Архив от 14.03.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 14.03.2011: 19

Свинина фаршированная  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Забытый рецепт из старой записной книжки. В свое время, в 80-х, нашла его в журнале "Бурда". Готовила в последний раз по нему еще школьницей, а потом почему-то руки не доходили. На семейном празднике гости дружно переписали рецепт, а домашние удивились, почему не готовила им такое вкусное мясо раньше!

Свинина Чеснок Петрушка Хлеб Сыр твердый Соль Масло растительное Желток яичный Мука пшеничная Перец черный

Крем заварной "Молочно-сливочный"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Очень нежный вкусный крем для тортиков и пирожных.

Яйцо куриное Сахар Ванильный сахар Молоко Крупа манная Масло сливочное Цедра лимона

Тыква "Не для Золушки"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Честно, просмотрела, по-моему, все рецепты, где встречается сочетание тыква-чеснок... Такого не нашла, если ошиблась - поправьте, поскольку рецепт очень простой, но ОЧЕНЬ вкусный!!! Рецепт нашла в кулинарной книге Г. Поскребышевой, понравился всем, даже моему папе, который тыкву не ест в принципе!!! Вкусно и теплом, и в холодном виде!

Тыква Чеснок Мука пшеничная Соль Масло растительное

Лимонный пирог  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Как приготовить быстрый и вкусный пирог из простых ингредиентов? Если вы любитель пирогов, то данный рецепт будет вами оценен по достоинству. Простота в приготовлении и отличный вкус подкупают в этом рецепте.

Мука пшеничная Маргарин Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Сахар Цедра лимона Изюм Сахарная пудра

Маринованная закуска "Хороша капустка... "  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Предлагаю рецепт замечательной закуски из морковки и двух видов капусты - цветной и брокколи. Этот рецепт на днях попался мне в интернете (правда, без брокколи), и я решительно воплотила его в жизнь! Вы не поверите - это таааак вкусно, невозможно оторваться!!! Закуска подходит и для праздников, и для будней!

Вода Сахар Соль Лист лавровый Перец черный Уксус Масло растительное Капуста белокочанная Брокколи Морковь Чеснок

Торт с профитролями "Небесная подушка"  

Категория: Десерты Торты

На нашем сайте есть похожий торт. Совпадает у нас рецепт профитролей. В остальном все иначе. Сложного в приготовлении этого торта ничего нет, но работа кропотливая и довольно долгая. Очень интересный, вкусный и красивый в разрезе торт.

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Молоко Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Желток яичный Шоколад молочный Вода Сливки Ванилин

Пирог на белках  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Этот пирог - "двоюродный брат" "Киевского торта". Основной компонент его - яичные белки, а вкус насыщенно-ореховый из-за наличия орехов. Он не мягкий и пушистый, а суховатый и рассыпчатый. Для любителей коржей из белка. В целом быстрый и вкусный кекс. Иногда у меня собираются неиспользованные белки. Вот отличное им применение.

Белок яичный Орехи грецкие Печенье Мука пшеничная Шоколад молочный Сахар

Творожные коржики с молочно-сливочным кремом  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ну что можно тут написать - нежно, вкусно, ароматно! Заходите, увидите!

Творог Сахар Ванильный сахар Сметана Крахмал Мука пшеничная Разрыхлитель теста Масло сливочное Шоколад темный Молоко

Салат "Жена Цезаря"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ароматные сухарики, хрустящий бекон, сочная пекинская капуста. И интересный соус. Этот салат – прекрасная альтернатива популярному и уже приевшемуся "Цезарю"! Этот рецепт был размещен пользователем ЮРИСТИК в 2008 году под названием "Царица" и иллюстрирован мною в рамках акции "Раскраски".

Капуста пекинская Бекон Хлеб Сыр твердый Масло растительное Майонез Лимон Соль

Салат "Гламур"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

В пятницу заехала к родителям в гости! Вот уж где можно в любом возрасте почувствовать себя ребенком, так это у них!!! К моему приезду папа приготовил шашлык, а мама вкуснющие салаты... Вот один из них - очень нежный, свежий, для девочек!!! )))

Груша Помидор Перец болгарский Сыр твердый Йогурт Соль

Суп из авокадо  

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Холодный суп-пюре

Когда его приготовила и попробовала, то была в восторге - суп оказался на 100 % моим. Суп получается очень нежный, мягкий и, в тоже время, очень ароматный (в жаркий летний день самое то), по Вашему желанию он может стать и острым. Спасибо огромное Саре nuf_nuf, что отдала этот рецепт в мои руки. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Keng00 ry под названием "Авокадовый суп" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Авокадо Бульон Молоко Сливки Соль Зелень Сок лимонный

Творожный торт под шапкой из безе  

Категория: Десерты Торты Творожный торт

Подруга дала журнал, а там - такое чудо! Решила, что приготовлю обязательно. Тортик очень понравился и моим домашним, и нашим гостям. Обязательно буду готовить его снова и снова.

Масло сливочное Сахар Капучино Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Сыр творожный Творог Шоколад темный Крупа манная

Шашлык из свиных ребер или "Пьяное ребро"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2009 году пользователем hobot под названием "Шашлык из свиных ребер или по модному "Пьяное ребро"", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Получилось вкусное, мягкое и красивое мясо.

Ребра свиные Лук репчатый Коньяк Лимон Вода газированная Варенье Зира Паприка сладкая Кориандр Сумах Базилик Лист лавровый Морковь Петрушка Соль Перец черный

Креветки с беконом и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Пришел мой муж из рейса и сказал, что все, что я раньше пробовала с креветками - все равно, что я их не пробовала совсем. Отогнал меня от плиты, вручил в руки фотоаппарат и скомандовал: "Запечатлей! И всем расскажи, как креветки кушать надо по-настоящему!" Должна признаться - я не ожидала, что это будет НАСТОЛЬКО впечатляюще!

Креветки Бекон Шампиньоны Лук зеленый Чеснок Укроп Петрушка Мука пшеничная

Блинчики "Нэм"  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Сегодня мы готовим традиционное вьетнамское блюдо. На мой взгляд, вкус получился в меру острым, в меру сочным и хрустящим.

Рисовая бумага Соевый соус Чеснок Кунжут Паприка сладкая Масло оливковое Мидии Лапша Грибы Морковь Перец сладкий Соус Лук красный

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки