Архив от 18.04.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 18.04.2011: 22

Соленая лососина "А-ля кавиар"  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень простой и интересный способ засолки рыбы с отменным результатом. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем морочковская наталья под названием "" Икра" из красной рыбы" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Лосось Масло подсолнечное Соль

Мини-багеты "Скорый хлеб"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Думаю, так бывает у всех: позвонили друзья и сообщили, что уже едут в гости! Отлично! Так случилось и у нас. Но все гости знают, что в нашем доме всегда есть домашний хлеб, и ждут именно его! Но... Дома хлеба не оказалось, а друзья уже едут, стандартная программа выпечки хлеба идет порядком от 3 до 4 часов, столько времени нет. Я пошла другим путем...

Вода Масло растительное Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи Сыр твердый Зелень Масло сливочное Чеснок

Запеканка из лаваша и творога  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Рецепт этой запеканки я услыхала в кулинарной программе от Клары Новиковой. Мне она (запеканка )понравилась и я решила ее приготовить. И, честно скажу, не разочаровалась. Съели мы запеканку с большим удовольствием. Запеканку можно кушать, как самостоятельное блюдо, так и с первым, вместо хлеба.

Лаваш Масло сливочное Творог Зелень Сыр твердый Яйцо куриное Сметана Кефир Соль Перец черный

Вафельные трубочки "Заварные"  

Категория: Десерты Вафли

Мягкие, нежные трубочки, которые порадуют и деток и взрослых. Кушать их лучше теплыми, но и после остывания они остаются мягкими. Трубочки можно наполнить кремом или кушать просто так.

Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Соль Ванильный сахар

Булочки творожно-апельсиновые  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Нежные дрожжевые булочки с начинкой из творога с добавлением апельсиновой цедры. Интересный способ их формирования.

Масло сливочное Соль Сахар Молоко Мука пшеничная Дрожжи Творог Желток яичный Сахарная пудра Цедра апельсина Ванилин

Изюмная водка  

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

А скорее даже не водка, а ликер. Ароматный, пряный, густой и сладкий.

Водка Сахар коричневый Цукаты Изюм Апельсин Гвоздика Корица Ваниль Орех мускатный Перец душистый Имбирь Кориандр Перец красный жгучий

Кулич пасхальный "Для начинающих"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Куличи

Впервые решилась испечь кулич к Пасхе. Решила выбрать самый простой рецепт, так как на более сложный пока не отважилась. В этом рецепте нет ни коньяка, ни рома, ни сметаны, ни сливок - самый простой набор ингредиентов! Результат, в принципе, порадовал. Не знаю, какие должны быть домашние куличи - так как этот у меня первый рецепт, но скажу точно - этот кулич в разы лучше магазинного. Размещаю свой рецепт - может, кому пригодится.

Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Соль Сахар Мука пшеничная Дрожжи Изюм

Хрустящий салат "Взрывная свежесть"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Девочки, попробуйте этот салат - настоящий взрыв свежести и пикантности! Хрустящие маринованные овощи - маргеланская редька, колечки моркови, освежающие огурцы с клюквой и зеленью, под нежной стружкой кешью делают этот салат просто неповторимым!

Редька Морковь Огурец Клюква Капуста пекинская Маслины Лук зеленый Зелень Орехи кешью Уксус Мед Соль Вода Масло растительное

"Пицца" в хлебе  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

С моими любителями выпечки, особенно несладкой, приходится выдумывать иногда... Вот такой хлебушек получился, а внутри его вкуснятина - пицца! Кусочки сыра расплавились и интересно растеклись внутри... чем больше видов сыра положить, тем интереснее, я взяла 2 вида... хотя и с одним можно уже порадовать своих любителей пиццы. Можно печь как я в хлебопечке, а можно и формы разнообразные использовать.

Тесто дрожжевое Лук репчатый Томатная паста Колбаса Сыр твердый Масло растительное

Запечeнная рыба с помидорами и грибами  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Симка под названием "Горбуша запечeнная" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Название рецепта изменила, и сам рецепт немного тоже. Вместо горбуши готовила мой любимый лосось.

Филе рыбное Грибы Помидор Лук репчатый Сыр твердый Сметана Яйцо куриное Соль Мука пшеничная Масло оливковое

Пикантный рулет с сыром  

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Дрожжевой рулет с сырной начинкой и тонким ароматом чеснока. Подойдет и на закуску.

Вода Масло подсолнечное Молоко Соль Сахар Мука пшеничная Дрожжи Сыр твердый Масло сливочное Зелень Чеснок

Салат "По-панагюрски"  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Вкусный, легкий, витаминный салатик.

Капуста белокочанная Перец болгарский Морковь Лук репчатый Грудка куриная Сметана Соль Сахар

Салат постный "Лесная поляна"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2010 году пользователем Natysia под названием "Салат постный" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Сытный и вкусный салат с маринованными грибами и клюквой.

Грибы Картофель Огурец Перец болгарский Морковь Клюква Лук зеленый Масло подсолнечное Сок лимонный Горчица Чеснок Соль Сахар

Торт "Дары природы"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Вкусный, нарядный торт с влажными коржами и нежным суфле. А все началось с того, что залежались дома финики. )))

Мука пшеничная Вода Яйцо куриное Масло растительное Соль Разрыхлитель теста Сахар Ванилин Финик Орехи Вишня Масло сливочное Сливки Стружка кокосовая Сыр творожный Желатин Сок лимонный

Салат "У-Дачный"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Очень легкий и вкусный салат.

Листья салата Помидоры черри Филе куриное Сухари Клюква Уксус Соль Масло оливковое

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки