Архив от 14.06.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.06.2010: 28

Лепешки-пиццы  

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

Мука пшеничная Вода Масло растительное Колбаса Сыр твердый Яйцо куриное Томатная паста Специи Зелень

Огурцы маринованные "Как магазинные"

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!

Огурец Перец черный Горчица Лист лавровый Чеснок Сахар Соль Уксусная эссенция Укроп Вода

Торт "Кабачок"  

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Сейчас наступил самый пик сезона кабачков, и я предлагаю вам попробовать закусочный торт из кабачка с пикантной начинкой.

Кабачок Яйцо куриное Соль Крабовые палочки Сыр плавленый Чеснок Мука пшеничная Зелень Майонез

Нежнейший клафути с черевишней  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Клафути - нежный ягодный или фруктовый десерт. Пропорции яиц, молока и муки очень варьируются по желанию. Я подобрала для себя самую оптимальную пропорцию. Консистенция очень нежная, но форма сохраняется, легко режется и хорошо смотрится на тарелке. Черевишня тоже неспроста. Она кисленькая, благодаря чему вкус получается выразительным, но не теряет форму при выпечке как вишня. Приглашаю всех попробовать! Превосходное сочетание!

Яйцо куриное Молоко Мука пшеничная Сахар Ягода Масло сливочное Сахарная пудра Ванильный сахар Коньяк

Торт-мороженое с малиной  

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Очень нежный, можно сказать, торт-суфле без выпечки, легкий в приготовлении.

Печенье Орехи Мороженое Яйцо куриное Молоко Сахарная пудра Желатин Малина

Кабачки "Овощные бочонки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Вкусное диетическое, постное блюдо. Просто тает во рту. Вкусно как в холодном, так в горячем виде.

Кабачок Лук репчатый Сельдерей черешковый Морковь Капуста белокочанная Мука пшеничная Пюре томатное Соль Перец черный Вода Масло растительное

Пирог с клубникой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Тонкое хрустящее тесто с суфле-заливкой и свежей клубникой.

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Сметана Сахар Ванильный сахар Крахмал Клубника

Салат "Zero"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Однажды, когда мной был выложен десерт из ананаса с базиликом, многие не поверили, что такое блюдо может быть вкусным, однако, то была не моя придумка. Этот салат тоже не моe изобретение, хотя, сочетание его ингредиентов может многих напугать. А зря! Этот салат имеет очень приятный освежающий вкус, горку витаминов и массу новых кулинарных ощущений.

Клубника Сельдерей черешковый Петрушка Масло оливковое Сок лимонный

Песочный пирог с овощами и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Всем доброго времени суток! Этот пирог - мое первое блюдо, выставляемое на Поварeнке. Ну, так что, милые Поварята, прошу строго не судить. Пирог получается сочным, легким, просто тает во рту. Вкусен как горячий, так и холодный.

Капуста белокочанная Кабачок Шампиньоны Лук репчатый Яйцо куриное Маргарин Сметана Мука пшеничная Соль Сахар Майонез Сыр твердый Укроп

Брынза маринованная  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Пробовала я по-разному мариновать брынзу, но этот способ мне особенно понравился. Рецепт нашла на сайте "Кулинарные рецепты Лизаветы". Репчатый лук, маслинки, сухое вино - придают особый вкус маринаду. Такая брынза отлично идeт на бутерброды, в салаты, хорошо с пивком и не только... Я люблю еe есть с хрустящим тостом (полив маринадом от брынзы) и помидорчиком...

Брынза Лук репчатый Чеснок Маслины Розмарин Вино белое сухое Уксус Масло растительное Перец черный

Творожное желе с клубникой  

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Предлагаю вам вариант вкусного десерта, которым можно освежиться в жару. Сейчас сезон клубники, а потому и делала я желе с клубничкой. Хотя можно было использовать абсолютно любые ягодки-фрукты. К тому же, такой десертик очень полезен деткам, ведь в нем спрятался творожок. Ни для кого не секрет, что от некоторых наших мальчиков и девочек творог нужно именно прятать. Иначе не съедят!

Творог Сметана Сахар Желатин Вода Клубника

Аперитив "Мятная дыня"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки

Бодрящий! Вкусный! Полезный! То что надо в летнюю жару! Главное, чтобы дыня и лимонный сок были из холодильника: в холодном виде их вкус обостряется.

Дыня Мята Сахар Лимон

Капустный салат с ветчиной "Будничный"  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Вкусный салат, требующий минимума ингредиентов... Из разряда: пища на каждый день.

Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Ветчина Соль Перец черный Специи

Шашлык "Как я провел лето"

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Рецепт комплексного обеда на даче на 5 персон. (Прошу ядом в меня не плеваться)

Филе куриное Баклажан Бекон Соевый соус Рыба Лук репчатый Соус Приправа Зелень Овощи

Рыба в вафельных конвертиках  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Как хочется разнообразить меню в пост, чтобы его не нарушить, вот и придумала. Вкусно, постно и несложно.

Вафли Фарш мясной Лук репчатый Морковь Соль Перец черный Мука пшеничная Вода газированная Масло растительное Майонез Приправа

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки