Архив от 26.07.2009

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 26.07.2009: 27

Запеченный батон с сыром и чесноком  

Категория: Закуски Бутерброды

По рецепту Оли с форума SAY-7. Попробуйте, это очень вкусно - хрустящий хлебушек, пропитанный сливочным маслом, сыром и ароматом чеснока (девочки, может я "поиском" не умею пользоваться, искала, но ничего похожего не нашла, если вы найдете, я удалю рецепт, спасибо за понимание).

Батон Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Зелень

Фаршированные перцы  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Это фантастический рецепт фаршированных перцев. Так делает моя мама, ну, а теперь и я, потому что ничего вкуснее я не пробовала

Фарш мясной Перец болгарский Лук репчатый Морковь Помидор Сметана Томатная паста Рис

Салат "Лунная соната"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Для любителей рыбных салатов.

Консервы рыбные Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Маслины Специи Майонез Зелень Лимон Лук репчатый

Овощной суп по-болгарски  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Рецептом этого летнего супа поделилась с моей бабушкой соседка на даче лет двадцать назад. В первый раз варили с опаской, уж очень необычным показался суп со свежими огурцами. Но всем понравилось, и с тех пор это один из наших любимых супов. Вчера на даче собрали немного морковки и огурцов, и настала пора представить Вашему вниманию этот замечательный супчик, готовится он за полчаса, и, как сказал вчера мой дед, "жира у тебя на боках от него точно не прибавится"!

Картофель Морковь Огурец Помидор Лук репчатый Масло сливочное

Мисо-суп с тофу и креветками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Накануне своего Дня рождения я проболталась друзьям, что готовлю дома суши и роллы. Никто даже и не сомневался, что на мой день рождения будут суши, и, конечно же, не в ресторане, а дома! Но накрутить роллов для хоть и маленькой, но все же толпы взрослых, занятие не из легких. Поэтому, решила разнообразить меню мисо-супом, салатиками в японском стиле и креветками. И роллы, конечно же. Но сначала суп. Многие кулинары на сайте знают о моей любви к тофу, конечно же, он есть в этом супчике. А еще креветки, крабовое мясо, порей, древесные грибы и дайкон. Ничего лишнего. Насыщенный, островатый вкус. Прекрасное начало ужина в японском стиле.

Тофу Грибы Дайкон Крабовое мясо Креветки Лук-порей Мисо-паста Кинза

Креветки в японском стиле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Очень вкусные креветки, обжаренные в воке с вкуснейшим чесночно-имбирным соусом. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.

Креветки Чеснок Перец чили Имбирь Масло растительное Уксус Сахар коричневый Соевый соус Крахмал картофельный

Десерт "Воздух Берлина"  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

"Сладкий вкус лета"... Хотите удивить гостей, порадовать родных или насладиться замечательным вкусом? Этот десерт никого не оставит равнодушным

Шампанское Сок лимонный Сахар Яйцо куриное Сливки Желатин Малина

Борщ любимый  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Этот рецепт у нас передается по наследству (мне от мамы, ей ее мамы и т. д. )и стал уже любимым и в моей семье. Гости, когда приходят на борщик всегда называют его свекольником, за его яркий и насыщенный цвет. Вот и делюсь с вами нашим любимым блюдом!!!

Мясо Картофель Свекла Морковь Капуста белокочанная Перец болгарский Чеснок Томатная паста Зелень Лук репчатый Соль Перец черный

"Радда" мясные шарики в помидорной корзинке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Очень вкусно, очень сочно!!!

Фарш мясной Кабачок Помидор Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Вино красное сухое Соль Перец черный Масло оливковое Сухари панировочные

Горячая грибная закуска  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Шампиньоны, фаршированные яйцами, сыром и зеленым луком. Вкусная закусочка.

Шампиньоны Яйцо куриное Сыр твердый Лук зеленый Вино белое сухое Масло сливочное Перец черный Соль Помидор Петрушка

Рыба маринованная по гречески  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Холодная закуска! Отличная альтенатива холодцу или заливному на праздничном столе. Да и в будни семья будет довольна!! Не знаю, знают ли греки об этом блюде))) но в нашей семье эта рыбка называтся именно так!!

Рыба Мука пшеничная Масло растительное Вода Соль Уксус Перец черный Лист лавровый Лук репчатый

Салат из тофу и дайкона по-японски  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Еще один салат, приготовленный для ужина в японском стиле. Тофу - один из моих любимых продуктов. Жареный тофу - это очень вкусно! Описать невозможно, нужно пробовать!

Тофу Морковь Дайкон Перец чили Грибы Крахмал картофельный Масло растительное Кукуруза Уксус Вода Имбирь Соевый соус Кунжут

Закуска "Горячие груши"  

Категория: Закуски Закуски с копченостями

Увидела этот рецепт в рекламке продуктов магазина "REWE". Блюдо для любителей дыни с беконом, арбуза с беконом или ананаса с ветчиной. Мне понравилось, муж сказал: "Оригинально! периодически можно повторять", дочь сказала: "Фи!" Так что - дело вкуса (и финансов, конечно)...

Груша Бекон Сыр голубой Листья салата Масло оливковое Уксус Мед Специи

Мясной пирог с баклажанами и фетой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Готовится быстро и также быстро съедается.

Тесто слоеное Фарш мясной Баклажан Сок томатный Лук репчатый Чеснок Томаты вяленые Фета Яйцо куриное Сыр твердый Петрушка Соль Перец черный Масло оливковое

Салат с миксом японских водорослей и древесными грибами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Чтобы выдержать вечер в японском стиле, пришлось поэкспериментировать и с салатами. Привычные нам застольные "Оливье" и "Шубы" никак не вписывались в общую картину вечера. Представляю на Ваш суд салат из древесных грибов, сельдерея, редиса, огурцов и микса из водорослей. Очень свеженький, сочный салатик. Гостям очень понравился.

Грибы Редис Сельдерей черешковый Огурец Перец чили Водоросли Уксус Васаби Соевый соус Масло кунжутное Кунжут

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки