Кольцевой пирог
За рецепт выношу благодарность кулинару Венерик. Простой в приготовлении, интересный по форме пирог.
Тесто слоеное дрожжевое Яйцо куриное Рис Лук зеленый Соль Перец черный Желток яичный Кунжут
Архив от 10.05.2011
Всего рецептов, опубликованных 10.05.2011: 27
Салат "Портер"
Это блюдо мы нашли в классном Пабе "Портер" внизу Андреевского спуска в Киеве. В меню он шeл, как салат от шеф-повара. Вкусно - просто нет слов!)))
Филе куриное Фасоль Шампиньоны Лук красный Сливки Сыр твердый Сыр голубой Масло сливочное
Торт "Лукошко с нитками"
В основе торта - заварной бисквит, который никогда не опадает. Легкий в приготовлении. Торт готовила в подарок свекрови на день рождения.
Мука пшеничная Крахмал картофельный Сахарная пудра Яйцо куриное Соль Ванилин Молоко Ириски Масло сливочное Сахар Цедра лимона Молоко сгущенное Мастика Шоколад темный Шоколад белый Фундук
Мой плов с секретом приготовления
Несмотря на то, что на сайте очень много рецептов плова, такого не нашла, потому что в нем есть секрет приготовления. Давным-давно в какой то передаче видела этот рецепт, но доработала его для себя. Теперь готовлю его только так. Плов получается рассыпчатый и очень вкусный.
Рис Свинина Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Специи Вода
Шоколадный кекс с хрустящей творожной корочкой
Очень вкусный кекс! Нежный, мягкий, слегка влажный внутри. И с хрустящей творожной корочкой! Мой муж совсем не ест творог, а тут его даже не почувствовал. Сказал, что на вкус он просто потрясающий... Это лучшая похвала!
Мука пшеничная Яйцо куриное Сметана Маргарин Сахар Творог Сода Соль Какао-порошок
Хлебная миска для салата
Хрустящие хлебные шары - способ по-новому обыграть классическую идею салата с крутонами, только в этом варианте салат, по сути, находится внутри, а крутон снаружи. Салат может быть любой. После сервировки каждый сможет сам разбить верх хлебной миски, как скорлупу яйца, и внутри обнаружить салат. Гарантирую, гости будут поражены! По книге "Свой хлеб" Ришара Бертине.
Мука пшеничная Вода Сахар Соль Дрожжи
Картофель с чесноком и острым перцем
Очень быстрое в приготовлении блюдо, пикантное! К такому гарниру подойдет приготовленное на гриле мясо и зеленый салат со сливочной заправкой... Любителям острого посвящается! Рецепт из журнала "Приятного аппетита! за 2000 -лохматый год )
Картофель Чеснок Перец красный жгучий Масло оливковое Масло сливочное Соль Перец черный Орех мускатный Сок лимонный Сахар
Десерт "Яйца сюрприз"
С первого взгляда можно подумать, что внутри настоящие яйца. Очень вкусный и интересный десерт.
Шоколад молочный Персик Сметана Сахар Печенье Желе Банан Желатин
Лимонные косички с маком
Вкусные булочки из рикотты с маком и легким лимонным вкусом.
Рикотта Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Цедра лимона Сок лимонный Мак Молоко
Маффины с начинкой
Нежные кексы. Очень похожи на кексы "Магдалена".
Масло сливочное Ванилин Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яйцо куриное Вода Молоко сгущенное
Моя пицца
Секрет сочной пиццы. Очень много рецептов пиццы, в принципе все одно и то же, но я делаю немного по другому, пицца получается с сырной корочкой, а под корочкой очень сочная начинка. Дожила, мои же друзья меня теперь и шантажируют - приедем, если пиццу свою испечешь. В общем, я ее слепила из того, что было.
Кефир Сода Мука пшеничная Колбаса Лук репчатый Грибы Огурец Специи Кетчуп Сыр твердый Майонез
Греческая мусака
Я к вам с мусакой! Делала ее первый раз в жизни, для гостей, в начале апреля, а сегодня решила добавить свой вариант на сайт. Получается очень пышная, красивая, а какая вкусная... Сколько раз я слышала от знакомых и друзей про мусаку, какая она вкусная, но игнорировала этот рецепт, а оказалось зря. Да, это действительно вкусно. Да, калорийно, но иногда ведь можно, правда?! Если и вам иногда можно, тогда не проходите мимо.
Фарш мясной Чеснок Лук репчатый Помидор Вино белое сухое Томатная паста Соль Перец черный Баклажан Кабачок Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Масло оливковое Сыр твердый Сухари панировочные
Запеканка из овощей-гриль с моцареллой и пармезаном
Яркая, сочная сырно-овощная запеканка! Чем не кусочек лета?! Такая запеканка прекрасна и как самостоятельное блюдо, и как гарнир, например, к рыбе.
Баклажан Кабачок Помидор Перец болгарский Лук репчатый Кинза Петрушка Моцарелла Сыр твердый Масло оливковое Уксус Чеснок Специи
Пирожные "Треугольники"
Только испекла, а уже в восторге от этого пирожного. Очень вкусное, нежное, воздушное, с ароматом вина и шоколада!
Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Сода Шоколад молочный Ванильный сахар Вино красное сухое Сахарная пудра Миндаль
Салат "Киевлянка"
Этот салат родился уже самостоятельно, на базе салата "Портер". Он более легкий, но не менее вкусный.
Грудка куриная Перец болгарский Кабачок Фасоль Фундук Листья салата Масло оливковое
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
Другое
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
Категории рецептов
- Бульоны и супы 6897
- Горячие блюда 43322
- Салаты 17886
- Закуски 16280
- Напитки 2954
- Соусы 1675
- Выпечка 33456
- Десерты 22956
- Заготовки 4165
- Блюда из лаваша 835
- Готовим в аэрогриле 220
- Каши 902
- Украшения для блюд 636
- Готовим в пароварке 375
- Приготовление молочных продуктов 333
- Готовим в мультиварке 2327
- Маринад, панировка 100
- Для детей 76942
- Звёздные рецепты 773
- Конкурсные рецепты
- На завтрак 55813
- На обед 139669
- На полдник 50809
- На праздничный стол 81235
- На природу 21463
- На ужин 135007
- Неожиданные гости 47486
- Рецепт для автоклава 17
- Рецепт для хлебопечки 1484
- Рецепты от компаний 1108
- Специальное питание 27089
- Русская 4192
- Итальянская 2953
- Французская 1863
- Украинская 1038
- Китайская 726
- Японская 491
- Абхазская 24
- Австралийская 57
- Австрийская 133
- Азербайджанская 335
- Американская 951
- Английская 384
- Арабская 267
- Аргентинская 43
- Армянская 171
- Афганская 2
- Африканская 77
- Башкирская 2
- Белорусская 193
- Бельгийская 23
- Болгарская 207
- Бразильская 43
- Бурятская 14
- Валлийская 5
- Венгерская 189
- Вьетнамская 56
- Гавайская 13
- Голландская 50
- Греческая 590
- Грузинская 516
- Датская 47
- Еврейская 284
- Египетская 51
- Индийская 444
- Иракская 6
- Иранская 43
- Ирландская 49
- Исландская 1
- Испанская 524
- Кавказская 265
- Казахская 87
- Калмыцкая 3
- Канадская 53
- Коми 16
- Корейская 344
- Кубинская 31
- Курдская 5
- Латышская 79
- Литовская 50
- Магриба 139
- Малазийская 31
- Марокканская 112
- Мексиканская 264
- Молдавская 85
- Монгольская 5
- Немецкая 876
- Норвежская 55
- Перуанская 13
- Польская 169
- Португальская 152
- Румынская 35
- Сирийская 61
- Таджикская 25
- Тайская 185
- Татарская 99
- Тунисская 21
- Турецкая 541
- Узбекская 302
- Уральская 17
- Финская 80
- Хорватская 6
- Чешская 136
- Чилийская 14
- Шведская 136
- Швейцарская 93
- Шотландская 48
- Эстонская 77
- Югославская 48
Поиск по сайту
Наши рассылки