Архив от 19.12.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.12.2011: 19

Хлеб без замеса «Проще не бывает»  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Вы ещe никогда не пекли хлеб?!? Тогда срочно отправляемся это делать или возьмем на заметку для новогодних выходных. Тем более, рецепт настолько прост, как раз, два, три, даже месить не надо! А каким ароматом наполнится ваш дом……как будут рады ваши близкие……а такому подарку будут рады все! Ведь как известно Хлеба край – и под елью рай, хлеба ни куска – и в полатях возьмет тоска. Подобные рецепты, аж 7 штук, уже есть на сайте, но там тесто поднимается от 16 до 24 часов, это хорошо, но нам с вами понадобится всего 2 часа!

Дрожжи Вода Мука пшеничная Соль

Торт с двойным муссом "Капуччино"  

Категория: Десерты Торты

Что за праздник без пышного торта? Надоели обычные, заурядные торты? А представьте, вы подаете вашим гостям нежный торт с шоколадным коржом, кофейным муссом и муссом из белого шоколада. Ваши гости сразу почуствуют себя в известном парижском кафе с тончайшим ароматом кофе... Торт поразит всех! В него влюбятся все ваши гости... и они не поверят, что это блаженство приготовили вы сами...

Белок яичный Сахар Миндаль Мука пшеничная Масло сливочное Шоколад темный Молоко Желток яичный Кофе растворимый Желатин Сливки Шоколад белый

Курица по-японски с огурцами и омлетом  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Рецепт придуман мной в японском стиле и неоднократно уже опробован. Это что-то божественное! Нежная курочка с ароматом соевого соуса, сладкий омлет и освежающий огурец! Очень хорошо такое блюдо идет в компании друзей. Можно каждому положить в тарелку, а можно из общей таскать китайскими палочками по кусочку. Отличная закуска к пиву. Кстати, блюдо диетическое, совершенно без жира.

Грудка куриная Огурец Яйцо куриное Соевый соус Сахар

Тушеная курица с большим количеством лука  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Сегодня обыкновенное воскресенье. Никаким образом не отличающееся от других подобных выходных. На улице слякоть. Дочурка слегка приболела и прогуляться как-то не получилось. Нам с женой вдруг захотелось приготовить что-нибудь из куриных ножек.

Курица Лук репчатый Соль Перец черный Тимьян

Крокембуш "Новогодняя eлочка"  

Категория: Десерты Торты

Надоели стандартные торты? Приготовьте на десерт к новогоднему столу вот такой крокембуш - и нарядно, и красиво, и гости будут в восторге! А вкусно то как!!! И под такой тортик как не спеть всеми любимую новогоднюю песенку:)))? «В лесу родилась елочка» Автор текста: Кудашева Р. Композитор: Бекман Л. В лесу родилась елочка, В лесу она росла, Зимой и летом стройная, зеленая была. Зимой и летом стройная, зеленая была. Метель ей пела песенку: "Спи, елочка, бай-бай!" Мороз снежком укутывал: "Смотри, не замерзай!" Мороз снежком укутывал "Смотри, не замерзай!" Трусишка зайка серенький Под елочкой скакал. Порою волк, сердитый волк, рысцою пробегал. Порою волк, сердитый волк, рысцою пробегал. И вот она, нарядная, На праздник к нам пришла, И много, много радости детишкам принесла. И много, много радости детишкам принесла.

Масло сливочное Вода Соль Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко сгущенное Шоколад белый Стружка кокосовая Анис

Снежинки  

Категория: Украшения для блюд Другие украшения

Снежинки спускаются с неба Всe ниже, всe ниже... Сугробы пушистого снега Всe выше, всe выше... Шаги уходящего года Всe тише, всe тише... А песенка Нового года Всe ближе, всe ближе...

Лепешка Масло оливковое

Бутерброды закусочные "Помидорка под шубой" и "Божья коровка"  

Категория: Закуски Бутерброды

Эти бутербродики могут быть прекрасным украшением праздничного стола и перекусом в течение дня.

Хлеб Майонез Помидор Сыр твердый Зелень Оливки черные Чеснок Яйцо куриное

Ролл "Ассорти-экспресс"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов Суши, роллы

Роллы - популярная разновидность японского блюда суши (или "суси"). Я очень люблю экспериментировать, создавая свои рецепты роллов, неизменными ингредиентами в которых остаются только рис и нори. На этот раз я задалась вопросом "Как можно сделать ассорти (или сет), скрутив всего лишь один ролл?" Получился своеобразный суши-поезд. Отправляемся в путешествие!

Рис Вода Креветки Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Молоко Сухари Масло растительное Соевый соус Уксус Сахар Васаби Нори Огурец Авокадо Семга Лук зеленый Икра красная Укроп

Новогодний пирог "Дракон" с двумя видами мяса и грибами  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Обычный круг планета завершила. Дракона год заменит год кролей! А вот и солнце ярче засветило, А свет, конечно, радует людей! Поднимаем бокалы -с Новым годом, друзья! В вихре шумного бала кружит юность моя! Новогодняя маска, серебристая пыль… Новогодняя сказка, Новогодняя быль! Врачует нас волшебная природа, Подольше солнце радует нас днeм. С восторгом мы кричим все: С Новым годом! Звенят, звенят бокалы за столом! Поднимаем бокалы -с Новым годом, друзья! В вихре шумного бала кружит юность моя! Новогодняя маска, серебристая пыль… Новогодняя сказка, Новогодняя быль! Нас поздравляют Дед Мороз, Снегурка, Нас поздравляет Черный наш Дракон! Он проскользнул в компанию так юрко, Как будто век был с нами он знаком! Ароматный пирог с просто фантастическим вкусом - нежная сливочная курочка просто тает во рту, сменяясь пикантно-острой свининой!

Свинина Курица Грибы Мука пшеничная Дрожжи Соль Сахар Аджика Базилик Миндаль Яйцо куриное Сливки Кориандр Орех мускатный Перец черный Коньяк Яблоко

Английский пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог – классический рецепт английской кухни. Готовится с говядиной и почками молодого барашка. Вкуснейшая сочная начинка под тонкой хрустящей крышечкой из теста. Сытное и ароматное блюдо для всей семьи.

Почки Говядина Картофель Лук репчатый Сливки Помидор Масло сливочное Мука пшеничная Молоко Тимьян Масло растительное Яйцо куриное Специи

Кокосово-манговое мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Это один из самих лучших десертов, которые я когда либо пробовала. Кокосовое молоко, рис, манго... это просто бесподобно! Попробуйте сами, и вы почувствуете вкус мексиканского десерта!

Молоко кокосовое Молоко Ваниль Рис Молоко сгущенное Вода Соль Манго

Пицца-портрет  

Категория: Выпечка Пицца

Давно уже вынашиваю идею создать блюдо-портрет. Наконец, сегодня я на это решилась. Начать решила с воплощения моей самой любимой певицы Кэти Перри на пицце! Очень надеюсь, что Вам, милые хозяюшки, понравится мой съедобный портрет)Идея новая, вроде никто такого не выкладывал))

Мука пшеничная Масло растительное Соль Дрожжи Соус Брынза Фарш мясной Сыр твердый Сыр сулугуни Грибы Лук репчатый Перец болгарский Помидор Зелень Маслины

Рисовое мороженое  

Категория: Десерты Мороженое

Исторической родиной мороженого считается Италия, куда в 13 веке рецепт похожего лакомства привез путешественник Марко Поло. Я решила воспроизвести это лакомство.

Рис Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Сок лимонный Молоко Сливки

Говядина в чесночно-сметанном соусе  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Чесночный соус — соус, главным компонентом которого является чеснок. Чесночный соус используется для приготовления различных блюд всемирной кухни. Соус добавляется в самом конце приготовления блюда, так как при тепловой обработке он меняет запах. Кроме добавления в готовящиеся блюда, этот соус может быть подан к столу в качестве заправки к салату или как самостоятельный компонент сервировки стола. В этом случае в сметану добавляют перетертый чеснок, соль, специи и травы, такие как базилик, укроп, петрушка, зеленый лук и т. д. Этот рецепт - результат сложения знаний о сметанном соусе, полученных из различных источников. В итоге мы получаем очень нежное мясо в пряном соусе.

Говядина Мука пшеничная Сметана Специи Чеснок Базилик

Салат с фейхоа и мандарином  

Категория: Салаты

Легкий и полезный зимний салат. Меняя заправки, можно получить как сладкий, так и несладкий вариант салата. Вкус фейхоа в сочетании с ингредиентами салата "звучит"абсолютно по-новому, сразу и не определишь, что это за фрукт. Источник рецепта - интернет.

Фейхоа Яблоко Мандарин Изюм Листья салата Ветчина Сливки Ванильный сахар Вино красное полусладкое Орехи грецкие Сметана Соль Кунжут

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки