Архив от 19.07.2010

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.07.2010: 24

Перец по рецепту Софи Лорен  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Этот рецепт от Софи Лорен, я вырезала из какой-то газетки уже давным-давно, и кажый год с удовольствием готовлю его в сезон болгарского перца, постоянно вспоминая эту прекрасную женщину, которая талантлива, как оказалась, во многих вещах, в том числе и в кулинарии... Сегодня могу показать этот рецепт пошагово. Главное фото выполнено кулинаром Натуля70.

Перец болгарский Масло оливковое Чеснок Сухари Соль Пармезан

Запеканка из кабачков  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из овощей. С его помощью вы сможете успешно бороться с засилием кабачков на вашем участке и одновременно решить проблему ужина. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно красивая.

Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Зелень

Холодный болгарский суп "Таратор"  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Эх, рискну добавить свой рецептик этого супчика для жарких летних дней... Видела-видела, есть пару рецептов!!! Огурцами не бросаться! Уберу, если не понравится... У меня - вариация на тему...

Огурец Кефир Вода Масло растительное Укроп Чеснок Соль Орехи кедровые

Стручковая фасоль по-итальянски  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Приготовленная таким образом фасоль служит гарниром, который можно подавать как в теплом виде, так и при комнатной температуре. Также блюдо идеально подходит как заправка к макаронам, щедро присыпанным пармезаном.

Фасоль Помидор Масло оливковое Чеснок Петрушка Базилик Перец красный жгучий Соль

Торт "Наполеон"  

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Знаю, на сайте много рецептов, но может комуто будет интересен и мой вариант. Очень долго просила подруга его испечь, так совпало, что у нашего друга был день рождения. Наконец-то час пробил. Потому немного такой "помпезный" вид у тортика. А что касается источника - вновь моя старая тетрадка.

Мука пшеничная Масло сливочное Вода Водка Эссенция Яйцо куриное Сахар Молоко Ванилин Коньяк

Холодная закуска "Пирамидка"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вот уж никак не ожидала, когда готовила эту закуску, что она будет пользоваться таким бешеным успехом. Все как-то рулетики-рулетики с морковкой и луком. Захотелось чего-нибудь нового. Вот и наваяла...

Багет Баклажан Помидор Огурец Перец болгарский Яйцо куриное Чеснок Зелень

Каравай "Свадебный"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Существует прекрасная традиция - подавать на свадебный стол огромный, белоснежный, многоярусный торт, украшенный всевозможными съедобными цветочками, бантиками, сердечками и ленточками. В стародавние времена вместо торта (помимо хлебосольного свадебного калача, которым родители встречали своих детей-молодожeнов у порога дома) ставили на праздничный стол различные курники, расстегаи и сладкие караваи, украшенные косичками, лепесточками, сердечками или голубками. Выставляю на ваш суд замечательный рецепт свадебного каравая из великолепного теста на топлeном молоке и топлeном масле, с медово-маковой прослойкой. Ну что, попутешествуем все вместе по кулинарным традициям Саратовской губернии 19 -го века? Тогда - за мной! На конкурс "Путешествие по старинным рецептам".

Молоко Масло сливочное Сахар Мед Мак Соль Дрожжи Мука пшеничная

Шоколадный кекс с клубникой и трюфельным кремом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Нууу, очеень вкусный шоколадный торт-тарт-кекс. Быстро готовится, так же и быстро поедается)). После дополнительного украшения трюфельным кремом кекс приобрел изЮмительный, ароматный вкус. Источник от Рани ranja ЖЖ, спасибо за рецепт.

Масло сливочное Какао-порошок Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Шоколад молочный Сливки Желе Клубника

Рисово-творожная запеканка "Мамина"  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с творогом

Эта запеканка - моя любимая с детства)) Мама часто делала ее нам; она делается быстро, не требует больших денежных затрат, а главное, она вкусная!!! Вот теперь и я уже мама и делаю ее своим деткам))) Попробуйте!! P. S. Это мой первый рецепт )) Не судите строго)

Рис Творог Яйцо куриное Сахар Сода Масло сливочное

Макаронник "Румяный казак"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Путешествие по старинным рецептам. Это блюдо относится к русской кухне. Служило замечательным рецептом и для гарнира, и для самостоятельного блюда в обеденное время, а особенно вечером, когда народ приходил с полей. Попробуйте замечательный вкус такой запеканочки!

Макаронные изделия Яйцо куриное Майонез Сахар Соль Масло растительное Сыр твердый Сухари панировочные

Крем-суп из кабачков с форелью  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Очень легкое, диетическое блюдо, прекрасно подходящее для жаркого летнего дня в сезон кабачков. Источник - журнал "Лиза"

Кабачок Картофель Лук репчатый Чеснок Форель Сливки Масло растительное Сметана Укроп Специи

Салат "Не говори прощай"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Я люблю готовить разные салаты. Предпочитаю на вечер салат горячему блюду. У меня уже имеется несколько салатов на "Поварeнке". Этот салат с крабовым мясом. Наверно, я не единственная разместившая здесь похожий салат. Но, я не думаю, что имеется именно такой же. Не надо сильно критиковать меня за это, т. к. в повседневной жизни я стараюсь приготовить что-нибудь попроще и побыстрее... да, и мяса в жару совсем не хочется

Рис Крабовое мясо Перец сладкий Помидор Яйцо куриное Горошек зеленый Кукуруза Лук зеленый Укроп Сметана Майонез Соль Паприка сладкая

Творожный десерт "Дольче", но не от "President"  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Если кто не знает, "President" - фирма, производящая творожный десерт с кусочками фруктов. И вот он, этот десерт, только без стабилизаторов, консервантов и красителей!!!! Всe Мега-просто!

Творог Персик Сахар

Помидоры, маринованные сельдереем  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Эти помидоры - прекрасная и оригинальная летняя закуска.

Помидор Сельдерей черешковый Уксус Сахар Масло растительное Чеснок Специи

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки