Архив от 20.06.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 20.06.2011: 21

Крем "Мусслин" и шоколадный рулет  

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Крем "Mousseline ". Предлагаю вашему вниманию рецепт французского крема, который часто используется в различных пирожных и тортах. Я готовила из него 2 десерта - французский торт "Tropezienn e" и шоколадный рулет. Хочу предложить вам отличный рулет, который мне очень напомнил по вкусу советские бисквитные торты, которые я ела в детстве. Очень вкусно! А крем... просто нет слов. Сочетание заварного и масляного кремов... что я могу добавить? Сплошная нежность!

Сахар Яйцо куриное Молоко Крахмал Масло сливочное Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Какао-порошок Вода Фрукты

Пломбир  

Категория: Десерты Мороженое

Лето уже в самом разгаре и хочется чего-нибудь охлаждающего и вкусного! Предлагаю вам приготовить мороженое, которое москвичи покупали четверть века назад, обычный пломбир в стаканчике. Кстати, отсутствие мороженицы не освобождает от готовки мороженого:) Если интересно, милости прошу! Рецепт Ирины - chadeyka.

Молоко Сливки Молоко сухое Сахар Крахмал кукурузный Ванильный сахар

Овощные пирожки  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Легкие овощные "пирожки" просто тают во рту! Без пережарки, сочные и очень полезные.

Кабачок Помидор Лук репчатый Перец болгарский Чеснок Сыр твердый Соль

Закуска "Ассорти"  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Сказать, что вкусно - это ничего не сказать! Готовится быстро, а съедается ещe быстрее. Приготовьте, и Вы не пожалеете.

Огурец Помидор Чеснок Базилик Перец красный жгучий Уксус Мед Соль Вода Укроп

Помидоры с суфле из сыра  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Помидоры с нежной, тающей во рту, сырной начинкой. Из категории "Быстрые блюда". Будут хорошо смотреться на любом праздничном столе. Рецепт взят на сайте "Вкуснятина Мира".

Помидор Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Сыр твердый Яйцо куриное Соль

Диетический летний суп с ботвой  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Наступила наконец-то пора настоящих овощей и трав. Я уже который год готовлю такой вот супчик. Он содержит много витаминов, отлично насыщает и при этом - минимум калорий. Что еще нужно летом? С осторожностью советую употреблять людям с заболеваниями ЖКТ и почек. Итак, мой первый рецепт.

Свекла Чеснок Помидор Перец зеленый Щавель Сок лимонный Масло оливковое Зелень Специи Лист лавровый

Салат "Теплый вечер"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Конечно, по-настоящему теплый вечер - в окружении близких и родных людей, когда дневные дела уже сделаны, и можно, наконец, посидеть, поговорить о важном и не очень (но, с другой стороны, в жизни не существует мелочей). Ужин для такого вечера должен быть несложным и вместе с тем вкусным, к примеру, вот такой салатик из фасоли, грибов, сыра, зелени...

Фасоль консервированная Лук репчатый Грибы Сыр твердый Зелень Специи Масло растительное

Курица в лаваше с овощами "А-ля шаурма"  

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Блюдо получено из смеси рецептов, опубликованных на этом сайте. Если считаете что повторяюсь, то удалю.

Лаваш Грудка куриная Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Сыр плавленый Зелень Помидор Яйцо куриное Молоко

Майонез творожно-томатный  

Категория: Соусы

Совершенно несложная технология приготовления, а результат - изысканный майонез с томатной ноткой. Соус майонез давно стал одной из трех самых главных международных приправ: горчица (Франция), майонез (Менорка, Франция), кетчуп (создан поварами английского флота).

Творог Молоко Желток яичный Масло оливковое Сок лимонный Томатная паста Соль

Закуска "Зеленая нежность"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Вкусно, быстро, сочно и нежно - вот что можно сказать про эту закуску-суфле.

Брокколи Яйцо куриное Мука пшеничная Масло сливочное Сыр твердый Соль Перец черный Молоко

Суп укропный  

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Un aneth potage. Я очень люблю сезонный укроп, когда он в естественной среде дозревает - этому аромату нет сравнения. Этот дивный суп в полной мере передаeт всю насыщенность вкуса укропа - угощайтесь! Я готовлю в мультиварке, но то же самое легко изобразить и в кастрюле)))

Укроп Масло сливочное Мука пшеничная Бульон Сметана Яйцо куриное Сок лимонный Соль

Киселек "Домашний"

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Кисель

Очень вкусный напиток! Раньше мне его готовила сначала бабушка, потом мама, а теперь я готовлю его сама.

Вишня Вода Крахмал Сахар Печенье Малина

"Корзинки" из кабачков в маринаде  

Категория: Заготовки Маринады Овощи маринованные

Это не просто маринованные кабачки, а своеобразные "корзинки" для подачи салатов зимой, или не зимой, а круглый год.

Кабачок Вода Соль Сахар Уксус Укроп Петрушка

Картофель по-деревенски  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Рецептов блюд из картофеля на этом сайте 239, но такого я не нашла. Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный летний вариант с молодым картофелем.

Картофель Чеснок Укроп Петрушка Базилик Лук зеленый Масло оливковое Соль

Паровая куриная грудка с подливой  

Категория: Готовим в пароварке Блюда из птицы в пароварке Из курицы

Дебютирую!) Очень простой, быстрый и вкусный рецепт для пароварки. Мясо и подливочка получаются очень сочными и ароматными. Особенно вкусным блюдо получается из домашней птицы.

Грудка куриная Грибы Сметана Соль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки