Архив от 16.03.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 16.03.2011: 19

Заварной крем "Классический патисьер"  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

После бурной недели праздников у меня оставались желтки. Я старалась ими аппетитно смазывать выпечку, добавлять в фарш, но желтков становилось всe больше и больше! И тогда я сварила удивительно простой заварной крем, который пригодился в разных блюдах для завтраков и десертов: в блинах, на фруктах, в пирожном. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем juli под названием "Крем заварной", и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Ванильный сахар Мука пшеничная Желток яичный Сахар Молоко

Пикантная семга  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Жареная семга (или форель) в интересном маринаде-соусе. Все очень просто и быстро. Вкус - потрясающий!

Специи Чеснок Соевый соус Масло оливковое Семга Горчица

Курица с соусом "Муркарма"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Еще один рецепт Индийской кухни, но очень схож с Европейской кухней, если отбросить некоторые специи и пряности. Нежное куриное филе в луково-миндальном соусе, со сливками и пряностями.

Филе куриное Лук репчатый Перец сладкий Чеснок Миндаль Сливки Имбирь Кардамон Перец белый Соль Масло растительное

Сырный кекс с копчeной курицей и ветчиной  

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Быстро, просто и сытно. Прекрасно подойдeт на завтрак!

Грудка куриная Ветчина Сыр твердый Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Укроп

Фаршированная рыбная мелочь  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Рецепт для тех, кому не лень "поиграться" с мелкой рыбкой. Но результат... уверена, порадует всех!!!

Рыба Лимон Приправа Соль Перец красный жгучий Чеснок Петрушка Аджика Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Масло растительное

Лимон фаршированный  

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Идею данного блюда я разместила в своем дневнике, но девочки поддержали меня, сказали, что это вполне самостоятельный рецепт... Спасибо всем за поддержку, буду очень рада, если кому-нибудь из Поварят этот рецепт пригодится!!! Этот лимон очень прост в приготовлении и может послужить украшением блюда, либо закуской!

Лимон Желатин Соус

Банановый крем  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Этот крем сделала достаточно давно, но не решалась его выставить. т. к. рецепт бананового крема на сайте уже есть, но кроме банана и молока сходства больше нет. Вот, всe же и решила представить Вам свой десерт.

Банан Молоко Яйцо куриное Изюм Цедра апельсина Сахар Желатин

Бабушкино печенье

Категория: Десерты Печенье

Это печенье всегда готовила моя бабушка на праздники. Мы не могли от него оторваться, поэтому она привозила ведро, наполненое этим печеньем. Моего сына тоже за уши не оторвать от печенья. Вот решила поделится, может кому придется по вкусу. Название придумала сама, т. к. настоящего названия так и не узнала.

Маргарин Яйцо куриное Дрожжи Молоко Соль Сахар Мука пшеничная

Пряные отбивные котлеты "Гаучо"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Мышка-Катюша под названием "Пряные отбивные котлеты "Гаучо"", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Вкусное мясо с начинкой.

Свинина Морковь Сельдерей черешковый Петрушка Лук зеленый Специи Яйцо куриное Масло растительное Лук репчатый Помидор Приправа

"Роллы" из лаваша  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Эльвирчик под названием "Роллы по-русски, со слабосоленой рыбой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Очень вкусный рулетик. Кто мне не верит, прошу проверить. Большого труда в его приготовлении нет. Моему семейству этот рулетик очень понравился.

Лаваш Сыр мягкий Листья салата Консервы рыбные Сыр твердый Крабовые палочки

Кашмирские миндальные кофте с йогуртом  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша

Сочные котлеты с миндалeм и пряностями.

Фарш мясной Имбирь Перец чили Кориандр Карри Перец черный Йогурт Молоко сухое Миндаль Сахар Масло оливковое Перец красный жгучий

Хлеб с сыром (без дрожжей)  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Это очень вкусный хлеб, ароматный, а главное - домашний.

Мука пшеничная Масло сливочное Масло растительное Сыр твердый Закваска Соль Сахар Вода

Творожно-шоколадный пирог  

Категория: Десерты Чизкейк Чизкейк с выпечкой

Вкусный пирог для любителей творога. Рецепт узнала из журнала, к сожалению не помню названия. Это уже 4 попытка вставить рецепт (3 раза было неудачно, не до конца загружалось и были ошибки, извините :)), надеюсь этот раз будет все хорошо.

Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Ванильный сахар Яйцо куриное Какао-порошок Творог Пудинг ванильный

Вкусный завтрак из вчерашних драников  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Бывает, что с вечера остались драники... Холодные, не хрустящие.... скучные... Предлагаю их реанимировать! (просьба не забрасывать помидорами за такой простецкий рецепт. Ну, разве, немного.... )

Готовое блюдо Колбаса Яйцо куриное Соль

Хлеб "Традиционный" из Галиции  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Замечательный деревенский хлебушек из Галиции (район на севере Испании) с хрустящей корочкой и рассыпчатым, достаточно плотным, но очень ароматным мякишем.

Мука пшеничная Мука ржаная Закваска Вода Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки