Архив от 19.08.2011

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 19.08.2011: 22

Салат с баклажанами и белой фасолью  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Этот салат закручиваю на зиму уже третий год. Кто пробовал, всегда спрашивают рецепт. Очень всем нравится, а особенно, мне, т. к. каждый год я держу Пост и баночка подобной заготовки просто выручалочка для меня. Можно есть как в холодном виде, так и подогреть или даже смешать с мясом. В общем, вещь универсальная!

Баклажан Помидор Перец болгарский Морковь Чеснок Фасоль Масло растительное Уксус Соль Сахар

Суфле "Яблочное облако"  

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

В этом году на даче невероятный урожай яблок. Варим, делаем сок, печем пироги, но меньше их не становится! Я подумала приготовить из яблок еще что-то новое. Получилось такое нежное и вкусное суфле.

Яблоко Желатин Сахар Вода Сода Кислота лимонная Ванилин

Домашняя томатная паста  

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Столкнувшись с необходимостью "утилизиров ать" 3 кг помидор, решила последовать совету Нины Владимировны и приготовить томатную пасту. Однако, к своему удивлению, на сайте рецепта не нашла. Так что, добро пожаловать на мою импровизацию по мотивам рецептов из интернета! Пасту можно использовать в приготовлении супов и вторых блюд. Надеюсь, что этот рецепт пригодится другим поварятам, особенно начинающим!

Помидор Лук репчатый Сахар Соль Лист лавровый Специи Уксус

Булочки "Закусочные"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

В моей семье мужчины очень любят хлеб с добавками и закусочные булочки. Предлагаю вам этот простой рецепт. Просмотрела на сайте, такого нет, конечно, могу и ошибаться.

Мука пшеничная Молоко Дрожжи Сахар Соль Масло сливочное Сметана Зелень Чеснок Смесь перцев Яйцо куриное

Бисквит в мультиварке

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке

Нежный белоснежный бисквит с консистенцией суфле для тех, кто осваивает мультиварку. Быстро, нехлопотно, вкусно.

Яйцо куриное Сахар Кислота лимонная Ванильный сахар Мука пшеничная Крахмал Сухари Масло сливочное

Фаршированный картофель  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Этот рецепт я взяла из книги к микроволновой печи еще самого первого производства. Называлась она, по-моему, "Днепрянка". Кстати, кнопки были сенсорные. В общем, очень давно это было, но этот рецепт так мне понравился, что забыть его не могу. И теперь готовлю уже в современной микроволновой печи. Рецепт из серии "Удиви мужа быстрым и сытным блюдом". Например, Вы забыли приготовить ужин (ну засмотрелись сериал, например), а муж сказал: "Не мешало бы поесть!!" И тут Вы отходите буквально на 10 минут и приносите очень вкусное кушанье!! Уверена, он будет удивлен скоростью и каким вкусным обедом Вы его накормили)). Еще удобно его брать на работу.

Картофель Масло сливочное Сметана Соль Укроп Сыр твердый

Сахарные пряники  

Категория: Десерты Пряники

На улице уже не так жарко, захотелось чего-то испечь.. Сын давно просил пряники. Пекли вместе. Получилось очень ароматно, вкуснее всего на 4 -5 день хранения, когда специи "отдают" свой аромат полностью.. Возможно, пока ещe и рановато для такой выпечки - всe-таки лето пока ещe, но уже совсем скоро осень, а там и зима.. Согласитесь, будет очень приятно промозглым осенним или снежным зимним вечером попить ароматного чаю, с не менее ароматными пряниками!

Сахар Вода Масло сливочное Желток яичный Специи Мука пшеничная Сахарная пудра Сок лимонный Разрыхлитель теста

Запеченные дольки картофеля со специями

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Очень вкусная, пряная! Один только запах чего стоит!

Картофель Тимьян Сумах Перец красный жгучий Чеснок Масло растительное Масло сливочное Соль

Сыр, запеченный в «шубке»  

Категория: Закуски Закуски из сыра

Просто восхитительное сочетание мягкого теплого сыра с запеченной корочкой бекона. В дополнение с салатом…………просто праздник.

Листья салата Сыр козий Бекон Орехи кедровые Мед Соус Масло растительное Тимьян Специи

Салат "Агата"  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Вкусный овощной салат и простая заготовка на зиму. Чем мне нравиться этот салат, так это тем, что совсем немного времени проводишь у плиты. Не надо жарить всe по отдельности - забрасываешь продукты и гуляешь, только не забывай помешивать время от времени. Минимум усилий - максимум удовольствия!

Кабачок Лук репчатый Перец болгарский Помидор Масло растительное Уксус Сахар Соль Чеснок

Овощное ассорти в маринаде  

Категория: Заготовки Овощные салаты

Августовская заготовка на зиму. Есть похожие рецепты, но конкретно такого нет. К тому же, по себе знаю, зайдешь на сайт и читаешь свежие рецепты, а остальные - это уже, когда сильно приспичит. Поэтому рецепт по сезону - только что закончила закатывать. У нас он и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.

Капуста белокочанная Огурец Помидор Перец болгарский Лук репчатый Вода Соль Сахар Уксус Масло растительное

Курица со сливами в медово-винном маринаде  

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Очень ароматное блюдо, которое легко и достаточно быстро готовится..

Курица Слива Мед Вино красное полусладкое Чеснок Петрушка Соль Перец черный

Закуска из кабачков и болгарского перца  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Блюдо было найдено давно на другом кулинарном сайте. Подходит для тех, кто любит вкусную и здоровую пищу, а так же очень диетическое.. И главное, сейчас самый сезон. Готовится предельно просто, но нереально вкусно.

Кабачок Перец болгарский Масло оливковое Зелень Чеснок Сок лимонный Соль Сахар

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки