Архив от 11.03.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 11.03.2010: 48

Ватрушки "Розочки"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Я люблю булочки с творогом и часто их пеку. Этим рецептом я хочу показать не столько приготовление теста, сколько способ его разделки на такие миленькие розочки.

Молоко Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Дрожжи Творог Изюм Ванильный сахар Цедра лимона Соль

Салат "Слоеный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Нашла очень интересный рецепт салата, в состав которого входит судак. Но так как такой рыбы у нас просто не найти, получился постный салат, да еще какой вкусный!

Специи Уксус Масло подсолнечное Горчица Капуста белокочанная Морковь Картофель Свекла Шампиньоны Сахар

Рулька в темном пиве без варки  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Итак, опять у меня не нашлось посудины, в которой по старому, доброму обычаю надо бы рулечку сначала отварить часа 2, а там уж и запекать... Поэтому, по рульке мой заход №2, ни в инете, ни на "Поваренке" не нашла подобного рецепта, потому приглашаю уважаемых поварят к столу!

Рулька Пиво темное Перец черный Гвоздика Чеснок Мед Горчица Приправа Соль

Рыба в кефире  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт подсмотрен в "Кулинарном дневнике" Даши Малаховой, которая, в свою очередь, подсмотрела его у "великого и неповторимого Джейми Оливера" :) Конечно же, я, как всегда, с удовольствием изменила его. Получилось изумительно вкусно!

Рыба Картофель Кефир Чеснок Имбирь Куркума Специи

Пирог "Дунайские волны"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог я подсмотрела в блоге одной прекрасной польской пани. Как смогла сделала перевод и хочу представить на ваш суд. По поиску нашла пирог почти с таким же названием, но... он совсем другой.

Яйцо куриное Сахар Молоко Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Крахмал картофельный Желток яичный Масло сливочное Вишня Шоколад молочный

Пирожное «Соната»  

Категория: Десерты Пирожные

Шоколадно-ореховое пирожное, ароматное и сочное, с пропиткой из сгущенки и легкой белковой пеной сверху. Вряд ли кто-то останется равнодушным к этому лакомству…

Сахар Сметана Яйцо куриное Какао-порошок Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Орехи грецкие Молоко сгущенное Коньяк

Кофейно-карамельный бизкофлан  

Категория: Десерты Другие десерты

Хочу поделиться с вами удивительным рецептом вкусного испанского десерта, который готовится очень необычно. Увидев этот рецепт в Интернете, я подумала, что не могу не приготовить ЭТО. Бизкофлан - это флан с бисквитом, которые выпекаются одновременно в одной форме. Удивлены? Но это еще не самое интересное...

Масло сливочное Сахар Сок лимонный Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кофе натуральный Какао-порошок Молоко сгущенное Соль Молоко

Пирог на кефире с рыбной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В общем, ничего сложного... и в общем, как всегда - нужно пристроить продукты из холодильника, а милому подавай совсем другие продукты))) Вот так я подумала-подумала и вспомнила, что я раньше частенько пекла пироги из кефирного теста, очень простого, ну а начинка - мое воображение, правда, навеянное одним чудным рецептиком моей подружки Анечки (AnnaBlokhina). В общем, получилось интересно и весьма неплохо!

Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Сода Консервы рыбные Сыр твердый Картофель Зелень

Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Всем привет. Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый, антизимний рецепт. Набирайтесь позитива и ярких красок.

Филе куриное Апельсин Грейпфрут Масло сливочное Лук зеленый Кардамон Сок апельсиновый Крахмал Сахар

Гуляш  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Вкусное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром. Нам очень нравится, может быть кому-то еще будет интересно, заходите.

Мясо Лук репчатый Морковь Томатная паста Вода Соль Перец черный Лист лавровый Мука пшеничная Масло растительное

Печенье "Волшебное капуччино"  

Категория: Десерты Печенье Другое

День как-то не задался с утра, когда проснувшись и посмотрев в окно, я увидела серое небо, мрачные тучи и капли дождя на стекле. Ладно, не будем расстраиваться, успокаивала я себя. У природы нет плохой погоды! Но в душе мне очень хотелось, чтобы солнышко, хоть изредка, радовало нас своим присутствием. Затем, грозно рычащий кран, вместо горячей воды выдал холодную. А по дороге на работу, стоя на остановке в ожидании транспорта, какой-то лихой таксист окатил меня с головы до ног грязным потоком воды. Чудесно, что и говорить! Хорошее начало дня! Едва переступив порог офиса, секретарь пригласила меня зайти к шефу. А тот, леденящим душу голосом, сообщил мне о грядущей балансовой комиссии. Что еще могло выбить меня из колеи? Только звонок мужа, раздавшийся незадолго до конца рабочего дня. "Подсуетись! У нас сегодня гости", - послышалось мне в телефонной трубке. "Кто?", - в недоумении спросила я. "Не переживай - свои. Мама и д. Петя". Только этого мне не доставало! Маму я всегда рада видеть, но д. Петю... Наш д. Петя (новый муж свекрови) - это отдельная история в государстве. Переслушать его просто невозможно. Рассказы д. Пети о том, как они с другом, в пору своей юности, воровали колхозную кукурузу или таскали с соседского сада яблоки - никого не оставят равнодушным, особенно, если слушать эту душещипательную историю в первый раз, ну во второй,... А если в шестьдесят третий? Сил моих больше нет! Остановить его словесный поток - невозможно! Как Вы думаете, реально остановить Ниагарский водопад или ураган Эндрю?! Даже моей свекрови, человеку с железной волей, это не удалось и с некоторых пор, болтливость д. Пети она считает милым недостатком, который только подогревает их и без того, гармоничные отношения. Но всe-таки имеется у нашего д. Пети слабое место. Он ужасный сластeна и заставить его замолчать может только очередная порция сладкого! Так что, не буди лихо, пока оно тихо, а приготовим печенье "Волшебное капуччино", по рецепту ИруSha - Ирины, за что ей огромная благодарность.

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Капучино Вода Маргарин Яйцо куриное Сахар Орехи грецкие Шоколад темный

Салат "Мидори"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Свежий салатик с сухариками. Он займет достойное место и на вашем столе. Мои подруги всегда просят готовить его на день рождения. Назвала я его "Мидори" (яп. зеленый) в честь огурца. Просто так! P. S. Прошу прощения за качество фотографий - делала на сотовый.

Грудка куриная Капуста пекинская Огурец Перец болгарский Сухарики Чеснок Майонез Соль

Свинина "Эскимо на палочке"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

На самом деле - это просто мясные рулетики, просто поданы несколько необычно... Получилось вкусно и прикольно!!!

Эскалоп Фарш мясной Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Чеснок Соль Приправа Перец черный

Салат "Киев"  

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Моя подружка из Киева дала мне этот необычный рецепт. Привезла она его из Австрии, салат получается необычный и очень-очень вкусный. Хочу6 чтобы вы тоже попробовали этот необычный салат.

Крабовое мясо Сельдерей черешковый Огурец Майонез Кукуруза

Королевская ватрушка с какао  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень быстро и легко готовится, попробуйте - очень вкусно. Никак не могла заставить своих деток есть творог, а в таком виде улетает на ура.

Творог Масло сливочное Мука пшеничная Сода Соль Яйцо куриное Сахар Какао-порошок Сметана Изюм

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки