Архив от 03.06.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 03.06.2010: 46

Сыр "Моцарелла"  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний сыр

Я очень люблю Моцареллу, особенно шарики помельче. Он великолепен в салатах или в пицце, или просто как закуска. Но его цена... не самая доступная. Поэтому я очень заинтересовалась, как же его приготовить дома. Перелопатив гору итальянских сайтов, я выбрала оптимальный вариант для домашнего приготовления. Оказалось очень просто.

Молоко Соль Вода Сычужный фермент Сок лимонный

Рататуй по-французски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Это легкое, не жирное и очень вкусное блюдо, которое легко приготовить. А в летний период эти продукты всегда есть под рукой.

Баклажан Кабачок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Томатная паста Масло оливковое Зелень Чеснок Перец красный жгучий

Салат "Прага"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Вкусный салат, такой делают у нас в кулинарии известной сети гипермаркетов. На сайте имеются варианты этого салата, но другие.

Курица Морковь Огурец Яйцо куриное Петрушка Горчица Масло оливковое

Конфеты из муки  

Категория: Десерты Конфеты

Можете себе такое представить? Именно из муки, и я не ожидала, что так вкусно! Поверьте, никто не догадается, из чего ваши конфетки, а делать их очень легко.

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Молоко Миндаль Стружка кокосовая

Закуска "Поцелуй бабочки"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вот такое красивое название мне захотелось дать моей закусочке! Просто хорошее настроение!!! И всем поварятам желаю такого же замечательного!!! Овощная закуска готовится в духовке, никакой предварительной подготовки!!! Очень сочно, вкусно и быстро!!! Овощи под соусом и сырочек запекаются очень быстро. Приготовление за 30 минут.

Кабачок Помидор Сыр твердый Майонез Чеснок Укроп Масло растительное

Заварные пирожные "Черепашки"  

Категория: Десерты Пирожные

Я хочу показать не рецепт заварного пирожного, таких много на сайте, а идею, как можно его оформить.

Вода Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Соль Молоко сгущенное Ванильный сахар Шоколад молочный

Куриные "ракушки" в луково-сырной панировке  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Я знаю, что что-то похожее было на сайте. Но мой рецепт отличается, я так думаю... Поэтому предлагаю свой вариант вкуснейших и нежнейших отбивных. Я думаю, вы оцените по достоинству мои старания, дорогие поварятки! Эти отбивнушки пойдут и просто на ужин, и на пикник, и украсят праздничный стол.

Грудка куриная Сыр твердый Лук зеленый Чеснок Яйцо куриное Крахмал Соль Масло растительное Перец черный

Пирог "Жареные ананасы"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень вкусный, сочный ананасовый пирог с вкуснейшей ананасовой заливкой сверху. На сайте есть похожие варианты такого пирога, но с другой рецептурой. Приглашаю отведать и мой пирог! Пока собиралась выложить рецепт, пекла еще 2 раза - очень нравится! ))

Ананас Масло сливочное Сахар Ванилин Яйцо куриное Сок лимонный Разрыхлитель теста Крахмал Мука пшеничная Желе

Десерт "Ложная черешенка"  

Категория: Десерты Другие десерты

Захотелось чего-нибудь сладкого, но чтобы попроще было делать)) Придумала вот такой десертик - "а-ля" тортик. Получилось ну ооочень сладко и вкусно, а главное, быстро!) Ай-да ко мне на чаек!

Вафли Молоко сгущенное Желе Какао-порошок Сахар

Рубленые котлеты в луковом соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Котлеты делают все и на сайте их - вагон и маленькая тележка. Просто котлеты - это скууучно. А вот если приготовить их в луковом соусе, а затем на основе этого соуса сделать еще несколько соусов - это уже веселее. Например, добавить сливки и жареные грибы или протертые томаты и кинзу, или пасту из запеченных перцев и базилика... А можно оставить так как есть - просто котлеты в луковом соусе. И это будет совсем не скучно!

Филе куриное Лук репчатый Сметана Чеснок Петрушка Перец черный Шампиньоны

Густой соус "Дор Блю"  

Категория: Соусы

Густой соус «Дор Блю» идеально подходит для овощей!!! Соус варить не надо, все витамины и микроэлементы в доступной форме!!! Без майонеза!!! Полезно и быстро, 2 секунды и готово!!! Для тех, кто на диете, и для тех, кто еe не придерживается!

Сыр твердый Сливки Капуста цветная Яйцо куриное Помидор

Запеченная рыба  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рыбка очень хороша. Со вкусом сыра и топленого масла. Мммммммммм...

Филе рыбное Сыр твердый Масло сливочное Сухари панировочные Специи

Торт с клубникой "Женская дружба"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Да, да, да! Такое явление, как "женская дружба" ЕСТЬ; )))Торт готовила для своей любимой (и единственной проверенной временем)подруги. А посвящаю его всем очаровательным повареночкам, которые умеют поддержать и наставить на путь истинный! Это действительно по-домашнему уютный сайт и я рада, что оказалась здесь:)

Маргарин Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Какао-порошок Соль Ванилин Сахар Клубника Молоко сгущенное Сливки Ликер

Капустный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Обновляла новую силиконовую форму и, хоть рецептов капустных пирогов на Поваренке много, все же рискну...

Капуста белокочанная Лук репчатый Сметана Майонез Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Специи Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки