Архив от 21.07.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 21.07.2009: 50

Маринованные огурцы "Ностальгия"

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Дорогие поварята, те, кто постарше, наверное ещe помнят болгарские огурчики "Глобус", их очень трудно было достать... И какой изумительный вкус был у тех огурчиков. Предлагаю вам замариновать огурчики по этому рецепту, уверена, вам понравится.

Уксус Вода Сахар Соль Огурец Перец душистый Чеснок Лист смородиновый Лист вишневый Укроп Лист лавровый Горчица

Кубанская закуска с баклажанами  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Хотя, конечно, баклажаны на Кубани называют синенькими. Отличный закусон! Очень приятно в жаркий летний день достать из холодильничка холодненькие маринованные синенькие, помидорчики, перчик!!! Готовится быстро и просто Вечером - овощи, утром - закусон.

Баклажан Перец болгарский Помидор Чеснок Уксус Вода Сахар Соль Зелень

Итальянская страччателла  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Такой легкий и быстрый в приготовлении супчик нашла на одном кулинарном сайте. Очень вкусненький, я прям оторваться не могла, и малявка, между прочим, тоже.

Бульон Яйцо куриное Пармезан Крупа манная Специи

Запеченная картошечка с брынзой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Даже и не знаю, как описать это блюдо... Делала из того, что на глаза попалось в холодильнике, а получилось безумно вкусно! Если любите картошечку, обязательно попробуйте!

Картофель Брынза Помидор Зелень Сыр твердый Паприка сладкая Перец черный Кунжут

Лапша домашняя с птицей  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-лапша

Домашняя лапша не терпит излишеств, готовиться должна из птицы выращенной на "вольных хлебах", в деревенских условиях или на домашнем подворье, можно из дикой птицы, куропаток или голубей... Бульон при этом будет с приятной жировой золотинкой и изысканным ароматом...

Яйцо куриное Мука пшеничная Курица Картофель Лук репчатый

Абрикосово-апельсиновое варенье  

Категория: Заготовки Варенье

Это вкусное и очень ароматное варенье научила меня готовить моя свекровь, большая любительница всего абрикосового. Сезон абрикос в самом разгаре, так что не упустите свой шанс насладиться.

Абрикос Сахар Апельсин

Салат "Закусочка на ананасе"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Этот салат-закуска очень красиво смотрится на столе, но и очень быстро исчезает с него

Ананас Шампиньоны Ветчина Сыр копченый Лук репчатый Петрушка Майонез

Огуречная спиралька  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

У меня нет специального приспособления, чтобы вырезать спиральки из огурца, моркови и т. д. для украшения. И я сделала это при помощи ножа и шпажки. Очень просто!

Огурец

Суфле из куриных окорочков  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень нежное и вкусное суфле.

Окорочок куриный Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Вино белое сухое Соль Перец черный Клубника

Пирожное "Лакомка"  

Категория: Десерты Пирожные

Замечательный десерт без особых усилий!

Тесто слоеное бездрожжевое Ассорти фруктовое Сахар Мороженое

Курица в яблочно-сливочном соусе под сырными пышками  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В этом блюде вкусно всe, без исключения, можно разобрать на составляющие и использовать по отдельности к чему-нибудь другому. Соус из яблока и сливок, ароматных специй и пикантного чеснока, с ним курочка получается насыщенной и нежной. Сверху решила запечь как бы «хлебушек» к блюду. Бисквитики или, как я назвала, пышки, сделала на основе пива и сметаны, начинила сыром, они сами по уже себе вкусные, мягкие и нежные, а все вместе, это уже праздник души. Прошу к нашему скромно-нескромному ужину)))

Курица Горчица Соль Перец черный Приправа Картофель Яблоко Лук репчатый Помидор Чеснок Сливки Сметана Томатная паста Куркума Имбирь Смесь перцев Зелень Пиво светлое Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Сода Мука пшеничная Сыр твердый

Салат "Сердечный с ананасами"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Очень вкусный салатик

Сердце Лук репчатый Перец сладкий красный Ананас Майонез Укроп

Грудки-барбекю  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

В воскресенье были на пикнике. Решили пожарить крылышки-барбекю. Но один человек в компании не любит крылья и обожает белое куриное мясо. Не обижать же его! Но вот как сделать так, чтобы оно не было сухим? Подумав немного, придумала маринад на йогурте. В итоге мясо было чудесное. Грудки жарили целиком, они получились нежнейшие, вкуснейшие, очень сочные!

Филе куриное Лук красный Чеснок Йогурт Имбирь Лимон Зира Смесь перцев Паприка сладкая Семена горчицы Корица Масло оливковое Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки