Мои первые пряники. Особенную радость хочется доставить моим друзьям по сайту: Светлане (swetiksemizwetik), Виктории (viktoschka), Настеньке (DikoeSochetanie), Мариночке (mysj19 ), Аллочке (плотная), Ирочке (ирина66 ), Машеньке (Eva Grimm), Леночке(Ляночка), Нелле(сильвестр), Мариночке(Marinajan) и всем, всем кто меня тепло поддерживает в течение года. Для ВАС!!!
Ароматный, сочный и супервкусный пирог. Нежнейшая начинка, словно суфле, а корочка румяная и хрустящая... ммм... Невозможно оторваться! Не требует особых затрат времени и средств, что немаловажно для молодых мамочек, как я. Рецепт взяла из журнала "Люблю готовить". Заходите и пробуйте. Это мой дебют!
Лирическое отступление: сегодня исполняется год, как я зарегистрировалась на Поваренке. По традиции я решила подвести итоги, и они радуют:
1. прошла путь от 0 до 5 уровня;
2. получила звание"Отличный поваренок", за что выражаю благодарность администрации;
3. значительно повысила свой уровень как фотограф;
4. поделилась своими знаниями, сама узнала много нового, интересного, познавательного не только по кулинарии, а и по другим аспектам;
5. и главное: хоть и заочно, но познакомилась с интересными людьми со всех точек земного шара, настоящими профессионалами в разных сферах деятельности, у них я научилась многому. Спасибо ПОВАРЕНКУ!!!
Мой юбилейный рецепт прост и доступен всем, однако достаточно торжественен, что и требуется для такого дня.
Серданья - высокогорный район на севере Каталуньи с суровым климатом, снежной и морозной зимой. Природные условия сформировали традиции жителей этого региона, их питание. Старинные блюда не отличаются большим разнообразием, они просты в приготовлении, достаточно калорийны.
Тринчат является самим популярным блюдом региона. Его готовили так еще в 15 -м столетии. В конце февраля в Серданье проходит фестиваль, посвященный этому блюду, жители представляют на конкурс тринчат, приготовленный со знанием дела, по семейным рецептам. И хоть я не имею такого богатого опыта, думаю, что мой тринчат занял бы на конкурсе достойное место. А вы как считаете?
Это всего лишь мой вариант приготовления чахохбили... У каждой хозяйки свои какие-то поправки в виду со вкусовыми требованиями членов семьи :) Ну, вобщем, это не классический его вариант...
Многим может показаться, что диета – это наказание, когда нельзя то и это, так особенно нами любимое. Однако на собственном опыте знаю, что и худеть можно комфортно, даже не отказывая себе в любимых кексах к чаю. Главное, максимально «облегчить» рецепт… Буду рада, если этот рецепт Вам пригодится
Песочное печенье, очень подойдeт к чаю, компоту, кефиру и другим... напиткам. Рекомендую как лeгкий перекус...
Минимальный набор продуктов, легко готовится и, как для меня, вКУСно. С радостью представляю вам наше семейное лакомство.
Есть люди, которые не любят тыкву, есть, кто не любит картошку, а есть, кто не понимает специи. А тыква и картофель в стиле "марвари" помогает полюбить и то, и другое, и третье, так как всe здесь подобрано очень гармонично, и готовое блюдо никого не оставляет равнодушным. Проверено не один раз на моих знакомых «не едоках». Каждый раз не перестаю удивляться, какое впечатление производит это индийское кушанье. В идеале готовится с чили, но так как это за обе щeки едят мои дети, включая годовалую малышку, от острого перца пришлось отказаться и заменить его паприкой.