Архив от 03.02.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.02.2010: 69

Салат "Лунный цветок"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Нежный и сочный салат, который не стыдно подать к любому столу. Он полезный и не очень калорийный, с легкой заправкой на основе йогурта. Зеленое недоразумение сверху - попытка изобразить тот самый лунный цветок… каким я его себе представляю)))

Филе куриное Шампиньоны Огурец Яйцо куриное Горошек зеленый Сыр твердый Зелень Йогурт Горчица Соевый соус Сок лимонный

Десерт "Тройной бриз"  

Категория: Десерты Другие десерты

Давно полюбила легкие десерты, и очень уж мне хотелось сегодня птичье молоко приготовить, но «с понталыку» меня сбил творожный сыр, загадочным образом оказавшийся в холодильнике и кусочек дыньки… Угощайтесь! Выпечки - ноль, а какой легкий и полезный десерт!

Желатин Сахар Какао-порошок Шоколад молочный Молоко Сливки Сыр твердый Сметана Фрукты Сок

Кребль на сгущенке  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Oчень похож на хворост, да не он. Просто, быстро, вкусно!

Кефир Сметана Молоко сгущенное Соль Сода Мука пшеничная Масло растительное

Скумбрия в маринаде "Эскабече"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Маринад "Эскабече" / escabeche - старинный способ сохранить скоропортящиеся продукты, в эпоху полного отсутствия холодильников таким образом продляли сроки хранения рыбы, мяса, овощей. Помимо этого он очень вкусный, острый, придает наповторимый вкус маринованым в нем продуктам. Рыбу, приготовленную в маринаде, подают в холодном и горячем виде, в сопровождении овощей, отварного картофеля.

Скумбрия Мука пшеничная Масло растительное Уксус Вино белое сухое Лук репчатый Морковь Чеснок Специи Лимон

Шоколадный трюфельный торт  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Наставь юношу при начале пути его: он не уклонится от него, когда и состарится. Книга Притчи Глава 22 Стих 6 Итак, моему старшему юноше исполняется 4 года. И он решился сам испечь торт на свой день рождения. Маму взял в помощники, чтобы подсказывала, что делать, и чтобы фотографировала. А фотографироваться мы любим! Рецепт придумывала мама, а исполнял именинник. Торт очень вкусный и очень шоколадный!

Яйцо куриное Молоко сгущенное Масло сливочное Какао-порошок Шоколад темный Молоко Сметана Сахар Конфеты Сода

"Валентинки" с палтусом в сырном суфле  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Очень красиво, воздушно и вкусно! Нам с мужем так понравилось это блюдо, что мы решили его повторить на следующий день. Правда, начинку я сделала немного другую: крабовое мясо и рыбное филе. Попробуйте, и я уверена, вам тоже понравится! На конкурс "Подари мне этот вечер"

Палтус Яйцо куриное Сыр твердый Креветки Соль Перец душистый Масло сливочное Зелень

Куриная печень "5 минут"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Всем известно, что печень полезна. И еще, по моему мнению, самый главный аргумент в пользу печени - скорость ее приготовления. Любителям печени посвящается!!

Печень куриная Лук репчатый Сметана Масло растительное Специи

Яблочно-маковый пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пирог из серии пляциков - выпечки, популярной на Западной Украине. Этот вид пирогов характеризуется обилием и разнообразием начинки.

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Яйцо куриное Какао-порошок Разрыхлитель теста Мак Крахмал картофельный Яблоко Орехи Сахарная пудра

Рыба "Сердечная"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Этот рецепт очень прост в приготовлении. Но подадим мы его сегодня "мило". На конкурс "Подари мне этот вечер".

Сайра Овощи Сыр твердый

Кныши домашние  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Знаю-знаю, сейчас начнете писать, что кныши - это блюдо еврейской кухни. Они только картофельные и т. д. и т. п. Но у нас их делают из теста и начиняют разными начинками. А тесто тоже не новое. На сайте есть похожие рецепты. Но все равно есть свои "НО". Благодаря сайту я перестала бояться печь из дрожжевого теста. А это тесто получилось самым идеальным из всех, которые я пробовала. Очень мягкое, нежное, эластичное. После выпечки воздушное и долго нечерствеющее. Такие кныши-пирожки улетели за 20 минут. А получилось их не мало...

Мука пшеничная Дрожжи Сахар Яйцо куриное Маргарин Сыворотка Соль Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь

Чисто английский завтрак из овсянки  

Категория: Каши Каши на молоке

ОВСЯНКА "Antisclero tin". Надолго отобъeт у вас чувство голода, «потренирует» ваш кишечник за счeт высокого содержания клетчатки и снизит холестерин. И для внешности полезна: на овсянке без излишних добавок вы не растолстеете, а входящий в еe состав минерал кремний благотворно скажется на состоянии кожи. Это цитата из статьи " 20 ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫХ ПРОДУКТОВ", которую я выставила еще 1 февраля, но в "эфир" она не пошла. До сих пор "висит" на сайте с комментарием - "Ждет одобрения администратором". Дорогие администраторы, дайте ответ, PLEASE! Может такая информация есть на сайте, то SORRY.

Хлопья овсяные Молоко Вода Абрикос Изюм Мед Орехи Соль

Кекс с вишней и маком  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Из серии: и вкусно, и презентабельно!

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Мак Вишня Коньяк Крахмал

Мясо с картофелем по-татарски  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Домашняя татарская кухня.

Говядина Масло топленое Лук репчатый Картофель Морковь Перец болгарский Помидор Лист лавровый Соль Перец душистый

Пятиминутный ореховое пирожное без муки и масла  

Категория: Десерты Пирожные

Нашла рецепт на форуме say7, приготовила в половинной дозе - быстро, сладко, орехово!

Яйцо куриное Орехи Разрыхлитель теста Сахар

Творожная закуска  

Категория: Закуски

В холодильнике "зависли" остатки творога, начинающие подсыхать. Ну не выбрасывать же такое "богатство". Немного дополнительных ингредиентов и капелька фантазии - и закуска: вот она. Милости прошу!!

Творог Желатин Укроп Чеснок

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки