Жаркое из говядины "Бабушкино"
Открою вам тайны старинного семейного рецепта.
Грудинка Картофель Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Сода Хлеб Лист лавровый
Архив от 08.10.2010
Всего рецептов, опубликованных 08.10.2010: 37
Жареный сыр
Очень сытная и вкусная закуска за 10 -15 минут!!!
Сыр твердый Яйцо куриное Сухари панировочные
Пицца обычная, но такая разная
На этот пост меня натолкнули некоторые рецепты на сайте, давайте все же разберемся и поговорим... Об этом горячем "бутерброде" можно говорить бесконечно, этот горячий "сандвич" намного популярнее, чем "McDonalds". Что же это такое? Это блюдо известно во всем мире под названием "ПИЦЦА"...
Мука пшеничная Дрожжи Масло оливковое Помидор Чеснок Базилик Овощи
Салат "Кабачки на зиму"
Очень вкусный, остренький салатик. Я не очень уважаю салаты из кабачков, но этот салатик - исключение, за уши не оттянешь. Банки с салатом исчезают мгновенно.
Помидор Соль Масло подсолнечное Сахар Перец болгарский Перец красный жгучий Кабачок Чеснок Уксусная эссенция
Орехи и сухофрукты в меду «Презент»
Очень хочу поздравить всех участников и победителей конкурсов «Осеннее танго» и «Вечер школьных друзей». Все просто молодцы! Я знаю, как бывает непросто найти или придумать рецепт, приготовить его, сфотографировать, да ещe и понятно описать. Всем от меня небольшой подарок. Эта наша семейная палочка-выручалочка, когда нежданные гости или сами куда-то идeм, а на подарок или угощение нет времени, то эти красивые и вкусные баночки выручают. Еще раз всем спасибо!
Мед Орехи Семечки Сухофрукты
Закуска "Малосольные баклажаны"
Эту закуску попробовали прошлым летом в Астраханской области, на базе отдыха. Получается очень сочно, остро и вкусно. Времени на приготовление вам понадобится сутки, но потом "исчезает" в считанные минуты. Закуска хорошо сочетается с мясными блюдами и просто с отварной или жареной картошечкой, а также может стать украшением праздничного стола.
Баклажан Морковь Чеснок Кинза Укроп Масло оливковое Вода Соль Сахар Уксусная эссенция
Печенье "Ракушки"
Мне кажется, домашняя выпечка имеет особую ауру - ауру любви, тепла, уюта. Предлагаю печенье для семейного чаяпития, для друзей, для наших милых чад.
Мука пшеничная Масло сливочное Кефир Сахар Белок яичный Сахарная пудра Изюм
Ложная икра
На сайте много вариантов ложной икорки, попробуйте мой вариант. Не буду хвалить, но... вкусно!
Сок томатный Крупа манная Масло сливочное Рыба
Закуска "Букетик для вас"
Спасибо всем огромное за поддержку в конкурсе и поздравления!
Рыба Икра рыбная Яйцо куриное Сыр творожный Сухарики Масло сливочное Специи Оливки зеленые
Помидоры маринованные сладкие
Просмотрела кучу рецептов помидорок, но вот такого, как мой, не нашла. Хотя честно признаюсь, что по поиску дошла только до 80 страницы, где уже не было даже помидор в рецептах. Был один с морковной ботвой, но тоже не то... Поэтому выставляю на свой страх и риск. Помидорки от свекрови, закатываю только второй год, но разлетаются на ура. Очень вкусные, сладковатые и немного ядреные. Расчет идет на 1 литровую банку. Соответственно, если 3 -литровая, увеличиваем втрое.
Вода Укроп Лист смородиновый Лист вишневый Петрушка Хрен Перец черный Перец душистый Гвоздика Чеснок Перец сладкий Морковь Уксусная эссенция Соль Сахар Помидор Лист лавровый
Ореховый кекс на манке и кефире
Очень необычный для меня рецепт. Первый раз встречаю сочетание в кексе манка+кефир. Кекс получается рассыпчатым, таким пористым и ооочень ореховым! Вкусно!
Крупа манная Кефир Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Маргарин Соль Сода гашеная уксусом Орехи грецкие
Вьетнамский йогурт
По-вьетнамски этот йогурт называется "sua chua", что дословно переводится как "кислое молоко". Но на вкус такой йогурт получается совсем не кислым, а скорее кисло-сладким, потому что в его приготовлении используется сгущенное молоко с сахаром, которое, как ни странно, является традиционным продуктом вьетнамской кухни. Если вы готовите йогурт дома, то обязательно попробуйте и такой вариант. Из приведенного количества продуктов получается больше 2, 5 л йогурта.
Молоко сгущенное Вода Йогурт Молоко
Австрийский творожный пирог
Очень нежный пирог. Мужчины, попробовав его, сразу вспомнили детство :)
Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Цедра лимона Творог Сметана Крахмал Разрыхлитель теста Курага Изюм
Галушки с салом для супа
Вот какая интересная штука получается. И хлебопечка у меня есть, и магазин возле подъезда, а хлеба сегодня к супу не оказалось. Предлагаю отличную замену хлебу. Да что там скромничать - не отличную. Лучшую! Поскольку галушки со шкварками невероятно обогатили вкус самого наибанальнейшего супчика.
Сало Яйцо куриное Мука пшеничная Вода Соль
Пряный зеленый чай
Очень ароматный напиток. Согреет и взбодрит.
Чай зеленый Кардамон Корица Гвоздика Сахар Молоко
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43317
- Салаты 17883
- Закуски 16276
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33454
- Десерты 22954
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76931
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55804
- На обед 139645
- На полдник 50801
- На праздничный стол 81222
- На природу 21461
- На ужин 134984
- Неожиданные гости 47483
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27087
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки