Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Очень необычный пирог... и очень простой.
Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут
Архив от 02.07.2010
Всего рецептов, опубликованных 02.07.2010: 39
Сытные лепешки
Хочу сказать спасибо Наталье (xsenia) за ее замечательное тесто для экспресс-пирожков. Оно выручало меня не раз. С разрешения Натальи предлагаю вам начинку сытную и сочную. Такая начинка подойдет и для слоеного теста. Надеюсь, она вам понравится.
Мука пшеничная Вода Филе куриное Лук репчатый Томатная паста Кабачок Помидор Укроп Сыр твердый Специи Масло растительное Чеснок
Киш со слоеным тестом
Вкусный овощной пирог с курицей.
Тесто слоеное Филе куриное Кабачок Лук репчатый Морковь Яйцо куриное Сыр твердый Масло сливочное Зелень Специи Соль
Картофельная запеканка с куриным фаршем
Готовится быстро, получается вкусно!
Картофель Яйцо куриное Фарш мясной Сыр твердый Майонез Специи Паприка сладкая
Мясной рулет с двумя начинками
Очень простой в приготовлении рулет, из доступных продуктов. На праздник и на каждый день.
Фарш мясной Лук репчатый Грибы Кунжут Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Специи Зелень Перец болгарский
Торт "Ягодное наслаждение"
Чудесный торт без выпечки с великолепным ягодным вкусом.
Творог Сметана Сахар Желатин Печенье Ягода
Кетчуп вишневый
Лето! Как хочется чего-то остренького к мясу, рыбе, птице. Вы скажете - КЕТЧУП! Конечно же, он! Но может быть уйдем от стереотипов и пофантазируем... Как много сейчас вишни в Украине! Вот с нее и начнем...
Вишня Сахар Специи Уксус Масло растительное Крахмал картофельный
Гречаники воздушные с секретом
Фантазия из остатков гречневой каши... Оладьи получаются очень нежными!!!
Каша Кабачок Яйцо куриное Мука пшеничная Паприка сладкая Перец черный Соль Масло растительное Колбаса
Чизкейк "Филадельфия" в экономном варианте
Я обожаю этот нежный десерт и долго страдала, потому что не могла его часто готовить из-за дороговизны сыра «Филадельфия», и вот я наткнулась на этот Экономный вариант чизкейка – с заменой сыра «Филадельфии» на сметану – свежую и большой жирности. Проверено: вкус практически не отличить. Знаю, что рецептов Чизкейка на сайте уже куча, а вдруг кому-то приглянется мой экономный вариант)))
Печенье Масло сливочное Корица Сыр твердый Сахар Сметана Яйцо куриное Ваниль
Варенье из ревеня
На конкурс "Путешествие по старинным рецептам" В далеком детстве мы с сестрой все лето проводили у бабушек в деревне. Бабушка старенькая (моя прабабушка) - Анастасия Степановна - вела все хозяйство: огород, домашняя птица, заготовки, уход за коровой.. и, конечно, мы получали каждый вечер по кружке парного молока... Баба Катя (ее дочь, моя бабушка) работала учителем начальных классов. Рано утром она уходила на работу, а мы с сестрой, дождавшись, когда баба Старенька уйдет в огород, скорее пробирались в сени к заветному шкафчику. Дверца шкафчика нещадно скрипела, но мы открывали ее и лакомились зеленым вареньем. Это варенье бабушка варила для внука - моего папы - в июне месяце. Это самое первое летнее варенье из ревеня всегда готовилось в семье ко дню рождения Анатолия, к 10 июня. Эта традиция продолжилась и в семье моих родителей и в моей семье. Дети любят лакомиться таким терпким, необычным зеленым вареньем...
Ревень Сахар Лимон Вода
Яблочные поленца
Вкусное постное блюдо. С яблоками и изюмом.
Вафли Яблоко Изюм Сахар Крахмал картофельный Соль Мука пшеничная Куркума Масло растительное Вода
Овсяный квас
Конкурс "Путешествие по старинным рецептам" Прабабушка Ульяна часто готовила на поминки и праздники овсяный квас с малиной сушеной, стол всегда накрывала красивой холщовой скатертью, ставила большие чашки с капустой, мясом, яичницей. В деревне были особые традиции: когда гости приходили на праздник, квас прабабушка наливала в большую кастрюлю и подавала по кругу, причем первой пила квас прабабушка. В старину в нашем крае не было сахара и фруктов, использовали ягоды свежие, сушеные. Ну конечно, самое главное, в приготовлении овсяного кваса отразился элемент русской печи, которая к тому времени была в каждом доме. С тех пор прошло много времени и до сих пор каждый религиозный праздник в Коми-Пермяцком округе и в нашей семьe не проходит без кваса. Конечно же, изменился и рецепт приготовления - хозяйки делают квас с пряниками, изюмом, карамелью. Овсяный квас - старинный рецепт Посуду заполнить наполовину теплой водой, замесить в ней овсяную муку и ржаной солод, до густой каши. Посуду поставить в жаркую печь. При этом надо постоянно помешивать, чтобы масса не была доведена до кипения. Через 2 -3 часа она становится красноватой. Вынуть посуду из печи. Верхнюю корочку снимают и дают детям как сладкий десерт. Остальное разводят кипяченой горячей водой, остужают и процеживают. Вся получившаяся масса называется преснухой, туда добавляют сушеную малину и оставляют на три дня в прохладном месте.
Хлопья овсяные Хмель Толокно Изюм Хлеб Вода Сахар
Яйца пашот "На завтрак!"
Сытный и вкусный завтрак для любимого!
Хлеб Яйцо куриное Масло подсолнечное Сыр мягкий Ветчина Огурец Майонез Горчица Сок лимонный Базилик
Яблочный сок
Заготавливаем на зиму.
Яблоко Сахар
Фруктовый лед
Просто необходим в жару! Освежающий вкус льда бодрит, делает вас веселыми и счастливыми! Вкуснее всякого покупного льда.
Сок Вода Сахар Крахмал Кислота лимонная
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6885
- Горячие блюда 43264
- Салаты 17869
- Закуски 16265
- Напитки 2951
- Соусы 1674
- Выпечка 33409
- Десерты 22932
- Заготовки 4163
- Блюда из лаваша 834
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 900
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 372
- Приготовление молочных продуктов 331
- Готовим в мультиварке 2325
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76854
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55752
- На обед 139507
- На полдник 50755
- На праздничный стол 81165
- На природу 21450
- На ужин 134854
- Неожиданные гости 47455
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27058
- Русская 4180
- Итальянская 2953
- Французская 1861
- Украинская 1038
- Китайская 725
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 523
- Кавказская 264
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 343
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 875
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 184
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 300
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки