Закуска "Ромашка"
Порционная закуска на ломтике вкусного, аппетитного картофеля с начинкой! Можно погадать на ромашке на тему "любит не любит". Только лепестки сначала сосчитай!
Порционная закуска на ломтике вкусного, аппетитного картофеля с начинкой! Можно погадать на ромашке на тему "любит не любит". Только лепестки сначала сосчитай!
Картошка, фарш и немного фантазии.
Очень вкусный, нежный тортик. Раньше как-то с тортами не дружила, потом раздобыла этот рецептик и ещe ни разу он меня не подвел :)))
Намечались мужские посиделки "на троих". Требовался мужской салат. Вот он. Учитывая, что на носу "мужской" праздник, когда на кухне колдуют наши половины, предлагаю рецепт для сильного пола. Готовить элементарно, вкус феерический. Под рюмаху - самое то.
Даже представить себе не могла, что эта закуска будет пользоваться таким бешеным успехом за праздничным столом. Особенно выражали восторг вегетарианцы. Девочки! Хочу уточник, что сыр должен быть обязательно сулугуни. Но, в самом крайнем случае, можно заменить только таким, который очень хорошо плавится. Думаю, моцарелла, наверное, подойдет. Никакие голландские-пошехонские не прокатят ( ( (
Впервые сделала прошлым летом на даче, когда жили там с дочкой и внучкой - на завтрак. Оказалась такая вкуснятина!!! Не стыдно и на праздничный стол подать. Гораздо вкуснее, чем рулетики из лаваша. Попробуйте и убедитесь сами)))
Очень простой, вкусный салат.
На 14 -ти страницах яблочных пирогов каких только нет: от мамы, от бабушки, от подруги... И все же ТАКОГО бабушкиного яблочного пирога от "пирожки. ру" я не нашла. Простой в приготовлении, получится даже у начинающей хозяйки. Пирог "на скорую руку" к девичьим посиделкам.
Очень хорошая закуска.
Давненько поглядывала на рецепт в моей книжке "Русская кухня" 2007 г. Решила испробовать. Немного его изменив - добавив специи. Вот, что получилось.
Украшение из предыдущего рецепта. Я только начинаю осваивать этот вид кулинарного мастерства, а все благодаря Эллисе. Насмотрелась ее шедевров и сама решила что-то повырезать. Но, конечно, я выбрала что попроще можно сделать. Поэтому я считаю, что данный цветок может сделать любой поваренок - даже начинающий или начинающий что-то вырезать.
Это такие оригинальные бутерброды... Они из детства... Неповторимый, незабываемый вкус... Вкус детства))) Жаль только, что сейчас нет уж ТОГО серого хлеба по 16 коп. за буханку. Я до сих пор помню его вкус!!! Никакие нынешние ржанопшеничные и близко не стояли ( ( ( Увы ( ( (
Вообще, это рецепт нежного и хрупкого печенья «Венское сабле», но стоит его чуть дополнить цукатами, и изменить насадку кондитерского шприца, как на противне «распустились» яркие цветы к 8 марта. На сайте поисковик выдал один рецепт венского сабле, но он отличается технологией приготовления.
Когда задумала приготовить это блюдо на праздничный стол, испытывала определенные сомнения... все-таки, чернослив... сладко... Но сомнения оказались напрасны. Гости оценили закуску и остались очень довольны. Быстро, просто, вкусно!!!
У меня появилось вредное для талии хобби - коллекционирование рецептов блинов )))) Вот еще один очень удачный рецепт из журнала "Рецепты на бис". Блины получаются тоненькими, дырчатыми, очень нежными на вкус...
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки