Архив от 15.01.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 15.01.2010: 47

Кексы медовые постные  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )

Вода Мед Сахар Масло растительное Мука пшеничная Сода Соль

Семейный лапоть  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Наша семья еще молодая и устоявшихся традиций пока не имеет. Мы постоянно экспериментируем с блюдами и кухнями разных стран. Раньше «соображать» нужно было только на двоих, а сейчас уже и дочка подрастает и постепенно переходит на «нормальную» еду. Поэтому рецепт на конкурс «Семейное блюдо года» было достаточно трудно подобрать так, чтобы сочетались в нем и гармоничный вкус и польза (ну или хотя бы не вред) для дочурки. После долгих раздумий решили остановиться на пироге. Ведь пирог с давних времен занимал почетное место на русском столе. Даже есть такая поговорка – «Не красна изба углами, а красна пирогами». Вот и мы решили украсить свою «избу» пирогом с семгой и овощами. Получился очень нежный, сочный и необыкновенно вкусный пирожок, который пришелся по вкусу всей нашей семье. Попробуйте и вы!

Мука пшеничная Молоко Яйцо куриное Дрожжи Семга Овощи Сыр твердый Чеснок Зелень Масло оливковое Сок лимонный Соль

Колбаса из свинины  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рецепт народный...

Свинина Сало Соль Перец черный Специи Приправа Вода Водка Кишки

Фаршированная курица, запеченная в утке "Мультиптица"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы

Вам никогда не приходилось сожалеть о том, что у вкусной печеной утки всего две ножки и только два крылышка? Это положение можно исправить! 4 ножки и 4 крылышка! Правда, придется потрудиться, но ведь это же СЕМЕЙНОЕ БЛЮДО ГОДА! Сказать, что это вкусно - ничего не сказать! Это поистине царское блюдо с благородным вкусом! Мясо мультиптицы тает во рту! Так мы отметили Старый Новый Год и мое достижение ПЯТОГО УРОВНЯ!!! Да Здравствует Поваренок! УРАААА!!! На конкурс "Семейное блюдо года"

Курица Утка Орехи грецкие Фарш мясной Крошка хлебная Вишня Грибы Лук репчатый Морковь Специи Соль Брокколи Бекон

Паста из кунжута "Тахина"  

Категория: Заготовки Травы и специи

Tahina - паста из семечек кунжута, без которой невозможно приготовить ни баба гануш, ни фалаффель, ни хуммус, ни многие другие блюда восточной кухни. К сожалению, готовую пасту не все поварята могут приобрести, а рецепты опробовать хочется! Чтобы восстановить справедливость, я перерыла интернет в поисках рецепта и опробовала его варианты. Итак, тахина! Готовим дома!

Семечки Масло растительное Сок лимонный Соль Масло кунжутное

Вишневый уксус

Категория: Соусы Салатная заправка

Сладкий ягодный уксус для использования в заправках для салатов. Вишню из уксуса также можно использовать при приготовлении блюд из мяса или птицы, дичи.

Уксус Вишня Сахар Корица

Йогурт "Наринэ"  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Лечебно-профилактиче ское средство “Наринэ” содержит живые молочно-кислые бактерии, которые являются важным компонентом нормальной микрофлоры кишечника. El-Pro написала про чудо-кефир на сайте, но не всe так просто, как она описывает. Я много раз делала его, но у меня не получалось. Однажды мне подсказала подруга про его секреты приготовления!!! Спасибо, Оленька! К тому же Наринэ очень полезен и может заменять грудное молоко с первых дней жизни младенца! Поможет от дисбактериоза, аллергии, повысит иммунитет, забудете про запоры…

Молоко Закваска

Пирожки из сырного теста "Подсолнушки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусные, тают во рту, быстрые в приготовлении, с любой пикантной начинкой.

Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Вода Готовая начинка

Торт-мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Необычная подача обычного... ой, нет, необычного мороженого! Идея с тортиком моя, а мороженое я своровала ("слизала") у ....

Шоколад молочный Сливки Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста

Кекс "К чаю"

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Рецепт подкупил отсутствием маргарина в составе (что, в принципе, редкость для кексов) и простотой исполнения.

Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Изюм Сухофрукты Чай черный

Тирамису  

Категория: Десерты Пирожные

Это тот же рецепт, но теперь с фото, итальянский торт. Мои друзья обожают. Легко и быстро. Итальянский шеф повар когда-то поделился.

Яйцо куриное Сыр творожный Сахар Печенье Какао-порошок Сливки Кофе натуральный Ликер

Салат "Кубинский"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Почему так называется этот салатик, я не знаю, но знаю точно - это довольно простой в приготовлении, но при этом очень вкусный салатик!

Ветчина Ананас Кукуруза Оливки зеленые Огурец Майонез Сыр твердый

Десерт "Тигриное лакомство"  

Категория: Десерты Пирожные

Кто решил, что тигры едят только мясо?... такие умиротворенные и спокойные, как на шикарных фотографиях они могут быть только после употребления нежнейшего десерта... чарующие шоколадно-кофейные нотки... на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция" но при это ярость... и агрессивность... безумная тигриная жестокость, заставляет быть на стороже... а для этого добавим в десерт острую прелесть апельсина и кураги... воспламеняющую пикантность цедры... еще несколько новогодних штрихов и ТИГРИНОЕ ЛАКОМСТВО готово... на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло растительное Какао-порошок Йогурт Шоколад молочный Чернослив Кофе натуральный Сок Курага Цедра лимона Желатин

Картофель из духовки  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Необычно простое, но очень вкусное блюдо!

Картофель Сыр сливочный Лук зеленый Лимон Масло сливочное Специи

Куриный салат "Морозный вечер"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Долго думала - стоит ли выкладывать этот рецепт... но решила выложить. Готовила тортик еще в ноябре, поэтому нет всего процесса сборки и еще в нем нет как таковых мучных коржей, только украшения из заварного теста. Зато он очень легкий, овощной и оформлен в виде тортика. Надеюсь, вам понравится. Для конкурса "В новогоднем стиле".

Филе куриное Сыр твердый Картофель Майонез Морковь Капуста белокочанная Яблоко Яйцо куриное Гранат Тесто заварное Чеснок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки