Архив от 18.03.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 18.03.2011: 19

Шкара из мойвы  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Шкара - это блюдо, которое готовится из свежевыловленной мелкой рыбешки. Когда-то рыбаки готовили шкару прямо на берегу. Сейчас эти времена, к сожалению, прошли. Шкару стали подавать в ресторанах. Для своих друзей и близких я готовлю шкару из мойвы. Получается очень ароматная и вкусная рыбка. К горячему блюду хорошо подать отварной картофель. А холодная отлично зарекомендовала себя как закуска к пиву.

Лист лавровый Перец душистый Соль Вода Чай черный Лук репчатый Мойва Корица Сок лимонный Сахар Масло растительное

Сыр "Особый"  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Профессор МакГонагалл под названием "Особый сыр" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Интересный рецепт, дает огромный простор для фантазии в плане наполнителей для сыра. В данном варианте это морковь, орехи и зелень, но может быть все, что только вашей душе угодно: грибы, оливки, вяленые помидоры и т. д. Пропорции, которые я указываю, ориентировочные, все на ваш вкус. Сыр получается твердым.

Сыр твердый Морковь Орехи грецкие Зелень

Закуска "Битые огурцы"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Отличный и незамысловатый рецепт китайской кухни.

Огурец Перец чили Чеснок Соевый соус Масло кунжутное Уксус

Плов в мультиварке  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Плов без масла в мультиварке. Давно являюсь поклонницей Поваренка, но рецепт добавляю впервые. Очень вкусный плов с курицей и без лишних хлопот.

Окорочок куриный Рис Вода Лук репчатый Морковь Специи Соль Перец черный

Торт "Прекрасная Мэри"  

Категория: Десерты Торты Песочный торт

К своему удивлению, рецепта этого замечательно вкусного и несложного торта на сайте я не нашла. Его по торжественным случаям всегда готовит мама моей подруги. Если торжественный случай – день рождения, торт полагается называть в честь именинника. Это придает торту особое обаяние и очень нравится всем именинникам независимо от возраста. И еще торт невероятно домашний, уютный. Приготовьте его всего один раз и будете так же впечатлены, как и я: песочные коржи, прослоенные жареными орехами, безе и кремом из вареной сгущенки и масла. Урррр...

Маргарин Мука пшеничная Желток яичный Сода Ванилин Соль Белок яичный Сахар Молоко сгущенное Масло сливочное Орехи грецкие

А ля пицца "Мультиварик"

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Очень простое в приготовлении блюдо, с ним справится, наверное, даже ребенок!)) А вкусно получается... ммм!!!))) За основу взят рецепт, найденный на одном из форумов, посвященных мультиварке.

Мука пшеничная Кефир Соль Сода Майонез Кетчуп Колбаса Сыр твердый Масло сливочное Специи

Салат-коктейль "Услада Раджи"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Этот витаминный салат не только яркий и красивый, он удивительно вкусный и необычайно полезный! Замечательно подходит для тех, кто соблюдает пост! Не проходите мимо!

Сельдерей черешковый Перец болгарский Капуста пекинская Апельсин Лук репчатый Рис Клюква Кунжут Масло оливковое Соевый соус Горчица Мед Шафран Имбирь Соль Зелень Перец черный Лимон

Блинный пирог с манно-творожной начинкой  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Вы не любите творог, Ваши дети не кушают манку? Тогда мы идем к Вам!!! Конечно, с блинным пирогом. Сочетание творога и манной крупы оказалось очень удачное. Я попробовала, и мне показалось, что творог не ощущается, а дочь не верила, что там есть манка. Но в итоге все остались довольные... и сытые! Идея найдена на широких просторах Инета...

Блин Творог Яйцо куриное Крупа манная Сахар Сливки Ванильный сахар Разрыхлитель теста Вишня Фундук Сахарная пудра Соль

Индейка "Запеченная грундейка"  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Небольшая прелюдия к различным вариантам ужина.

Индейка Пряности Соль Перец черный

Ракушки "По-итальянски"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Макаронные изделия

Рецепт этого блюда я увидела по телевизору, и мне он понравился своей простотой. Несложный в приготовлении, да и продукты вполне доступны всем, ну а во вкусе я даже не сомневалась. Разве итальянские блюда бывают невкусными? Попробуйте и сами убедитесь.

Макаронные изделия Баклажан Кабачок Перец болгарский Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Соус Пармезан Масло оливковое Соль Перец черный

Рыба в имбирно-соевом соусе с лапшой  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Больше всего в этом блюде меня впечатлила лапша с соусом из кинзы, имбиря и чили! В меру острая, с кислинкой от сока лимона!

Рыба Вино рисовое Соевый соус Масло кунжутное Чеснок Имбирь Сахар Лапша Кинза Масло оливковое Сок лимонный Перец чили

Ватрушка с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Вкусная выпечка из дрожжевого теста. Для любителей сыра. Вариация на тему хачапури.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Масло сливочное Сахар Соль Сыр твердый Яйцо куриное

Шведское шоколадное пирожное с кофейной глазурью  

Категория: Десерты Пирожные

Насыщенный, богатый вкус шоколада просто влюбляет в себя с первого кусочка, а нежный аромат кофе в сочетании с лесными орехами - волшебство!!!

Масло сливочное Сухари панировочные Сахар Яйцо куриное Шоколад темный Мука пшеничная Какао-порошок Порошок пекарский Ванильный сахар Кофе натуральный Сливки Орехи лесные

Рыбные котлеты в пароварке  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из рыбы

Очень нежные рыбные котлетки с ломтиками лимона.

Фарш рыбный Специи Лимон Сухари панировочные Соль Перец черный

Пирожные из печени  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Многие делают из печени оладьи и торты. А мне очень понравилась идея сделать нечто среднее - пирожное. Очень удобно кушать, и с "кремом" можно пофантазировать.

Печень говяжья Лук репчатый Яблоко Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Майонез Шампиньоны

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки