Котлеты по-сербски
Котлеты для ленивых или для тех, кому хронически не хватает времени.
Грудка куриная Лук репчатый Лук зеленый Яйцо куриное Майонез Крахмал картофельный Специи
Архив от 20.09.2010
Всего рецептов, опубликованных 20.09.2010: 38
Овощные рулетики
Рулеты из лаваша с начинкой из свежих овощей. Отличный перекус для худеющей публики. Без жира!
Лаваш Творог Горчица Овощи Зелень Специи
Салат "Курица "в перьях"
Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немного, все просты и полезны.
Курица Картофель Морковь Лук зеленый Капуста белокочанная Майонез Укроп
Перловка в горшочке "Жемчужина здоровья"
«Перловка?! Фи» - скажете вы. Но будете не правы! Перловка – это кладезь здоровья. К тому же она дешева и доступна. Своe название она получила из-за схожести по цвету и форме с речным жемчугом. Также еe еще называли «мужицким рисом». Позвольте мне присоединиться к дамам к "Осеннему танго"! На конкурс "Осеннее танго".
Грибы Свинина Кабачок Огурец соленый Масло сливочное Специи Крупа перловая Лук репчатый
Паста со сливочным соусом и красной рыбой
Быстрое в приготовлении блюдо. Соус с кусочками рыбы - нежный на вкус. Прекрасно подойдет для неожиданно нагрянувших гостей, особенно в сочетании с легким овощным салатом и белым вином.
Паста Семга Петрушка Соль Масло сливочное Сливки Специи
Рулет из свинины и сердца
Очень сытный и вкусный рулет, прост в приготовлении.
Свинина Сердце Яйцо куриное Мука пшеничная Крупа манная Чеснок Специи
Абрикосовый торт "Ностальгия"
Рецепт этого замечательного торта я взяла из журнала BURDA MODEN за 1990 год. Заходите, не пожалеете!
Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Молоко Сахар Ванильный сахар Абрикос
Мясные шарики в пряном томатном соусе с фетой
Сытное пряное блюдо с очень приятным, пусть и не стандартным, сочетанием специй. С рисовым гарниром или свежей питой эти мясные шарики согреют любой дождливый осенний вечер.
Фарш мясной Яйцо куриное Йогурт Сухари панировочные Масло оливковое Лук репчатый Морковь Перец сладкий красный Вино красное сухое Помидор Чеснок Орегано Зира Паприка сладкая Корица Сахар Вода Фета
"Корзина цветов для классного руководителя"
Для конкурса "Вечер школьных друзей" Ни один вечер школьных друзей не обходится без воспоминаний, очень часто мы вспоминаем нашего классного руководителя, который был с нами на протяжении 7 лет, который терпел все наши выходки, но все же радовался всем нашим достижениям. Поэтому это блюдо я хочу посвятить нашему учителю химии, и подарить необыкновенную корзину роз.
Свинина Помидор Баклажан Огурец Масло растительное Соль
Маринованные грибы, как в собственном соку
Я, прямо-таки, фанатка "тихой грибной охоты", обожаю бродить по лесу и собирать грибы!!! Жду, не дождусь начала грибного сезона, и вот... наконец... грибы у нас "пошли"!!! Предлагаю вам свой рецепт заготовки маринованных грибочков. Получаются необыкновенно вкусные, крепкие, ароматные грибы, как будто в желе... Это рецепт моей бабушки, лет двадцать назад я у неe спросила: "В чeм секрет твоих грибочков?" Оказалось, всe очень просто!!! Бабули уже с нами нет, а рецептик еe живeт в нашей семье...
Грибы Зелень Чеснок Специи Соль Сахар Эссенция
Варенье "Грация" пикантное
Моя коллега принесла на работу баночку варенья. Я не люблю сладкое, но из вежливости поинтересовалась, из чего оно сделано? Ответ меня озадачил... острый и болгарский перец. - И с чем его едят??? - был мой следующий вопрос... - С сыром, или просто на сухарики намазывают. Я люблю все острое и все необычное... В голове у меня пронеслась мысль, вспомнились слова Высоцкого: «Я, Вань, такую же хочу!». И я попросила рецепт этого замечательного, необычного острого варенья. Варенье я назвала именем коллеги.
Перец сладкий красный Перец болгарский Сахар Соль Вино красное сухое
Фаршированные баклажаны по-израильски
Рецепт взят из программы "Планета Еды" канала Дискавери, блюдо готовил шеф-повар ресторана из Тель-Авива. Вкуснейшее блюдо с сочетанием мяса и баклажанов, ароматом свежих помидоров, сладостью болгарского перца никого не оставит равнодушным. Попробуйте!
Баклажан Фарш мясной Помидор Перец болгарский Бульон Лук репчатый Томатная паста Яйцо куриное Чеснок Сухари панировочные Специи Масло оливковое
Горшочек с рыжиками и мясными зразами
"Унылая пора, очей очарованье, Приятна мне твоя прощальная краса. Люблю я тихое природы увядание, В багрец и золото одетые леса. " Хорошо сказано! Вот только, так ли уныла эта пора? Буйство красок, бодрящий прохладный воздух, на лесной полянке маслята и рыжики танцуют "Осеннее танго". Богатство и разнообразие щедрой осени я использовала для моего конкурсного блюда: "Горшочек с рыжиками и мясными зразами под картофельной крышкой"
Фарш мясной Яйцо перепелиное Перец сладкий красный Мука пшеничная Масло растительное Сметана Сыр твердый Грибы Картофель Лук репчатый Специи Зелень
Цукаты из черноплодной рябины
Черноплодную рябину в нашей семье очень уважают. Варим варенье, замораживаем, делаем настойки. Но больше всего нравятся вкусные, полезные цукаты из аронии, которые идут и в выпечку, и в ароматный чай (главное, занимают мало места для хранения)
Рябина черноплодная Сахар Вода Кислота лимонная Ванилин
Сырное печенье
Посвящается любителям сыра! Такие печенюшки можно подарить в подарок друзьям, если, конечно, они любят сыр и понимают юмор.
Мука пшеничная Горчица Масло сливочное Сыр твердый Вода Яйцо куриное Специи
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6909
- Горячие блюда 43441
- Салаты 17981
- Закуски 16366
- Напитки 2956
- Соусы 1676
- Выпечка 33510
- Десерты 22977
- Заготовки 4166
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 222
- Каши 902
- Украшения для блюд 637
- Готовим в пароварке 377
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2330
- Маринад, панировка 100
- Для детей 77052
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55904
- На обед 140002
- На полдник 50864
- На праздничный стол 81533
- На природу 21489
- На ужин 135331
- Неожиданные гости 47571
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27140
- Русская 4203
- Итальянская 2956
- Французская 1868
- Украинская 1039
- Китайская 728
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 953
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 194
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 190
- Вьетнамская 57
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 44
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 22
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки