитно..!" - скажете Вы... Зато как вкусно!!! Рецепт рассчитан на узкий круг владельце приусадебных участков и дач, которые выращивают чеснок и выбрасывают (к сожалению) чесночные стрелки.

Стрелки чесночные Масло растительное Соль Перец черный

Соус "Чимичурри"  

Категория: Соусы Соус к мясу

Molho Chimichurri. Рецепт этот получен мной путем макроскопического анализа соуса поданного в аргентинском ресторане, специализирующемся на мясном гриле. Официант заметив меня упорно всматривающейся в соусницу любезно сообщил название - "чимичурри". Название для начала пришлось записать, затем как всегда на помощь пришел интернет. Родиной "чимичурри" - считается Аргентина и Уругвай, хотя соус, с некоторыми вариациями, очень популярен во многих Латинских странах. Используется для маринования красных сортов мяса (для гриля), для пропитки мяса в процессе приготовления гриля или как соус к мясу гриль или хлебу.

Чеснок Лук репчатый Лук зеленый Перец красный жгучий Лист лавровый Орегано Паприка сладкая Петрушка Уксус Масло оливковое Соль

Чашечки из огурцов  

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Замечательная быстрая закуска

Огурец Сердечки куриные Лук репчатый Петрушка Соевый соус Сок лимонный Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки