Архив от 06.10.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 06.10.2011: 16

Чешский рулет  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Мой молодой человек с ума сходит по Чешскому рулету из супермаркета "Перекресто к", и я решила обрадовать его домашней версией. Не нашла такого рецепта здесь, но обнаружила его на livejournal (автор - Чадейка). Надеюсь, вас тоже обрадует этот шоколадный десерт!

Яйцо куриное Мука пшеничная Какао-порошок Сахар Масло сливочное Крахмал картофельный Коньяк Молоко Шоколад молочный

Баклажаны от Бадди Валастро  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Бадди Валастро один из самых известных и успешных кондитеров в США. Но помимо этого он еще и просто итальянец, а какой итальянец не любит вкусно поесть, тем более, что и готовит он прекрасно, и человек щедрый – делится своими рецептами, а я, пользуясь его щедростью, предлагаю вам попробовать такие вот баклажаны

Баклажан Сухари панировочные Яйцо куриное Сыр твердый Орегано Соль Перец черный Чеснок Мука пшеничная Масло растительное

Конфеты "Рафаэлло" по-домашнему  

Категория: Десерты Конфеты

Приближенный вариант знаменитых конфет "Рафаелло". Очень быстро и очень вкусно!

Молоко сгущенное Масло сливочное Стружка кокосовая Миндаль

Штрудель с мясом "Скоро отпуск!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Давно и часто делаю такой штрудель! Очень сытно получается, вкусно, ароматно и достаточно все просто! И в горячем, и в холодном виде одинаково интересно!

Мука пшеничная Уксус Соль Масло растительное Помидор Лук репчатый Шампиньоны Масло сливочное Перец черный Фарш мясной Хлеб Яйцо куриное Чеснок Орех мускатный Сыр твердый Желток яичный Молоко

Буглама  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Уж насколько я начинающий поваренок, но уже несколько раз готовила данное блюдо. И каждый раз оно получается идеально. Как особый плюс для меня - над ним не надо стоять. Поставить на плиту и заниматься своими делами. Буглама считается первым блюдом, которое готовится с небольшим количеством жидкости.

Мясо Картофель Баклажан Перец болгарский Морковь Лук репчатый Зелень Чеснок Приправа Соль Помидор

Вареники с мясом "Домашний очаг"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

В принципе, ничего особенного. Вариантов приготовления вареников великое множество. Однако, к этим вареникам у меня особое отношение. Многие отождествляют вареники с мясом с пельменями, спешу развеять некоторые заблуждения. Пельмени готовятся с применением сырого фарша, здесь же... Впрочем, смотрите сами!

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Соль Сахар Масло растительное Курица Лук репчатый

Хек, запеченный в фольге  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Вкусная нежная рыбка. Быстро и просто готовится. Подойдет как для простого ужина, так и для праздничного стола. Вкусная как в горячем, так и в холодном виде.

Рыба Морковь Лук репчатый Майонез Кетчуп Масло растительное Специи

Куриная грудка в соусе с грибами и помидорами  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриная грудка в соусе "Три томата" с грибами и помидорами черри. Очень аппетитное сочетание курочки, шампиньонов, помидоров черри и все это под чесночно-томатным соусом… Каждый из трех томатных ингредиентов делает свое дело: свежие помидоры дают аромат и витамины, томатный сок формирует соус, а томатная паста дает алый цвет. Быстро, сочно и красиво… Ароматное и вкусное блюдо!

Грудка куриная Шампиньоны Помидоры черри Лук репчатый Сок томатный Чеснок Томатная паста Паприка сладкая Орегано Соль Перец черный Масло оливковое Мука пшеничная

"Сливные галушки"  

Категория: Горячие блюда Мучные блюда

"Сливные галушки"- это простой старый русский рецепт. Их готовили моя бабушка и прабабушка. Вариантов приготовления очень много. Хочу поделиться с Вами своим рецептом приготовления.

Тесто пельменное Картофель Яйцо куриное Масло сливочное Соль Масло растительное

Варенье из инжира с фундуком

Категория: Заготовки Варенье

Привезли мне из Абхазии целый ящик инжира. Разобрала. И решила из части приготовить варенье. Сохранить кусочек лета для зимы.

Инжир Сахар Фундук

Мясной батон "Мои шалости"

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Куриный рулет с морковью и чесноком в сдобной панировке.

Фарш мясной Морковь Чеснок Сухари панировочные Мука пшеничная Кориандр Паприка сладкая Лук репчатый Соль Перец черный Масло растительное Хлеб

Шоколадно-яблочные булочки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Безопарный способ приготовления теста! Булочки очень приятные на вкус, да и на вид ничего)).

Молоко Дрожжи Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Соль Крем Яблоко

Полуплов, или "Долой стереотипы!"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Плов

Традиционно считается, что плов готовится исключительно с использованием риса. Однако, это не совсем так. Иногда рис частично или полностью заменяется на пшеницу, горох или маш. Но, поскольку я использовал дробленую пшеницу, то рука не поднялась назвать блюдо пловом. Итак, полу-плов... или "Долой стереотипы!".

Свинина Морковь Лук репчатый Крупа пшеничная Масло растительное Вода Чеснок Помидор Розмарин Базилик Паприка сладкая Кумин Куркума Соль Перец черный Гвоздика Кориандр

Золотистый толстолобик с ароматом карри  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Жареный толстолобик с жареным луком. Карри придает рыбе не только пряный аромат, но и золотистый цвет.

Рыба Лук репчатый Мука пшеничная Карри Имбирь Перец черный Соль Масло растительное

Рыба, запеченная под тахинным соусом "Сомон биль тахина"  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Думаю, семгу любят многие. Не только за ее вкус, но так же и за полезные свойства! Как бы ее не готовили, она всегда остается сочной и нежной.... деликатес, одним словом!! Любят и готовят семгу и в восточных странах, вот только со своей восточной изюминкой. Попробуйте и вы.

Семга Масло оливковое Соль Специи Паста кунжутная Вода Сок лимонный Лук репчатый Чеснок Кориандр Гранат Петрушка Орехи кешью

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки