Оладьи "Таких, точно, на сайте нет!"
Я просто обожаю всякие оладушки!!! вот решила чего-то нового с ними придумать..
Йогурт Хлопья овсяные Сахар Яйцо куриное Крупа манная Сода Груша Ваниль
Архив от 31.08.2010
Всего рецептов, опубликованных 31.08.2010: 31
Ленивый пирог "Флонярд с яблоками"
Флонярд - это то же, что и клафути, только с яблоками или грушами. Пусть это не шикарный десерт, но у этого рецепта тоже есть свои плюсы: первое, это то что готовится он и просто и быстро, ну и, конечно, это вкусно))) Рецепт для "ленивых", потому что все элементарно просто...
Мука пшеничная Молоко Сахар Яйцо куриное Яблоко Ваниль Корица
Пирог сливовый "30 слив"
Предлагаю рецепт нежного сливового пирога. Верхний слой сладкий, нижний с кислинкой. Основная изюминка в том, что он печется с килограммом слив (30 крупных штук). Пирог очень легко приготовить, все ингредиенты доступны.
Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Разрыхлитель теста Мука пшеничная Слива Сахарная пудра
Домашний крем-фреш
В супермаркетах никогда не могла найти крем-фреш. И вот в одном журнале наткнулась на рецепт. Прошу любить и жаловать домашний крем-фреш!
Сливки Кефир
Взбитое сырное печенье
Очень вкусное, пористое французское печенье, с насыщенным вкусом сливочного сыра, обсыпанное миндалeм. Готовится легко и быстро. Для любителей сырной выпечки и на конкурс "Однажды во Франции... "
Мука пшеничная Яйцо куриное Сыр сливочный Миндаль
Сладкая запеканка из лапши с морковью
Опять все очень просто и вкусно. Пришлось отнять у моего семейства кусочек для фото, так им понравилось. Но не потому, что "слаще морковки ничего не ели". Действительно вкусно. Вполне диетическое блюдо, понравится и детям. Рецепт из журнала "Гастроном".
Лапша Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Морковь Яблоко Соль
Яичные рулетики с мясом и грибами
Очень вкусные рулетики, прекрасное дополнение к любому праздничному столу. Мы их готовим и на свадьбы, и на дни рождения, очень вкусные и сытные. На первый взгляд может показаться, что долго готовится, но это не так, все элементарно и просто!!!
Яйцо куриное Майонез Фарш мясной Грибы Чеснок Сыр твердый Соль
Калиссоны из Экса "Calissons d\'Aix"
Вкуснейшее, ароматное, знаменитое французское лакомство - классический калиссон представляет собой небольшую конфету в виде стилизованной миндалины, лепестка или ромба, сделанную из миндальной массы с дынными или абрикосовыми цукатами и покрытую белково-сахарной (королевской) глазурью. На конкурс "Однажды во Франции... "
Цукаты Миндаль Сахар Белок яичный Сахарная пудра Ванильный сахар
Зефир на агаре (агар-агаре)
Очень люблю это лакомство. Некоторое время назад решила сама научиться его готовить. Для начала был найден рецепт яблочного зефира на агаре /кулин. книга за 1973 г. /, но попытки приготовить его не увенчались успехом, там явно было странное соотношение сахара и воды. После этих попыток я решила не сдаваться, начала много читать, искала рецепты в интернете. И вот, набравшись информации, решила приступить к делу. Так как не было найдено подходящих яблок или ягод, я решила приготовить его на фруктовом желе /со вкусом вишни/, все ингредиенты в рецепте я сократила вдвое, чтобы, если что, не было так обидно за испорченные продукты. Итак, поехали...
Вода Агар-агар Сахар Белок яичный Желе Кислота лимонная
Мусс двойной "Mouss double"
Этот нежный, тающий во рту французский мусс из ветчины, мяса птицы и знаменитого сыра Камамбер - настоящее украшение праздничного стола! Подаeтся с чесночно-ореховым соусом и белым вином. На конкурс "Однажды во Франции... "
Курица Ветчина Сыр сливочный Желатин Майонез Яйцо куриное Орехи грецкие Сливки Чеснок Специи Вода Лимон Петрушка Помидор
Салат "Пикантный"
Остренький салат с колбасным сыром, крабовыми палочками, яйцами и свеклой.
Сыр колбасный Крабовые палочки Яйцо куриное Свекла Чеснок Майонез
Заправка для борща
Заправка прекрасно заменяет томатный соус и пасту.
Помидор Перец болгарский Соль
Маринованные бурые помидоры, фаршированные чесноком и зеленью
Замариновала фаршированные бурые помидоры. Помидоры получились - пальчики оближешь, слегка пикантные в меру кисло-сладко-соленые. Моя семья не выдержала и через два дня стала их есть... Этот рецепт дала мне моя мама... Попробуйте, вам понравятся...
Помидор Чеснок Укроп Вода Перец красный жгучий Перец душистый Гвоздика Уксус Сахар Соль Горчица Лист лавровый
Тайский суп "Том Шару Пхонг"
Это вариация на тему тайских супов с морепродуктами на кокосовом молоке. В данном блюде мне хотелось совместить сразу несколько любимых рецептов, так что не ищите такое название в меню тайских ресторанов. По крайней мере, пока. На конкурс «Однажды в Таиланде».
Молоко кокосовое Креветки Грибы Лимонная трава Сок лимонный Имбирь Кинза Вода Чеснок Специи Соль
Quiche lorraine или "Сладкий поцелуй уходящего лета"
Если вам посчастливится оказаться однажды во Франции, в тех местах, где произрастает фига, не откажите себе в удовольствии полакомиться нежными и сочными плодами. Последние плоды лета – уже чуть пожухлые от солнца, весь вкус собравшие внутри, цукатно-сладкие. И если вам выпадет удача сорвать такой инжир с дерева, конечно, нужно только смаковать… стоит лишь надкусить его податливый, нежный бочок, и мельчайшие косточки нежно захрустят на зубах, а тающая медовая мякоть освежит язык своим ароматом. Лучший тандем нежные ягоды составляют вкупе с сыром, который я со своей стороны хочу предложить вашему вниманию. Киш в сознании многих прочно закреплен за французской кухней, однако его рецепт французы переняли от немцев Лотарингии. Французы добавили в заливку сыр, а основу пирога стали готовить из песочного или слоеного теста, отчего пирог только выиграл.
Мука пшеничная Масло сливочное Орехи грецкие Соль Яйцо куриное Сыр козий Сыр голубой Молоко Инжир
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43313
- Салаты 17883
- Закуски 16275
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33450
- Десерты 22953
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 332
- Готовим в мультиварке 2326
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76932
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55805
- На обед 139648
- На полдник 50801
- На праздничный стол 81224
- На природу 21461
- На ужин 134987
- Неожиданные гости 47484
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27087
- Русская 4190
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 266
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 263
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки