Довольно простой в приготовлении, очччень вкусный и при этом полезен. Да и нужные продукты всегда есть все под руками.
Первый год закатала несколько баночек, которые улетели ещe до Нового года. Сейчас готовлю 3 закладки и боюсь, что не хватит.
Похрустывает, сладенькое с кислинкой, - практически пирожное. Только духовка за 10 минут справляется, и дышится на кухне легче, чем после серьeзнях кулинарных подвигов.
Сидишь, бывало, в воскресенье, гости давно ушли и, как обычно, готовых блюд уже не осталось. Что гости не съели, то уже умяли домочадцы. А кушать-то хочется! Заглядываем в морозилку, а там притаилась копчeная свиная рулька, самое то на гороховый суп. Вот его-то и приготовим.
Почему склероз? Потому, что не помню, откуда взяла рецепт. Готовила некоторое время назад, сфотографировала, и фотографии были в мобильном довольно долго. А когда скинула их в компьютер, то ужаснулась, что не помню ни источника, ни названия салата. Вот и назвала по-своему. А судить уже вам.
Рецепт печенья прочитала на пачке кукурузной муки )) Печенье получается мягкое, в меру сладкое, с ярко выраженным ореховым вкусом. К чаю подойдет идеально.
Необычное, на первый взгляд, сочетание приводит к интересному эффекту - компот на вкус все такой же клубничный, а вот кабачок по вкусу становится похож на ананас.