Решила поделиться с вами своей придумкой... Может, и пригодится моя идея...
Предыстория № 1. Вы же знаете, как магически действует на женщину слово "РАСПРОДАЖА"?! ))) Вооот!.. Иду я, значит, мимо рынка (заметьте, именно мимо!) и тут мне в глаза бросается огромная надпись "РАСПРОДАЖА ЛИМОНОВ". Ага, интересненько... Подхожу, любопытствую. Оказывается, лимоны неплохие и сочные, но вот их вид совсем нетоварный: то кое-где пятнышко, то бок помятый, то есть его нужно срочно... В общем, не удержалась - купила. Думаю: "А! Соображу, куда приспособить!"
Предыстория № 2. Не знаю, как в ваших семьях, а у меня у всех терпения не хватает ждать, пока остынет чай. Поэтому у меня всегда полный холодильник кубиков льда. Милое дело: бросил кубик - и чай сразу можно пить!
И тут меня осенило: надо из лимонов сделать ледяные кубики!!! Одновременно будем делать 2 дела - и чай охлаждать, и лимончик добавлять!
Великолепная закуска, в которой сочетаются вкус винограда, сыра и орехов! Очень эффектная закуска.
Посвящаю ее Любочке (Почемучка), моей замечательной подруге!
Под таким названием я нашла этот салатик в одной из своих кулинарных тетрадей. Получается он очень вкусным и сочным. Подарить его я хочу Светочке (DAISY). Именно с ней первой я познакомилась на этом сайте, чему очень рада. Светочка, для тебя!
Кто помнит столовские тефтельки во времена советского союза, наверняка, как и я, их терпеть не мог.
Но вот если бы тогда их готовили вот так, они стали бы моим любимейшим блюдом!
Предлагаю на ваш суд одно из лучших печений, которые мне приходилось готовить и пробовать. Обалденное сочетание песочного теста, белкового крема, орехов, изюма и кураги. Добро пожаловать.
Из последнего своего путешествия привезла я большой пакет миндальных лепестков. И, конечно, не прошло и недели, а я к вам с печеньем. Это очень нежное, очень воздушное и очень хрустящее печенье заслуживает того, чтобы вы, дорогие мои, напряглись и поискали такой же волшебный пакетик
Нечто среднее между люля, шашлычком и котлетой из курицы, и очень вкусное! Отличный ужин в семейном кругу и хороший вариант горячего для дружеского застолья, в том числе, и на природе. В первоисточнике рецепта предлагалось жарить на мангале, но я, в данном случае, приготовила на сковороде.
Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-остр ый" - подходит для блюд из курицы, мяса, рыбы и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.
Почему такое название? Да просто потому, что попробовала его в поезде :) Очень понравился! Кое-что изменила и предлагаю попробовать вам.
Необычное сочетание грибов и зеленого горошка
Название говорит само за себя) Это сочные котлетки из духовки с ароматной начинкой из огурчиков! Один раз попробовав, была сражена)
Посвящается всем любителям маринованных огурчиков! Попробуйте!)
Очень простенький вкусный тортик из продуктов, которые всегда есть дома. Очень давно мама рецептик принесла с работы, так он у нас прижился на долгие годы. Рекомендую попробовать!
