Архив от 30.11.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 30.11.2011: 20

Пирог "Деревенский"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Не подумайте, что этот пирог пекут только в деревнях. Такое название дали ему из-за простоты приготовления и доступных продуктов, входящих в ингредиенты пирога.

Рис Кукуруза Маслины Мука кукурузная Разрыхлитель теста Молоко Яйцо куриное Масло растительное Сыр твердый Соль Корнишоны

Китайское печенье с предсказаниями "Фортуна судьбы"  

Категория: Десерты Печенье

Китайское печенье с предсказаниями Fortune Cookie - «Желают знать, желают знать, желают знать, что будет!» Здравствуйте, дорогие друзья! Хочу предложить вариант китайского печенья с предсказаниями. Думаю, практически каждый из нас испытывает жгучий интерес к тому, что его ждет впереди, «полный кердык» или «еще побарахтаемся». Способов заглянуть в будущее превеликое множество - и Книга Перемен, и гадалки, и карты Таро, и т. д., и т. п. Кулинария тоже не стоит в стороне от столь животрепещущего вопроса. Экономные азиатские кулинары придумали печенье «Фортуна судьбы». Пример, достойный подражания. Давайте напечем, тем более, что наше собственное гадание плохого не пообещает, а позитивчика в рождественские праздники добавит!

Молоко Конфеты Эссенция Ванилин Корица Сахар Мука пшеничная Крахмал кукурузный Масло растительное Белок яичный Орех мускатный

Запеканка по-европейски  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Люблю готовить запеканки. Можно проявлять фантазию вволю, что-то добавить, что-то убавить, а получается всегда вкусное, сытное блюдо. В этой запеканке минимум ингредиентов, этакий облегчeнный вариант. Кажется, что скучновато - смело добавьте сюда помидор, фарш, получится серьeзное, весомое, аппетитное блюдо.

Масло сливочное Сыр твердый Лук репчатый Шампиньоны Рис Сливки Яйцо куриное Соль Перец черный

Снеговички  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Это блюдо – полноценная закуска, а также украшение новогоднего стола и блюд.

Сыр плавленый Брынза Чеснок Зелень Морковь Перец черный

Пюттипанна  

Категория: Горячие блюда

Приготовлению этого блюда меня научил знакомый финн. Готовится очень быстро и очень просто. Это что-то среднее между первым и вторым. Блюдо пришлось по вкусу моей дочери - теперь это ее любимое блюдо. Надеюсь и вам оно придется по вкусу. Не судите строго - это мой дебют.

Картофель Морковь Лук репчатый Колбаски Кетчуп Соль Хмели-сунели Перец черный Зелень

Елочка, зажгись!  

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Это может быть просто торт или торт на Новый Год, или просто украшение новогоднего стола. А ещe хочу вас познакомить с песенкой про Новый год. Эта песенка с диска новогодних песен и сказок. Честно скажу, не знаю автора и исполнителей. Диск достался как бонус с детской молочной смесью, купленной перед НГ.

Яйцо куриное Сахар Сахарная пудра Крахмал картофельный Молоко Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное Орехи Ягода

Бразильский кукурузный пирог

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Осень.. снег.. холодно... хочется чего-то яркого и уютного. Я давно хотела попробовать выпечку с кукурузной мукой, но боялась.. потому что многие говорили, что она "хрустит" на зубах, но увидев ЕГО, я решила.. пора готовить! И не зря! Никакого хруста, потрясающий вкус и аромат, свойственный только кукурузной муке! Я влюбилась в эту муку и этот пирог! Вкус, на мой взгляд, ни на что не похож вообще! Мало того, что он готовится только из кукурузной муки (мелкого помола) и без добавления пшеничной, что усиливает его вкусовые качества..., так еще он и готовится "заварным" способом, что делает его консистенцию совсем не сухой, но рассыпчатой, в меру влажной и очень гармоничной! Источник forumSay7

Мука кукурузная Масло растительное Яйцо куриное Сахар Молоко Разрыхлитель теста

"Обезьяний" хлеб с сыром и кунжутом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Очень вкусный хлебушек для любителей сыра и кунжута.

Дрожжи Молоко Сметана Сахар Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло сливочное Кунжут Сыр твердый

Творожный пай "Слeзы Ангела"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Популярный, доступный и эффектный рецепт - кто попробовал, то обязательно повторяет ещe раз, а также привносит разные дополнения (фрукты, ягоды, шоколад). Слезы Ангела - это появляющиеся на поверхности пая карамельные капельки; это моe фото было опубликовано в журнале "Кулинарный практикум"

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Желток яичный Творог Крупа манная Сметана Ванильный сахар Белок яичный Сахарная пудра

Картофельный салат с каперсами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Картофельный салат - довольно распространенное блюдо в Австрии и Германии, его разновидностей существует великое множество. Поэтому я в некоторой степени рискую, выставляя этот рецепт :). Данный вариант салата нежный и одновременно остренький, а кроме того в его состав входят каперсы, которые не только придают ему пикантность. Каперсы уникальны, они с древних времен использовались в медицине: для лечения аллергии, заболеваний щитовидной железы, гипертонии, помимо этого они обладают мощными антиканцерогенными свойствами. Ну что, убедила попробовать? Салат делается очень просто!

Картофель Йогурт Майонез Уксус Горчица Хрен Чеснок Лук красный Петрушка Каперсы Соль

Витаминный салат с семгой

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

В последний день осени захотелось подпитать организм витаминами. При этом салатик предполагался, как замена ужину. То есть, он должен был быть не только полезным, но и питательным. Итак витаминный коктейль, клетчатка и жирные кислоты Омега-3 !

Авокадо Яблоко Капуста пекинская Семга Соль Смесь перцев Сок лимонный Масло оливковое

Булочки с начинкой  

Категория: Закуски

Блюдо хорошо подходит к праздничному столу и просто для души!!!

Вода Масло сливочное Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Крабовые палочки Огурец Чеснок Майонез Сыр твердый Соль

Пирог с орехами пекан  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень люблю выпечку с орехами. Тесто этого пирога - мое, начинку позаимствовала из книги "Baking" Джеймса Петерсона. Получилось вкусно!

Мука пшеничная Сметана Масло сливочное Сода Яйцо куриное Сахар Сироп кукурузный Соль Эссенция Орехи пекан

Корейские блины с зелeным луком  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Основная еда корейцев — рис. Вопроc «Как дела?» дословно в корейском означает «Вы ели сегодня рис?» Для корейцев он — неотъемлемая часть стола, как хлеб для многих европейских народов. У корейской кухни немало общего с двумя другими наиболее значимыми восточными кулинариями — китайской и японской. Традиционно сервированный корейский стол включает большое количество пиал, тарелок и чашек. Соблюдается чeткий порядок, заведeнный ещe несколько столетий тому назад. В большинстве своeм корейская кухня очень специфическая, но существуют и очень простые, вкусные блюда, которые и нам придутся по душе.

Мука рисовая Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло кунжутное Масло подсолнечное Лук зеленый Соль

Бананы в кляре с карамелью  

Категория: Десерты Другие десерты

Простое в приготовлении блюдо подойдет как и для завтрака так и для праздника!!!

Банан Белок яичный Сахар Мука пшеничная Вода Масло растительное

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки