Архив от 12.05.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 12.05.2011: 22

Домашний творог  

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний творог

Пересмотрела все рецепты, но такого не нашла. Одни и те же ингредиенты, а творог, приготовленный разными способами, совсем и на вкус, и по структуре другой! Предлагаю вам и такой рецепт. Творог нежный и рассыпчатый.

Молоко Сметана

Бутерброды тети Люды  

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Мои любимые бутерброды!!! Многие праздники в детстве я отмечала у тети: Пасху, Новый год, 8 Марта, день рождения тети и ее деток. На все праздники тетя готовила эти бутерброды, сначала потому, что она всегда их делала и, наверно, по привычке, а потом ради меня. Когда все садились за стол, разливали горячительные напитки, я первым делом искала на столе бутерброды и скорее клала себе на тарелку с той мыслью: а вдруг мне не хватит:) Да, да, вот так сильно я их любила и люблю по сей день. Никогда не любила наши салаты с майонезами, жирные котлеты или всякие нарезки мясные, я шла к тете в гости только ради этих бутербродов. Пока все сметали со стола еду, я садилась ближе к заветной тарелке и один за одним трескала тетины бутики, пока не чувствовала, что лопну. Потом я подросла и сама стала их делать дома, и продолжаю делать их на завтрак, уже будучи замужем. Мужу они тоже очень нравятся. Может, понравятся и вам.

Хлеб Сыр твердый Лук репчатый Яйцо куриное Масло растительное

"Розы" для сервировки или закуски  

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

При помощи этих роз можно сервировать стол, положить каждому гостю в тарелочку - это будет приятно. Также их можно использовать для украшения блюд или подавать с закусками. Всe съедобно!

Помидор Лук зеленый Петрушка

Творожные маффины с кабачком  

Категория: Закуски Закусочные кексы, маффины

Очень люблю несладкую выпечку. А творожные маффины с кабачком - просто находка для меня, так как доча не ест творог. Поэтому приходится маскировать:)) Маффины получились очень ароматные и вкусные! Рецепт с ЖЖ Оли (варуник)

Творог Кабачок Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Укроп Соль

Хлеб на заварном креме  

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Хлеб на заварном креме по ГОСТу. Честно говоря, я никогда не встречала ранее хлеба под таким названием в магазинах. Но вкус... какой же он до боли знакомый... вкус и аромат свежего сдобного батона. И я не ошиблась в названии, хлеб готовится на основе заварного крема, который добавляется в тесто. Очень сдобно и воздушно!!!

Мука пшеничная Сахар Соль Дрожжи Вода Яйцо куриное Масло сливочное Молоко Кунжут

Мятное печенье "Мохито"  

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Рассыпчатое печенье с явным вкусом мяты. Любите мяту? Тогда, это Ваше печенье!!! Да, ещe хочу сказать, что на второй день это печенье стало ещe вкусней (почему - не знаю). Источник рецепта yolka, жж

Масло сливочное Сахарная пудра Мука пшеничная Крахмал кукурузный Ром Лайм Мята

Кондитерский крем по рецепту Gordon Ramzay  

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Не перестаю восхищаться талантом шеф-повара Гордона Рамзи... я просто балдею от его рецептов, и как он это все делает! Буквально накануне вечером смотрела очередную его передачу... после облазила весь инет, нашла, перевела и приготовила!

Молоко Сливки Мука пшеничная Мука кукурузная Желток яичный Сахар

Свинина на пиве  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Свинина нежная и сочная, от пива с пряным ароматом. Восхитительный аромат!

Свинина Лук репчатый Пиво светлое Мята Лист лавровый Перец душистый Перец черный Соль

Детский салат "Львeнок"  

Категория: Украшения для блюд

Этот салат для защитника детских блюд и их украшений на сайте, для отличного поварeнка и для друга, который пригласил меня на сайт, - для Нины Барска!!!

Картофель Мясо Яйцо куриное Сыр твердый Морковь Перец болгарский Огурец Хлеб Сметана

Булочки-ватрушки  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Хочу предложить вариант ватрушек, но не сладких. Очень вкусно с первыми блюдами.

Соль Зелень Сметана Сыр твердый Творог Яйцо куриное Тесто дрожжевое Чеснок Желток яичный

Десерт "Слава клубнике"  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Вот он, красавец десерт, о котором я говорила в рецепте кондитерского крема! МЕГА десерт - так сказали главные гурманы нашей семьи - брат и папа)) Рецепт от непревзойденного Гордона Рамзи

Клубника Сахарная пудра Уксус Стружка шоколадная Мороженое Крем Печенье

Рулет из лаваша "От любимой подруги"  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Подруга принесла нам на Новый Год, с тех пор я и делаю его постоянно. Моему мужу очень нравится, он за раз съедает половину) и мне нравится - легко и быстро, особенно, когда у тебя под ногами бегает годовалый ребенок. Я свою кроху тоже угощаю, хоть и знаю, что ей нельзя, но я совсем капельку даю и она довольна, так что всем подойдет. Заранее извиняюсь за размытые фотографии, фотика нет, пришлось на телефон фотографировать.

Лаваш Икра рыбная Крабовые палочки Майонез Лук зеленый Укроп Яйцо куриное

Салат "Прима-балерина"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Дорогие поварята! Попробуйте угадать из чего сделано это блюдо, не заглядывая в ингредиенты... Сразу предупреждаю, будете потом крайне удивлены, так же, как и я... Рецепт не мой, подсмотрела по телевизору, как и предыдущий. На кулинарную передачу были приглашены настоящие балерины, и для них повар приготовил шоу-меню. Девчонки были в розовом, студия оформлена тоже в розово-бордовом цвете, и все блюда имели эти оттенки. Я попробовала одно из них воплотить в жизнь и поделиться с Вами. Ну, а теперь можно смотреть. Угадаете или нет?...

Перец болгарский Лук-порей Картофель Свекла Масло растительное Соль

Салат "Генерал"

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Попробовала у кумы, теперь делаю почти каждый день. Кушают даже дети.

Крабовые палочки Фасоль Помидор Зелень Сухарики Майонез

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки